2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Marsikdo uživa v aromi soma, a je veliko več kot le okusna hrana. Vključitev užitnih rib v vašo prehrano vam pomaga zadovoljiti potrebe po beljakovinah in povečati vnos vitaminov ter zdravih maščob in maščobnih kislin. Zaradi nizke kalorične vsebnosti te ribe je priljubljena izbira pri zdravi prehrani in dietah.
Uživanje soma je slasten način za povečanje vnosa omega-3 in omega-6 maščobnih kislin. Obe hranili igrata pomembno vlogo pri srcu in kognitivnem zdravju. Visoka vsebnost omega-3 lahko ne samo zaščiti srce pred boleznimi, ampak tudi zmanjša količino holesterola v krvi.
Ena študija je celo predlagala, da bi dodatna porcija rib vsak teden lahko prepolovila tveganje za bolezni srca. Zmanjšuje tudi verjetnost nastanka krvnih strdkov in vnetij. Nedavna študija kaže, da omega-3 maščobne kisline pomagajo zaščititi vid tistih, ki trpijo zaradi starostne degeneracije rumene pege, ki povzroča degeneracijo mrežnice in zamegljene oči.
Ribe vsebujejo tudi retinol - obliko vitamina A, ki poveča nočni vid. Ena porcija soma vam zagotavlja vse aminokisline, ki jih vaše telo potrebuje. Te visokokakovostne popolne beljakovine pomagajo telesu zgraditi mišično maso in pomagajo izboljšati učinkovitost imunske funkcije.
Z zaužitjem dela soma zaužijete 40% priporočenega dnevnega vnosa vitamina B12. Ključnega pomena je, da telesu pomagate razgraditi hrano, ki jo jeste, na uporabno energijo. Brez dovolj vitamina B12 v vaši prehrani vaša živčna funkcija trpi in lahko postanete letargični. Uživanje rib kot reden del uravnotežene prehrane dokazano lajša simptome revmatoidnega artritisa.
Somi telesu zagotavljajo številne bistvene hranilne snovi, ki nas ohranjajo zdrave, vključno z jodom, selenom, cinkom in kalijem. Jod je pomemben za ščitnico, selen pa tvori encime, ki lahko pomagajo pri preprečevanju raka. Som je tudi zvesti varuh pljuč. Ima sposobnost ne le lajšati simptome astme pri otrocih, temveč kaže tudi znake za njeno preprečevanje. Dokazana je povezava med nizko vsebnostjo omega-3 in večjim tveganjem za depresijo. Zato je som koristen za ohranjanje dobrega duševnega zdravja.
Foto: Vanya Georgieva
Mineral fosfor, ki ga vsebuje som, je mineral, ki je bistvenega pomena za telo. Ima aktivno vlogo pri tvorbi kosti in zob. Pomanjkanje fosforja lahko povzroči izgubo kosti, kar lahko sčasoma povzroči paralizo.
Vključite ga torej v običajno prehrano, da izpolnite potrebe po fosforju. Som je okusen in uporaben, zaradi dveh lastnosti pa je v meniju najprimernejša izbira.
Priporočena:
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Kruh
Ko se človek odloči za hujšanje, je prva stvar, ki jo odstrani s svojega jedilnika, kruh. A velika napaka je, da kruha sploh ne jemo, saj je zelo koristen za telo. Kruh je pomemben vir dragocenih rastlinskih beljakovin, ki vsebujejo številne esencialne aminokisline.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Papriko?
Vsi se veselimo, ko pride sezona paprike, ki jo v vaseh običajno imenujejo samo poper. Najboljše paprike so na voljo poleti in jeseni, odvisno od tega, v katerem delu Bolgarije jih kupite ali še bolje - pridelujete jih sami. Paprika je poleg tega, da je zelo okusna, tudi zelo koristna.
Zakaj Pogosteje Jesti Rumeni Sir?
Rumeni sir je eden najbolj okusnih in dragocenih mlečnih izdelkov. Vsebuje do 32% maščob, 26% beljakovin, 2,5-3,5% organskih soli. Vsebuje tudi vitamina A in B. Poleg tega je rumeni sir zelo bogat s kalcijem - elementom v sledovih, ki je nujen za krepitev kostnega sistema, zob in kosti.
Zakaj Bi Morali Korenje Jesti Pogosteje?
Korenje so bili znani in uporabljeni že v starih časih. So ena najbolj porabljenih in uporabljenih v zelenjavi bolgarske kuhinje. Zanje so značilni dragoceni okus, hranilne in zdravilne lastnosti. So izredno zdravi in ga lahko pripravimo na različne načine - da ga uživamo samostojno, v solatah, svežem sadju, v obliki korenčkove kremne juhe ali kot sestavino mnogih vrst jedi.
10 Razlogov, Zakaj Pogosteje Jesti Oreščke
Bi radi živeli daljši, srečnejši in bolj zdrav življenjski slog? Nato odstavite piškote, čips in slane slane in začnite dodajati v svoj jedilnik še več oreščkov in semen. Kakšne so prednosti oreščkov in zakaj jih tako zelo priporočamo? Zakaj pravijo, da je vedno bolje pojesti pest oreščkov namesto slastnega piškota, polnega sladkorja in maščob?
