2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi se veselimo, ko pride sezona paprike, ki jo v vaseh običajno imenujejo samo poper. Najboljše paprike so na voljo poleti in jeseni, odvisno od tega, v katerem delu Bolgarije jih kupite ali še bolje - pridelujete jih sami.
Paprika je poleg tega, da je zelo okusna, tudi zelo koristna. V naslednjih vrsticah vas bomo razkrili zakaj bi morali redno jesti papriko.
Paprika so zelo bogati z vitamini A, vitamini B, vitaminom C in vitaminom E. Zanimivo je, da čeprav vedno govorimo o agrumih, ki so bogati tudi z vitaminom C, je veliko bolj koncentriran v papriki, ki je glede na njihovo bogastvo z vitamin C, jih uvršča precej pred limone ali peteršilj, ki naj bi bila v tem pogledu vodilna.
Največ vitamina C najdemo v rdeči in pomarančni papriki in verjetno veste, da vitamin C poleg tega, da je odličen antioksidant in krepi naš imunski sistem, spodbuja tudi absorpcijo železa, tj. so tudi idealna hrana za ljudi, ki trpijo zaradi anemije.
Rdeča paprika je bogata kapsaicina - snovi, ki trdo deluje za zdravje naših pljuč in srca. Blagodejno vpliva tudi na naš prebavni sistem, zato priporočljivo je redno uživanje paprike med dietami za hujšanje.
Kapsaicin je v velikih količinah tudi v pekoči papriki, zato, če imate radi pekočo papriko, ne oklevajte in redno jejte pekočo papriko.
Lahko celo pripravite sok iz rdeče paprike, ker bo poskrbel za zdravje vaših las in nohtov.
Vse doslej povedano v polni veljavi velja za domačo papriko. Tista paprika, ki jo gojimo v vaseh in jo običajno kupite na obcestnih stojnicah.
Paprike, ki se prodajajo v trgovinah skozi vse leto, uvažajo predvsem iz Grčije, Turčije, Makedonije, Italije, Španije in Jordanije (zimska paprika), ki jih tretirajo s pesticidi zaradi boljših donosov in boljše trgovine. kemična obdelava.
Samo v začetku leta 2020 je bilo z bolgarskega trga umaknjenih več kot 30 ton takšnih izdelkov, vendar bi vam moralo biti zelo jasno, da ni mogoče nadzorovati vseh uvoženih izdelkov.
Uporabljajte samo našo papriko, ki jo lahko pozimi shranite na različne načine - zamrznjeno, suho ali v pločevinkah. Lahko računate koristi paprike za zdravje in jih uživajte vse leto!
Priporočena:
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Kruh
Ko se človek odloči za hujšanje, je prva stvar, ki jo odstrani s svojega jedilnika, kruh. A velika napaka je, da kruha sploh ne jemo, saj je zelo koristen za telo. Kruh je pomemben vir dragocenih rastlinskih beljakovin, ki vsebujejo številne esencialne aminokisline.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Jetra?
Jetra domačih piščancev in rac ter nekatere vrste rib uživajo kot hrano. Kot vir hrane se uporabljajo govedina, jagnjetina, govedina, piščanca in gosja jetra. Svinjska jetra uživajo tudi v Bolgariji in mnogih drugih državah. Jetra se prodajajo povsod v mesnicah in supermarketih.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti čokolado V Majhnih Količinah?
Čeprav čokolada vsebuje veliko kalorij in se zagotovo ne odraža dobro na pasu, pravzaprav je koristno. Če jemo čokolado zmerno in redno , uživali bomo nekatere koristi za zdravje, ki jih ne gre podcenjevati. Dejansko so koristne lastnosti čokolade predvsem posledica kakava, ki ga vsebuje sladki izdelek.
Mandarine Klementin In Zakaj Bi Jih Morali Jesti Najbolj Redno
Sočno, dišeče in okusno, pravi znanilec novega leta - vse to so klementine . Te mandarine so čudovit križanec mandarine in pomaranče, sestavljene so iz 86% vode, bogate so s kalijem in kalcijem. Torej mandarine Clementine je treba uživati vsak dan, nadomeščajoč sladkarije, in tako izgubite nekaj kilogramov.
Zakaj Bi Morali Redno Piti Kakav? Več Novih Ugodnosti
Kakav je pridobljen iz plodov zimzelenega drevesa, ki ga najdemo v Srednji in Južni Ameriki ter Afriki. Užitne dele kakavovih strokov in fižol v njih sušijo in fermentirajo, nato pa se predelajo v kakavov prah, kakavovo maslo ali čokolado. Kakav v prahu je rjave barve, s posebno prijetno aromo in grenkim okusom in se najpogosteje uporablja za pripravo toplega napitka.