Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi

Kazalo:

Video: Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi

Video: Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi
Video: Božićne dekoracije za male prostore 2024, November
Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi
Ideja Za Letošnji Božični Meni S 5 Hodi
Anonim

Skoraj na vse božično-novoletne praznike se ponavlja isto - nenehno hitenje v množici v iskanju primernih daril, izbira prazničnih oblačil in nenazadnje - načrtovanje božični meni.

Kar je običajno isto - polnjeni pujski ali polnjeni purani ali kapama. Postrežemo s šopsko ali pastirsko solato, kupi predjedi (predvsem mesa) itd.

Tu vam bomo ponudili idejo kako da popestrite svoj božični jedilnik letostako se boste lahko oddaljili od "božične rutine" in presenetili svoje obednike.

1. Solata

Zamisel o šopski ali pastirski solati sama po sebi ni preveč dobra, saj takrat paradižniki in kumare niso bili sezonski. Ruska solata in Sneguljčica s kumaricami sta klasiki, pred katero verjetno želite pobegniti. Bolje je postreči preprosto kumarico (domačo), solato iz zelja in korenja, solato iz pečene paprike, pečenega jajčevca, domačega kyoopolu, solato iz fižola, sladoleda itd. Nekaj bolj tradicionalnega in "bolj zimskega".

2. Predjedi

Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi
Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi

Tu ponavadi napolnimo mizo s klobasami, klobasami, fileti in drugim. in če jih pripravimo sami, se začnemo hvaliti s svojo proizvodnjo. Spet preveč banalno. Poskusite z značilnimi italijanskimi antipasti, španskimi tapasi ali mehiško tortiljo iz guacamole. Za njihovo izdelavo traja nekaj več časa, a vseeno božič praznujemo le enkrat na leto.

3. Predjed

Kot predjed je izjemno priročno, če preostalim od božičnega večera ponudite puste sarme ali polnjene paprike s fižolom, toda gostje bodo takoj uganili, kako dolgo so vas "papirali". Namesto tega postrezite jajčevce z ventilatorjem ali praženim camembertom. Na naši spletni strani ponujamo podrobne recepte za obe predjedi.

4. Glavna jed

Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi
Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Namesto polnjene svinjine postrezite rustikalno kavrmo, ki je narejena iz ocvrte svinjine z veliko pora in suhe paprike, ki jo nato preprosto spečete v enolončnici ali ponvi. Ali pa običajne božične kapame postrezite ne v glineni posodi, temveč v buči. Za zadnjo jed lahko recept ponovno najdete na spletnem mestu Gotvach.bg.

Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi
Ideja za letošnji božični meni s 5 hodi

5. Sladica

Tradicionalno ga pripravljajo za božič baklava, doma pečeni medenjaki ali drugi majhni božični piškoti ali pita. In zakaj svojih gostov ne bi presenetili z jabolčnim zavitkom ali kolački? To bi bil odličen zaključek vaše posodobitve 5-hodni božični meni.

Priporočena: