2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Začimbe ne samo nasitijo jedi z okusom, temveč spodbujajo številne procese v telesu. Na primer, vroča rdeča paprika spodbuja apetit in prebavo, čisti želodec pred toksini.
Cimet deluje stimulativno antiseptično in prečiščevalno. Nevtralizira toksine, krepi in osveži tkiva ter jih napolni z energijo.
Cimet v kombinaciji s kardamomom, ingverjem in nageljnovimi žbicami se uporablja kot čaj za zmanjšanje kašlja, izcedek iz nosu in izboljšanje prebave.
Nageljnove žbice pomagajo pri kašlju, prehladu, izcedek iz nosu. Vdihavanje pare nageljnovih žbic, dodano v vročo vodo, učinkovito pomaga pri zamašenem nosu.
Korijander spodbuja prebavo. Čaj iz koriandra pomaga pri želodčnih motnjah, blaži slabost in bruhanje. Kumina spodbuja dobro prebavo.
Laneno seme pomaga pri kašlju, napihnjenem želodcu, astmi, edemih. Česen pomaga absorbirati hrano, ima pomlajevalni učinek na telo.
Česen pomaga pri suhem kašlju, glavobolu, tinitusu. Ingver pomaga nevtralizirati toksine, izboljša prebavo in pomaga pri prehladu.
Muškatni orešček deluje spodbudno. V kombinaciji z mlekom se uporablja kot tonik za srce in možgane. Muškatni orešček je mehka naravna uspavalna tableta.
Čebula pomaga pri vrtoglavici, izboljša prebavo, zniža holesterol. Mešanica naribane čebule s pol čajne žličke kurkume in pol čajne žličke curryja, nanesena na boleče mesto, odpravi bolečine v sklepih.
Kurkuma čisti in krepi. Pomaga prebavi in pomaga zmanjšati kašelj. Kot pasta iz pol čajne žličke kurkume, ščepca soli in malo vode je koristna pri odstranjevanju modric.
Priporočena:
Šopki Začimb
Da bodo jedi imele edinstven okus, ustvarite svoje šopke začimb. Za zelenjavne okraske različnih vrst mesa se uporabljajo skoraj vse vrste zelenjave, vključno z začimbami iz korenin. Njihov okus izboljšajo z dodajanjem malo medu ali sladkorja, ki jim da sladek okus in je aromatiziran z aromatičnim kisom s pehtranom ali drugimi začimbami, limoninim sokom, vinom in oljčnim oljem.
Mešanica Začimb Za Torte In Peciva
Začimbe služijo ljudem že tisoče let. Izboljšajo okus, aromo in videz hrane. Začimbe vsebujejo aktivne snovi, ki lahko zavirajo rast bakterij in so katalizator številnih procesov v človeškem telesu. Začimbe lahko uporabljamo tako posamezno kot v mešanici z drugimi začimbami.
10 Začimb, Ki Morajo Biti Prisotne V Vaši Kuhinji
Radi kuhate in podarite košček sreče svojim najdražjim prek dobrot, ki vam izhajajo iz rok? No, vsekakor založite naslednjih 10 popravljenih začimbe v kuhinji ki bi vam moral biti vedno na voljo. So popoln zaključek jedi, s katerimi boste presenetili vse, ki jim jih postrežete
Pravilno Shranjevanje Začimb
Pri vsem pri gospodinjskih opravilih obstajajo osnovna pravila, začimbe niso nobena izjema. Zanje ta pravila niso povezana samo z njihovo pravilno uporabo v različnih jedeh, ampak tudi z njihovim ustreznim shranjevanjem. Glavna pravila pri shranjevanju začimb so, da jih ne puščate na toplih in soncu obsijanih mestih.
Škoda In Koristi Začimb
Znani rek pravi, da kaše ne moreš pokvariti z maslom, lahko pa jed s tem začimbe . Zato morate z uporabo različnih začimb vedeti, kdaj se ustaviti. S pomočjo začimb lahko izboljšate okus jedi, njen videz, na primer s spremembo barve. Dodate lahko začimbe, da dobite posebno prefinjeno aromo.
