2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
S segrevanjem časa prihaja svež okus in vonj prijetno pripravljenega žara. Toda v žaru obstajajo tankosti. Najpomembnejši korak je predhodna priprava mesa.
Najprej pripravite marinado, v kateri se bo namakalo meso. Zaradi tega postanejo mehkejši in bolj sočni. Marinada je običajno narejena iz oljčnega olja, rastlinskega olja, paradižnikove paste, jogurta, svežega mleka, čebule in česna.
Ne smemo pozabiti, da mora biti ogenj za žar precej močan. A uporabljene začimbe niso zelo primerne za močan ogenj. Zato se jim izogibajte.
Tu lahko na primer pripravite žar:
Piščančja krila - tu je marinada zelo pomembna. Lahko ga naredite iz sladkorja, kečapa, paprike, kisa, pekoče omake in piščančje juhe.
Vse to zmešamo v veliki skledi. Preden ga damo v marinado, z nožem rahlo zarežemo krila, nato namakajte približno 30 minut. Nato jih z velikim veseljem pečejo na žaru in jih zaužijejo.
Telečji nabodala - tudi marinada je zelo pomembna. Tu lahko uporabite limono, dva stroka česna, žlico čilija.
Iztisnite limonin sok, dodajte strt strok česna. Dodamo čili in dobro premešamo. In zdaj lahko nabodala namočimo v pripravljeni marinadi. Priporočljivo je ostati tak čez noč. Nato jih vzamemo iz marinade, hitro prepustimo skozi tekočo vodo, nasolimo in skočimo na žar.
Naslednjo marinado lahko uporabimo za skoraj vse vrste mesa - eno noč pred kuhanjem je meso namočeno v svežem mleku z oljčnim oljem. To pomaga, da je meso sočno in nežno. Nato povaljamo v narezani čebuli in pustimo stati. Potem se z apetitom lahko peče na žaru.
Priporočena:
Tukaj Je Skrivna Zasvojenost V Krompirčku McDonald's. Ne Boste Verjeli
Vsi vemo, da hrana v verigah industrije hitre prehrane vsebuje sestavine, zaradi katerih je za kupce bolj okusna in mamljiva. Izkazalo pa se je, da nihče ni povedal vegetarijancem in veganom, da krompir v McDonald'su vsebuje živalske okuse. Skrivna sestavina krompirja McDonald's jih naredi še posebej neustavljive.
Skrivna Dieta Gwyneth Paltrow
Pred kratkim znana igralka Gwyneth Paltrow priznala je, da se je odločila za hujšanje. Zanjo so razvili posebno prehrano, rezultati pa niso dolgo pričakovali. Igralka izgleda šokantno dobro. Kakšna je Skrivna prehrana Gwyneth Paltrow ? Paltrowova dieta je razvil Alessandro Junger, priznani kardiolog iz New Yorka.
Kleopatrina Skrivna Dieta Za Hujšanje
Kleopatrina medena dieta je predvsem za čiščenje telesa nakopičenih toksinov, kar neizogibno vodi do hujšanja pri ljudeh s prekomerno telesno težo, povečuje metabolizem, krepi zdravje in imunost. Vsi dobro vemo, da je med močno zdravilno živilo, znan je po svojih antibakterijskih, terapevtskih in blagodejnih učinkih na celo telo.
Yerba Mate - Skrivna Pijača S čudežnimi Lastnostmi
Yerba Mate (znana tudi kot Erva Mate ali Cimarron) je zimzelena rastlina, ki raste v Braziliji in Paragvaju ter v drugih regijah Južne Amerike. Prebivalci Južne Amerike že stoletja izkoriščajo dragocene lastnosti tega drevesa. Raziskave so potrdile pozitivne učinke eksotične pijače na zdravje.
Mirin - Skrivna Začimba Japonske Kuhinje
Mirin je japonska začimba, ki vsebuje približno 14% alkohola. Za pripravo mirina se dušeni mochi-gom (oluščen riž), kum goji (gojeni riž) in shochu (destilirana alkoholna pijača) mešata in fermentirata približno 2 meseca. Tako proizveden Mirin se imenuje hon-mirin.