2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Obstaja na desetine receptov za kuhanje zelenega fižola, na primer lahko kuhate z jajcem in dodate česen po okusu.
To je izdelek, ki je podvržen številnim različnim kulinaričnim poskusom in se lahko uporablja pri kuhanju različnih jedi.
Lahko ga mariniramo, ocvremo, dušimo, uporabimo kot prilogo ali celo na žaru z drugo zelenjavo.
Nasveti za kuhanje zelenega fižola
Če ste pravi gurman in želite jesti okusno, je pomembno, da poznate naslednje majhne trike pri kuhanju tega izdelka, in sicer:
1. Vedno kupujte zeleni fižol, ki je svetlo zelene barve, močne oblike, je hrustljave in goste strukture, a tudi zlahka lomljiv. Če pa je zelo trd, potem je zaničevan. Samo mladi fižol ima nežen okus in je sočen;
2. Pred kuhanjem ga morate razrezati na obeh straneh;
3. Če ga boste prekuhali, potem fižol dajte vedno samo v že vrelo vodo in ne za več kot 5 minut, ker bo sicer zavrel in izgubil večino svojih uporabnih lastnosti. Poleg tega se pri mnogih jedeh kuha le do polizdelka;
4. Če ne misliš kuhati zeleni fižol takoj ko ga skuhate, je bolje, da ga narežete na majhne koščke in zamrznete. V tej obliki ga je mogoče dolgo hraniti.
Če upoštevate te preproste kulinarične nasvete, potem lahko zeleni fižol enostavno pripravite tako, da bo sočen in okusen. Kot prilogo lahko postrežemo kot solato ali kot rahel zelenjavni ragu. Recepti so enostavni in tukaj je najljubši mnogim.
Ocvrt zeleni fižol z jajci
Za ta recept boste potrebovali 400 gramov zelenega fižola, 2 jajci, 1 žlica. kis in 20 gramov masla.
Najprej operemo fižol in kuhamo nekaj minut. Nato ga samo popražite z dvema jajcema ter dodajte malo masla in kisa. Dodate lahko tudi začimbe po svojem okusu.
Recept je zelo enostaven, po drugi strani pa strašno okusen.
Ne bojte se eksperimentiranja in pustite domišljiji prosto pot v kuhinji. Lahko si drzno izmislite lastno različico receptov z zelenim fižolom in prijetno presenetite svojo družino z nečim okusnim in drugačnim.
Priporočena:
Skrivnosti Kuhanja Okusnega Purana
Priljubljenost puranje meso pridobiva vse večjo hitrost in to ni brez razloga - meso te ptice se lahko pohvali z odličnim okusom, je tudi zelo uporabno in pripravlja se puran enostavno in hitro. In še ena pomembna stvar v tem trenutku - puran je hipoalergen prehranski izdelek, ki velja za najpomembnejši vir popolnih beljakovin živalskega izvora.
Skrivnosti Okusnega Mletega Mesa
Mleto meso je glavni izdelek za številne jedi, od okusnih mesnih kroglic do dodajanja špagetov in drugih. Na naši mizi zavzema zelo pomembno mesto. Vsak od nas se je zgodil, da je kupil mleto meso in to ne izpolnjuje njegovih pričakovanj. Da, skrivnost obstaja, vendar ni sestavljena le v izbiri pravih začimb, ampak tudi v pravih razmerjih.
Skrivnosti Okusnega Puranjega Mesa
Za kuhanje okusne puranje jedi se morate zavedati določenih pravil za pripravo tega okusnega in dietnega mesa. Če kupujete ohlajenega purana namesto zamrznjenega, ga kupite dva dni pred kuhanjem. Ko purana pripeljete domov, ga dobro operite in posušite z brisačo znotraj in zunaj, pokrijte s folijo in pustite v hladilniku.
Skrivnosti Okusnega Fižola, Leče In čičerike
Pred kuhanjem fižola, leče in vseh vrst stročnic je dobro čez noč namočiti v hladni vodi v razmerju 1 skodelica fižola na 4 skodelice vode. Vodo, ki se ni vpila v fižol, zjutraj nalijemo in spet zalijemo s sladko vodo. Fižol je najbolje kuhati v veliki ponvi.
Hranilne Vrednosti Fižola In Zelenega Fižola
Z imenom fižol pri nas je določena celotna skupina stročnice , toda kadar je ime uporabljeno, gre vedno za fižol in stročji fižol . Zrel fižol je ime semena rastline, ki se uporablja za hrano, zeleni fižol pa se razume kot zeleno seme in stroki zelenega fižola.
