2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bezg je večletna drevesna rastlina iz družine kovačnikov. To je grm ali majhno drevo, ki doseže višino od 3 do 10 metrov. Steblo in veje so sive, listi pa nasprotni in zobasti. Njeni cvetovi so majhni, dišeči, kremasti ali rumenkasto beli. Cveti od maja do prve polovice junija. Njeni plodovi so črno-vijolični in dozorijo avgusta in septembra.
Črni bezeg je zdravilen za razliko od rdečega, ki je precej strupen. Zdravilne surovine so socvetja in sadje, posušeno v pečicah ali sušilnikih. Lubje, veje in korenine rastline se redko uporabljajo.
Zbiranje barve bezga zahteva posebno skrb, saj je zelo občutljiv na vlago, hitro spremeni barvo in poslabša kakovost. Sadje nabiramo konec maja do začetka julija. Benigna suha barva se pridobi, če jo nabiramo v sončnem vremenu 2-3 ure popoldne, vendar ne po dežju. Cvetovi se hitro posušijo na zraku, v senci ali umetno, vendar temperatura ne sme presegati 30-35 stopinj. Da bi dobili suhe surovine brez pecljev, se suhi grozdi podrgnejo skozi sito in plodovi se posušijo. Posušeni bezgov cvet hranimo v suhih in prezračevanih prostorih, rok uporabnosti pa ne presega 2-3 let. Rok uporabnosti bezgovih jagod je 6 mesecev.
Socvetje bezga vsebuje zelo zapleteno kemično sestavo. Vsebuje glikozid samungigrin, rutinu podoben glikozid aldrin, organske kisline: valerična, kavna, ocetna kislina, jabolčna kislina in klorogenska, poltrdna eterična olja, holin, etil izobutil, izoamilamini, karoten, tanin, sluznice in parafinske snovi, sladkor.
Sadje bezga vsebuje askorbinsko kislino - vitamin C, veliko karotena, posušeni listi pa vsebujejo provitamin A1. V listih najdemo tudi sambunirgin, eterično olje, heksene in glikol aldehide, sledi alkaloidov, tanina, smolnate snovi (ki delujejo odvajalno). Lubje vsebuje eterično olje, holin in fitosterol.
Foto: Sevda Andreeva
V ljudski medicini se uporabljajo ne samo plodovi, temveč tudi listi, cvetovi in lubje črnega bezga. Črni sadeži imajo zdravilne lastnosti tako sveži kot posušeni. Sveže sadje se uspešno uporablja za zdravljenje hepatitisa, peptičnega čira in njegovo preprečevanje. Sveže sadje pomaga pri nevralgiji.
Posušeno sadje se uporablja za zdravljenje redke bolezni malarije. Verjame se, da imajo črni in rjavi plodovi takšne terapevtske lastnosti, da jih je mogoče uporabiti pri raku želodca in kože. Pri raku želodca naj bolnik uživa marmelado, pripravljeno iz plodov črnega bezga, pri kožnem raku pa pije sok iz stisnjenega sadja.
Nič manj dragocena ni barva črnega bezga, ki vsebuje holin, rutin, valerik, kavo, jabolčno kislino in druge. Iz bezgovih cvetov se pripravljajo juhe ali ekstrakti, ki imajo antibakterijske lastnosti. Zato še posebej pomagajo pri prehladu, vnetem grlu, gripi in boleznih dihal.
Za pripravo infuzije morate vzeti 1 žlico žlice. črni bezeg, zalijemo z vročo vodo in kuhamo 15 minut. Ohladite in precedite, pijte toplo 0,5 skodelice 2-3 krat na dan pred obroki. To zdravilo pomaga tudi pri artritisu, protinu in revmi.
Zdravilni so tudi listi črnega bezga. Tako kot barva imajo antipiretične, diuretične, pomirjevalne in diaforetske učinke. Aplikacija poparjenih listov je primerna za vnetja in se uporablja pri pleničnih izpuščajih, opeklinah, vnetih hemoroidih, furunkulozi. Obstaja ljudsko zdravilo za kronično zaprtje, ki ga pripravimo iz mladih listov črnega bezga. Imajo odvajalni in krepilni učinek. Če ga želite narediti, morate vzeti med in v njem zavreti mlade liste črnega bezga, ki jih jemljete peroralno.
Lubje te rastline ni nič manj priljubljeno. Iz nje pripravimo decokcijo, ki jo jemljemo pri boleznih kože in ledvic. Uporablja se za izdelavo kopeli za protin, revmo in artritis, končno decokcijo lahko uporabite kot losjon.
Ljudska kozmetologija uporablja tudi zdravilne lastnosti črnega bezga. Iz njegovih barv lahko na primer pripravite losjon, ki ga vsako jutro in zvečer nanesete na obraz. Za pripravo losjona vzemite 10 socvetij in jih dodajte v 0,5 litra vrele vode, pustite 24 ur, nato precedite in losjon shranite v hladilniku. Ta losjon tonira kožo in jo naredi mlajšo.
Odvar celotne rastline (korenin, cvetov in listov) se uporablja kot sredstvo za uravnavanje metabolizma. Sveže sadje in decokcija cvetov črnega bezga se uporabljajo pri revmi. Iz črnega sadja lahko skuhate marmelado, žele, marmelado, vendar brez sladkorja ter z medom in zelenjavnimi sladili.
Tinktura iz suhega sadja izboljša izločanje žolča, poveča diurezo. Bezgov čaj ali poparek je predpisan pri laringitisu, bronhitisu, gripi, nevralgiji, za izpiranje ust kot protivnetno sredstvo, pa tudi pri boleznih ledvic in mehurja, revmi in protinu. Bezeg ni priporočljiv za nosečnice in tiste, ki trpijo za Crohnovo boleznijo.
Priporočena:
Črne Maline - Zdravilne Lastnosti In Koristi
Ali si videl maline s črnim sadjem ? Marsikdo jih zamenja z robidami. Pravzaprav je zunanja podobnost zelo velika: veliki črni plodovi z vijoličnim odtenkom in bodičaste vejice. Črna malina združuje številne koristne lastnosti rdečih malin in robid ter jih presega po donosu, okusu in predvsem po koristih za zdravje.
Lipov Med - Zdravilne Lastnosti In Koristi
Med je eden prvih naravnih izdelkov, ki jih je človek odkril in uporabil. Je edino naravno darilo, ki ga dobimo v popolnoma pripravljeni obliki. Med ima močne terapevtske lastnosti zaradi učinkov naravnega antibiotika, ki prihaja iz telesa čebel, narave sladkorjev in prisotnosti čebeljega cvetnega prahu in matičnega mlečka v njem.
Za Zdravilne In Koristne Lastnosti Banan
Se spomnite časa, ko smo se v novem letu postavili v dolgo, dolgo vrsto banane ? In v kateri družini so položili določene kilograme tropskega sadja? Ta čas je že zdavnaj in banane so zdaj na voljo vsem. A to ni njihova glavna prednost.
Zdravilne Lastnosti Jogurta
Mleko in mlečni izdelki so nepogrešljivi za človekov razvoj, saj vsebujejo veliko pomembnih vitaminov, beljakovin, ogljikovih hidratov, aminokislin, mineralnih soli in še več. Ne glede na to, ali gre za sveže mleko ali kislo mleko ali mlečne izdelke, kot so rumeni sir, skuta ali sir itd.
Zdravilne Lastnosti Mušmule
Domovina medlar je jugozahodna Azija. Gojijo ga že več kot tri tisočletja v regiji okoli Kaspijskega morja in severnega Irana, v staro Grčijo pa so ga pripeljali okoli 700 pr. Sprva so uporabljali njegove plodove njihove zdravilne lastnosti , vendar ne kot okusna hrana.
