Zato Moramo Rezati Kruh

Video: Zato Moramo Rezati Kruh

Video: Zato Moramo Rezati Kruh
Video: Kruh hočem rezat 2 2024, November
Zato Moramo Rezati Kruh
Zato Moramo Rezati Kruh
Anonim

Kruh je sestavni del naše tabele. Bel, tovarniški, rženi, s semeni ali brez - na policah trgovin najdete obilo vrst kruha. Toda, ali je to koristno za naše zdravje in kakšne so hranilne vrednosti kruha, ki ga ponuja trgovska mreža pri nas?

Najpogosteje se ljudje izogibajo uživanju kruha, ker ni vključen v njihovo prehrano za hujšanje. Ali pa se za lastno udobje odločijo za nakup rženega ali črnega ali einkorn kruha, saj verjamejo, da se zdravo prehranjujejo.

Kruh je lahko nepogrešljiv vir hranil in vlaknin, če je izdelan iz kakovostne moke in dodatkov. Resnica pa je, da zelo pogosto nima skoraj nobene hranilne vrednosti, bolje se ji je izogniti ne samo zaradi prehrane, ampak tudi zaradi zaščite našega zdravja.

Rečeno je, da za ohranjanje zdrave teže ne smemo jesti kruha. Da, če vsebuje kemične dodatke in umetna sredstva za vzhajanje, je zelo verjetno, da bo to poslabšalo naše zdravje. Če pa je narejena iz prave žitne moke in kvasa, je zelo koristna za pravilno delovanje prebavnega sistema in našega metabolizma.

Kruh, ki je na voljo na trgu, je precej mamljivega komercialnega videza, mehak, s hrustljavo skorjo, dišeč, resnica pa je, da so nekatere njegove sestavine nevarne za naše zdravje. Sredstva za peko, barvila, sredstva za izboljšanje, emulgatorji, gluten - uporaba teh "ojačevalcev" je žal zakonita in popolnoma zakonita. V zgornji galeriji si oglejte 3 zanimivosti o kruhu, ki ga jemo.

Priporočena: