2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Začimbe služijo ljudem že tisoče let. Izboljšajo okus, aromo in videz hrane. Začimbe vsebujejo aktivne snovi, ki lahko zavirajo rast bakterij in so katalizator številnih procesov v človeškem telesu.
Začimbe lahko uporabljamo tako posamezno kot v mešanici z drugimi začimbami. Obstajajo standardne sestave, ki so pripravljene v določenih razmerjih.
Mešanica začimb daje jedem pikantnost, vendar takšne mešanice obstajajo tudi za torte in piškote. Mešanica začimb za torte je bila pred desetletji znana kot suh parfum.
Lahko naredite svojo mešanico, da domače pecivo in pecivo spremenite v pravo skušnjavo za čute. Ne samo brbončice, tudi vaš nos bo užival v dobrotah, ki jih pripravite sami.
Če ga želite narediti, boste potrebovali štiri žličke cimeta, dve žlički zvezdastega janeža, pol čajne žličke muškatnega oreščka, pol čajne žličke kardamoma, dve žlički naribane limonine lupine, pol žličke ingverja, dve žlički žličke janeža.
Limonino in pomarančno lupino po ribanju je treba dobro posušiti, da jo dodate mešanici začimb za pecivo, sicer jo bo navlažila.
Vse sestavine zmešamo in v možnarju pretlačimo v prah. Za en kilogram testa sta potrebni dve žlički mešanice. Lahko ga naredite po svojem okusu, uporabite le nekatere začimbe in spremenite njihova razmerja.
Na primer, lahko dodate posušeno meto ali meliso, kumino, koriander ali druge začimbe, ki se uporabljajo ne samo za pecivo in pecivo.
Pomembno je, da z močnejšimi začimbami ne pretiravate, saj bodo preprosto zadušile okus in aromo ostalih in jih sploh ne bodo čutili. Močne začimbe so ingver, muškatni orešček in janež.
Priporočena:
Torte In Peciva Nas Delajo Norce
Okusno pecivo sicer nima dobrega učinka na pas, a po nedavni študiji paste in torte škodujejo tudi našemu spominu. Znanstveniki trdijo, da maščobe, ki jih vsebujejo, slabo vplivajo na spomin ljudi. Že znane transmaščobe se izjemno pogosto uporabljajo v različnih pakiranih živilih, pa tudi v restavracijah.
Mešanica Torte V Kozarcu? Pametna In Okusna Rešitev
Ko slišimo za kozarce, je naša prva misel na zimsko hrano, izdelke, ki so polizdelki, nabrani določen čas in uporabljeni kasneje. Tu pa ne bomo govorili o kumaricah, ampak o nečem zelo drugačnem, prijetnem in dišečem - kozarci z mešanicami za pecivo .
Ideje Za Poročne Torte In Torte
Poroka je nepredstavljiva brez čudovite poročne obleke, prstanov mladoporočencev in seveda tradicionalne poročne torte. Poročne torte so že od nekdaj tradicija. Okrašeni so bili z različnimi figurami testa, ki so simbolizirale srečo in obilje.
Kako Narediti Kuverturo Za Torte In Peciva?
Kuvertura je zelo priljubljena v slaščičarstvu in je pripravljena precej pogosto. Z njim lahko prelijete tako torte kot različna peciva, torte in peciva. Lahko ga pripravimo tudi na različne načine. Možno je izdelati samo iz čokolade, dodati lahko maslo ali slaščice.
Ras El Hanut - Zlata Mešanica Začimb V Severni Afriki
Ras je jedel oreh je severnoafriška mešanica začimb, ki jo v Alžiriji, Tuniziji in Maroku uporabljajo predvsem Arabci in Judje. Ime, prevedeno iz arabščine, pomeni vodjo trgovine in pomeni mešanico najboljših začimb, ki jih prodajalec lahko ponudi svojim kupcem.