2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Eden najstarejših sadežev, ki jih goji človek, je verjetno oreh. Zgodovina orehov sega že pred 7000 leti. Nekateri trdijo, da so zelo maščobni in visokokalorični. Je pa dejstvo, da je oreh tudi zelo koristno in bogato hranilo za zdravje srca in presnovo. Prednosti orehov s tega vidika ne smemo spregledati.
Orehi so bogati z beljakovinami, omega-3 maščobnimi kislinami, lecitinom, oljem. Pest orehov tehta v povprečju 28 gramov, ki vsebujejo 15,3 grama maščobe in 183 kalorij. Poleg tega peščica orehov vsebuje 8 na 100 zahtevane dnevne količine vitamina B6 v telesu. Orehi vsebujejo tudi veliko tiamina in folne kisline ter vitamina E. S pomočjo peščice orehov lahko dobite dnevne potrebe po magneziju.
Znano je, da so orehi učinkoviti proti raku prostate in zelo blagodejno vplivajo na zaustavitev razvoja raka dojke. Orehi zmanjšajo tveganje za nastanek tega raka za 30-40%. Poskusi s 75.000 ženskami, ki so teden dni zaužile pest orehov 2-3 krat na dan, so pokazale znatno zmanjšanje razvoja raka trebušne slinavke.
L-arginin, ki ga vsebujejo orehi, je koristen za zdravje kardiovaskularnega sistema. Oseba, ki dnevno zaužije vsaj 100 gramov orehov, ščiti pred različnimi boleznimi, vključno z nastankom tumorjev. Če želite bolj zdrav kardiovaskularni sistem, bi morali redno jesti orehe.
Orehi vsebujejo veliko edinstvenih in močnih antioksidantov. Antioksidanti so zelo koristni, ker olajšajo boj proti prostim radikalom in tako zmanjšajo učinke staranja in s srcem povezane s starostjo težave. Po njihovi zaslugi se toksini izločajo iz telesa. Antioksidanti se borijo proti prostim radikalom in ohranjajo srce zdravo.
Če dodate orehe v svoj dnevni meni, boste lažje nadzorovali svojo težo. Tako boste z njihovo pomočjo lahko imeli sanjsko postavo. Številne študije kažejo, da uživanje orehov zelo učinkovito preprečuje debelost in prekomerno telesno težo. Pest orehov vsebuje 2,5 grama nenasičenih omega maščobnih kislin, 3,4 grama beljakovin in 2 grama vlaknin. To daje občutek sitosti.
Olja omega-3, vitamin E, folna kislina in antioksidanti v orehih blagodejno vplivajo tudi na možgane. Prispevajte k vedenjskim sposobnostim možganov.
Pri diabetesu tipa 2 uživanje orehov izboljša presnovne parametre.
Hormon spanja melatonin lahko dobimo tudi z uživanjem orehov. Čeprav telo proizvaja le melatonin, nekaj orehov na dan še olajša miren spanec. Biotin ali vitamin B7, ki ga vsebujejo orehi, zelo učinkovito krepi lasne korenine. Spodbuja rast las in znatno zmanjša njihovo izpadanje.
Uživanje orehov med nosečnostjo otroka ščiti pred alergijami in poveča odpornost celic proti bakterijam, s čimer se preprečujejo morebitne težave. Po zaslugi nenasičenih maščobnih kislin, kokosovih vlaken in antioksidantov v orehih se krvni tlak uravnava in preprečuje stres.
In ali čezmerno uživanje orehov vodi do negativnih učinkov? Odgovor je pritrdilen! Uživanje več orehov, kot je priporočeno, lahko privede do debelosti. Po zaužitju orehov se lahko pojavijo tudi alergijske reakcije. V celoti je odvisno od zgradbe telesa. Uživanje orehov seveda nima skrajnih usodnih posledic, lahko pa ima glede na zgradbo vsakega organizma neželene učinke.
Hranila v 100 gramih orehov:
- Kalorije (kcal): 654;
- Skupna maščoba: 65 gramov;
- holesterol: 0 mg;
- natrij: 2 mg;
- kalij: 441 mg;
- Ogljikovi hidrati: 14 gramov;
- prehranske vlaknine: 7 gramov;
- Sladkor: 2,6 grama;
- Beljakovine: 15 gramov;
- vitamin A: 20 ie;
- vitamin C: 1,3 mg;
- kalcij: 98 mg;
- železo: 2,9 mg;
- vitamin D: 0 II;
- piridoksin: 0,5 mg;
- vitamin B12: 0 mg;
- Magnezij: 158 mg
Priporočena:
Zdravilna Moč Zelenjavnih Sokov
Sadni in zelenjavni sokovi so dragocen vir zdravja in dolgoživosti. Ne glede na prehrano s surovo ali predelano hrano je vnos večjih količin rastlinskih sokov več kot potreben. Ugotovite, za kaj so koristni sokovi zelja, paradižnika in špinače.
Zdravilna Moč Propolisa
Izraz propolis prihaja iz Grčije in pomeni "zaščita mesta". Ime ni naključno, ker je povezano s kompleksno hierarhijo čebelje družine v panju. Tako imenovani več propolis , vsebuje visoko vsebnost vitaminov, beljakovin in drugih za telo koristnih snovi.
Zdravilna Moč Jajčevcev
Jajčevci je dvoletna zelnata rastlina, bližnji sorodnik paradižnika. Vsi poznamo njene lastnosti kot kulinarična rastlina. Je pa poleg hrane tudi dobro zdravilo. Sadje jajčevcev vsebuje maščobe, ogljikove hidrate (sladkorje in polisaharide) in beljakovine.
Zdravilna Moč Ananasa
Ananas je eno najbolj okusnih in priljubljenih tropskih sadežev. Le malo ljudi ve, da se poleg hrane pogosto uporablja tudi za zdravljenje. Tu je nekaj neznanih dejstev o ananasu, zaradi katerih boste še posebej pozorni na to koristno sadje.
Neznana Zdravilna Moč Zelišča Dadalan
Mnogi od nas radi spoznavamo različne začimbe, aromatična zelišča in zelišča, ki jih lahko uporabimo tako pri kuhanju kot tudi za zdravljenje. Resnično jih je nešteto in večino jih lahko najdemo v skoraj vsaki večji trgovini. Vendar obstajajo taka zelišča, o katerih se redko govori in za katera morda nismo niti slišali, čeprav jih v Bolgariji najdemo marsikje.