Prste Si Boš Lizal! Tukaj Je, Kaj Skuhamo S Preostalim Kislim Zeljem

Video: Prste Si Boš Lizal! Tukaj Je, Kaj Skuhamo S Preostalim Kislim Zeljem

Video: Prste Si Boš Lizal! Tukaj Je, Kaj Skuhamo S Preostalim Kislim Zeljem
Video: НИКТО НЕ ВЕРИТ, что так просто! Теста руками не касаюсь! смешал и на сковородку!Olesea Slavinski 2024, November
Prste Si Boš Lizal! Tukaj Je, Kaj Skuhamo S Preostalim Kislim Zeljem
Prste Si Boš Lizal! Tukaj Je, Kaj Skuhamo S Preostalim Kislim Zeljem
Anonim

Sezona kislega zelja se počasi in zanesljivo zaključuje. V vsakem domu povaljamo še kakšno zelje, a tradicionalnih zimskih loncev smo že dolgo naveličani. Sarmi, svinjina z zeljem, zelje za predjed, posuto z rdečo papriko - vsi so nas razveselili prejšnje mesece.

Če se sprašujete, kako pripraviti kislo zelje na način, ki bo presenetil vaše ljubljene in jih zadihal, boste tukaj našli odgovor. Danes smo za vas zbrali nekaj pozabljenih načinov za pripravo najljubšega zimskega izdelka Bolgarine.

Eden najbolj priljubljenih in izvirnih receptov za kislo zelje sta polnjeno kislo zelje in zrezki, oblečeni v zeljne liste. Oba recepta je mogoče spremeniti in gostiteljem omogočiti, da improvizirajo glede na okuse družine.

Zelje lahko napolnimo s srednje velikimi kosi svinjine z veliko pora in sarme. Zrezke lahko pripravimo na več načinov. Če ste zrezke že pekli, zeljne liste potopite v vrelo vodo in vanje zavijte meso. Lepo ga zložimo, kot v kuverto, in pečemo v ponvi, jenski posodi ali enolončnici približno 30 minut.

Ko so zrezki surovi, jih je treba začiniti s črno in rdečo papriko ter malo slanega. Zavijte jih v zeljne liste in pecite uro in 30 minut v posodi po vaši izbiri.

Zabavne in okusne ideje s kislim zeljem se tu ne končajo. Eden najlažjih receptov vključuje majhen hlebec. Iz belega kruha izdolbite notranjost in ga na vrhu napolnite s kislim zeljem in drobno sesekljano slanino. Potresemo s peteršiljem in postrežemo - vsi si bodo obliznili prste.

Priporočena: