2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Radi kuhate in podarite košček sreče svojim najdražjim prek dobrot, ki vam izhajajo iz rok? No, vsekakor založite naslednjih 10 popravljenih začimbe v kuhinjiki bi vam moral biti vedno na voljo. So popoln zaključek jedi, s katerimi boste presenetili vse, ki jim jih postrežete!
1. himalajska sol (ali navadna)
Himalajska je priporočljiva, ker je poleg tega, da je strašno okusna, tudi najbolj uporabna sol. Sama po sebi je ta začimba v različnih sortah. Zlasti himalajska sol vsebuje vseh 84 kemičnih elementov, ki jih najdemo v človeškem telesu. Med koristne lastnosti himalajske soli spadajo: uravnavanje krvnega sladkorja in vsebnosti vode v telesu; krepitev kosti, normalizacija ravni krvnega tlaka, lajšanje sinusitisa itd.
2. Črni poper
Pojavi se v prahu ali zrnih. Jedi doda rahlo pikanten okus, pomaga pri razgradnji maščob in spodbuja hujšanje. Zaradi svoje začinjenosti lahko pomaga pri težavah s sinusi. Popolnoma se poda k solatam in glavnim jedem.
3. Rdeča paprika
Najljubša sladka začimba iz našega otroštva. Bogat z vitaminom B6, ki oskrbuje telo z energijo in močjo. Rdeča paprika izboljšuje zdravje srca, oči, kože in las. Uporablja se pri pripravi mesa, krompirja, sira in različnih stročnic.
4. Čile
Začinjen čili, ki ni za vsakogar. Ljubitelji tega okusa pa imajo to prednost, da si zagotovijo dodaten vnos bakra, železa, kalija in mangana - snovi, pomembnih za pravilno delovanje telesa. Začinjena sestavina podpira krvni obtok in spodbuja delovanje možganov. Pomaga pri utrujenosti, virusih, šibkih mišicah. Negujte kožo in lase. Čeprav pikantnega okusa, lahko čili začinimo s skoraj vsako jedjo - od glavne do sladice.
5. Bazilika
Pridobite odličen italijanski okus s to čudovito začimbo. Uspešno v kombinaciji s katero koli vrsto testenin, pico in lazanjo oskrbuje telo z dragocenimi snovmi, vključno s kalijem, manganom, magnezijem, železom in drugimi. Uporabite ga lahko za pripravo belega fižola, riža, krompirja, bučk, pice, testenin, oliv, jajc, jajčevcev, paradižnika itd.
6. Rožmarin
Aromatičen in nežen je znan po vplivu, ki ga ima na spomin, in sicer po stimulaciji. Spodbuja dober vid in lepo kožo. V svoji sestavi vsebuje visoko vsebnost vitamina C, pa tudi druge koristne elemente, kot so baker, železo, kalij in mangan. Z njim lahko začinite gobe, jajca, paradižnik, krompir, čebulo, piščanca, ribe.
7. Timijan
Z rahlim okusom mete je pri njej zanimivo to, da je splošno znan med kozmetičnimi izdelki. Dobro vpliva na kožo in se uporablja v številnih lepotnih zdravilih. Kar zadeva njegovo uživanje, pomaga pri dihanju, ima antibakterijske lastnosti in je bogat z vitaminom C. V kuhinji je zvest pomočnik pri pripravi jedi z zelenjavo, sirom, mesom, jajci in ribami. Daje odlično aromo in svežino, ki prebudita apetit.
8. Cimet
Mogoče najbolj dišeča začimba, ki jo običajno uporabljamo pri pripravi sladic. Nekatere njegove koristne lastnosti so povezane s spodbujanjem taljenja maščob, zato je priporočljivo ljudem, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov. Ščiti pred okužbami in vnetji v predelu trebuha. Odlična kombinacija s sadjem, čaji, sladicami.
9. Ingver
Posebej priljubljena v sodobni kuhinji ima začinjena začimba specifičen okus in se uporablja predvsem v sokovih, smutijih, shakejih za hujšanje. Začimba je odličen dodatek azijski kuhinji, če jo dodamo v prah. Krepi imunski sistem in znižuje raven slabega holesterola. Popolnoma se poda k jedem s korenčkom, bučo, krompirjem, pomarančami, ananasom, datlji in hruškami.
10. Kurkuma
Začimba, znana po svojih zdravilnih in izjemno koristnih lastnostih za telo. Ima protivnetno delovanje. Poleg kuhanja se ta sestavina uporablja tudi v kozmetiki kot del izdelkov za lepo kožo. Priporočljivo je za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ker zmanjšuje oksidativni stres. V kuhinji ga lahko kombinirate z ribami, mesom, špinačo, jajci in drugimi eksotičnimi začimbami.
Priporočena:
Novembrska Zelenjava, Ki Mora Biti Na Vaši Mizi
Slišali smo, kako bi morali spomladi jesti značilno za sezono listnato zelenjavo, poleti pa poudarjati sezonsko sadje, sončni paradižnik, kumare, papriko itd. Ravno zato, ker so sezonsko in veliko bolj verjetno je, da bomo naleteli na "
V Ledeni Dobi So Bile Prisotne Tudi Jagode
Prazgodovinske najdbe švicarskih kolišč dokazujejo, da so tudi v ledeni dobi divje majhne jagode služile hrani naših prednikov. Drugi zgodovinarji trdijo, da gojenje okusne rastline sega v antiko. Tradicionalno gozdne jagode uspevajo na gozdnih travnikih, trnih in travnikih, nabrežjih in gričih.
Glog - Zelišče, Ki Ga Morajo Imeti Srčni Bolniki
Glog ali Crataegus laevigata se pogosto uporablja pri proizvodnji številnih zdravil. Najpogosteje ga povezujemo s kombinacijo mete, gloga in baldrijana, ki se uporablja za popolno sedacijo. Je pa glog poleg živcev koristen tudi za srce. Glog je zelo razširjena rastlina.
Kalorije Hrane Morajo Biti Na Etiketah
Kalorije vsakega živila morajo biti zdaj označene na nalepkah. Zaenkrat je bila zahteva sprejeta prostovoljno. Veljati je začel ukrep za prijavo hranilne vrednosti vsakega izdelka v trgovini. Od 13. decembra morajo etikete izdelkov poleg drugih informacij vsebovati tudi njihovo kalorično vrednost.
Ivanovačani Morajo Za Praznik Pripraviti Svinjino
Janezov dan je najbolj praznovani imendan pri nas, 7. januarja pa bo približno 300.000 Bolgarov za svoje goste uredilo mizo, ki se je mora udeležiti več jedi. Po tradiciji na dan sv. Janeza mora biti pripravljen svinjska rebra s kislim zeljem, kuhana pšenica, oshav suhega sadja, pita s sirom, klobasami in krvavicami.
