2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da bodo jedi imele edinstven okus, ustvarite svoje šopke začimb. Za zelenjavne okraske različnih vrst mesa se uporabljajo skoraj vse vrste zelenjave, vključno z začimbami iz korenin.
Njihov okus izboljšajo z dodajanjem malo medu ali sladkorja, ki jim da sladek okus in je aromatiziran z aromatičnim kisom s pehtranom ali drugimi začimbami, limoninim sokom, vinom in oljčnim oljem.
Če želite aromatizirati domačo zelenjavno pašteto, uporabite zeleno čebulo ali svežo papriko, drobno sesekljano. Za pripravo okraskov ali solat s svežimi kumarami uporabite mešanico črnega popra, paprike - pekoče ali sladke, zelene čebule, janeža.
Za pripravo špinačnih okraskov se uporablja naslednji šopek začimb: česen, koper, bazilika. Za okraske rdeče pese: mešanica kumine, hrena, pehtrana, janeža. Za okras iz belega zelja: šopek kumine, nageljnovih žbic, črnega popra, sladke ali pekoče rdeče paprike, majarona, koriandra, česna, čebule.
Za kislo zelje se uporabljajo kombinirane začimbe: čebula, česen, črni poper, gobe, rdeča pekoča ali sladka paprika, majaron, lovorjev list, kumina, muškatni orešček, hren, bazilika, pehtran. Razmerje začimb je po vašem okusu.
Za pripravo prilog ali jedi iz fižola: šopek črnega popra, majarona, česna, čebule, koriandra, pekoče ali sladke rdeče paprike.
Šopek začimb pehtran, ingver, kardamom, česen, muškatni orešček, paprika, peteršilj, žafran, majaron, koriander se uporablja za pripravo jedi ali okraskov z rižem.
Šopek začimb, ki se uporabljajo pri pripravi jedi ali okraskov iz krompirja, so čebula, zelena, črni poper, kumina, majaron, bazilika, koper, lovorjev list.
Za pomfrit so najprimernejši mešana čebula, črni poper, kumina, majaron in bazilika. Za pire krompir je primeren dišeč šopek čebule, črnega popra, peteršilja ali drugih svežih začimb po okusu.
Priporočena:
Mešanica Začimb Za Torte In Peciva
Začimbe služijo ljudem že tisoče let. Izboljšajo okus, aromo in videz hrane. Začimbe vsebujejo aktivne snovi, ki lahko zavirajo rast bakterij in so katalizator številnih procesov v človeškem telesu. Začimbe lahko uporabljamo tako posamezno kot v mešanici z drugimi začimbami.
10 Začimb, Ki Morajo Biti Prisotne V Vaši Kuhinji
Radi kuhate in podarite košček sreče svojim najdražjim prek dobrot, ki vam izhajajo iz rok? No, vsekakor založite naslednjih 10 popravljenih začimbe v kuhinji ki bi vam moral biti vedno na voljo. So popoln zaključek jedi, s katerimi boste presenetili vse, ki jim jih postrežete
Pravilno Shranjevanje Začimb
Pri vsem pri gospodinjskih opravilih obstajajo osnovna pravila, začimbe niso nobena izjema. Zanje ta pravila niso povezana samo z njihovo pravilno uporabo v različnih jedeh, ampak tudi z njihovim ustreznim shranjevanjem. Glavna pravila pri shranjevanju začimb so, da jih ne puščate na toplih in soncu obsijanih mestih.
Škoda In Koristi Začimb
Znani rek pravi, da kaše ne moreš pokvariti z maslom, lahko pa jed s tem začimbe . Zato morate z uporabo različnih začimb vedeti, kdaj se ustaviti. S pomočjo začimb lahko izboljšate okus jedi, njen videz, na primer s spremembo barve. Dodate lahko začimbe, da dobite posebno prefinjeno aromo.
Deset živil In Začimb, Ki So Kot Nalašč Za Poletni Razstrupljanje
Hrana, ki jo bomo našteli v naslednjih vrsticah, izboljša prebavo in presnovo. Odstranijo toksine in okrepijo imunski sistem. 1. Jabolka - bogata so z vitamini, minerali, vlakninami in fitokemikalijami. Vsi sodelujejo pri razstrupljanju.
