2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skoraj na vse božično-novoletne praznike se ponavlja isto - nenehno hitenje v množici v iskanju primernih daril, izbira prazničnih oblačil in nenazadnje - načrtovanje božični meni.
Kar je običajno isto - polnjeni pujski ali polnjeni purani ali kapama. Postrežemo s šopsko ali pastirsko solato, kupi predjedi (predvsem mesa) itd.
Tu vam bomo ponudili idejo kako da popestrite svoj božični jedilnik letostako se boste lahko oddaljili od "božične rutine" in presenetili svoje obednike.
1. Solata
Zamisel o šopski ali pastirski solati sama po sebi ni preveč dobra, saj takrat paradižniki in kumare niso bili sezonski. Ruska solata in Sneguljčica s kumaricami sta klasiki, pred katero verjetno želite pobegniti. Bolje je postreči preprosto kumarico (domačo), solato iz zelja in korenja, solato iz pečene paprike, pečenega jajčevca, domačega kyoopolu, solato iz fižola, sladoleda itd. Nekaj bolj tradicionalnega in "bolj zimskega".
2. Predjedi
Tu ponavadi napolnimo mizo s klobasami, klobasami, fileti in drugim. in če jih pripravimo sami, se začnemo hvaliti s svojo proizvodnjo. Spet preveč banalno. Poskusite z značilnimi italijanskimi antipasti, španskimi tapasi ali mehiško tortiljo iz guacamole. Za njihovo izdelavo traja nekaj več časa, a vseeno božič praznujemo le enkrat na leto.
3. Predjed
Kot predjed je izjemno priročno, če preostalim od božičnega večera ponudite puste sarme ali polnjene paprike s fižolom, toda gostje bodo takoj uganili, kako dolgo so vas "papirali". Namesto tega postrezite jajčevce z ventilatorjem ali praženim camembertom. Na naši spletni strani ponujamo podrobne recepte za obe predjedi.
4. Glavna jed
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Namesto polnjene svinjine postrezite rustikalno kavrmo, ki je narejena iz ocvrte svinjine z veliko pora in suhe paprike, ki jo nato preprosto spečete v enolončnici ali ponvi. Ali pa običajne božične kapame postrezite ne v glineni posodi, temveč v buči. Za zadnjo jed lahko recept ponovno najdete na spletnem mestu Gotvach.bg.
5. Sladica
Tradicionalno ga pripravljajo za božič baklava, doma pečeni medenjaki ali drugi majhni božični piškoti ali pita. In zakaj svojih gostov ne bi presenetili z jabolčnim zavitkom ali kolački? To bi bil odličen zaključek vaše posodobitve 5-hodni božični meni.
Priporočena:
Vzorčni Meni Za Božični Večer
Za Božični večer biti morajo liho število in morajo biti vitke. Na mizi je obvezno imeti vedeževalno torto, kuhano pšenico, papriko, polnjeno s fižolom, pusto sarmo in ošav. Drugi pusti obroki niso obvezni. Ko so vsi nahranjeni, se miza ne pospravi in ostane do jutra.
Približen Božični Meni
Pred vsakim božičem se vsako gospodinjstvo loti grozljive priprave na. Nekatere družine pripravijo božično kosilo, druge pa božično večerjo. Kljub temu bi morali na božičnem jedilniku uživati raznolikost in predvsem meso, saj je post končno končan.
Jajčna Ideja Za Kosilo
Če obstaja ena jed, ki pokriva koncept univerzalnosti, je jajca . Dobro nasitijo, hitro se pripravijo v vseh različicah in vsebujejo vse snovi, potrebne za naše telo - beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe in številne potrebne vitamine. Zato so jajca na vrhu seznama superživil.
Ideja Za Recikliranje Starega Kruha
Situacija se vam morda zdi precej znana imeti več kruha kot dejansko zaužijete. Dokler je ne zamrznete, če ne boste našli možnosti za njeno uporabo, bo postala plesniva in neprimerna, tudi če jo ponudite svojim hišnim ljubljenčkom. Zato vam tu ponujamo nekaj idej kako lahko uporabite stari kruh - z navedbo, da je lahko suh, vendar ne plesniv.
Poskusi! Maroški Meni S Tremi Hodi Za čudež In Pravljico
Ko pomisliš Maroška kuhinja , je komaj primernejša jed kot kuskus, s katero bi jo lahko poistovetili. In čeprav je to dejstvo, se maroška kuhinja s tem še ne konča. Z obilico začimb in nestandardnih izdelkov ter okusov je postalo eno najbolj zaželenih in to je razlog, zakaj pogosto iščemo zanimive maroške recepte.