2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Cinquefoil je čudovit gozdni cvet, ki ima tudi zdravilne lastnosti, zato sodi v kategorijo zelišč. Obstaja preko 400 vrst petoprtnika, pri nas pa sta najpogostejša modra in rumena petoprtnica.
Modra cinquefoil, znana tudi kot strel in grenkoba, učinkovito poveča izločanje želodčnih žlez in tako vzbudi apetit. Primeren je za preprečevanje in zdravljenje številnih zdravstvenih težav, v ljudski medicini pa se celo uporablja za povečanje materinega mleka pri doječih materah. Iz istih razlogov se pogosto doda krmi za živino.
Tudi rumena cinquefoil se pogosto uporablja v farmaciji. Uporablja se za izdelavo sirupov in tablet, ki spodbujajo apetit. Zelišče je precej grenkega in vsiljivega okusa in ga je težko uporabiti brez sladila, po drugi strani pa ima dokazano apetit učinek. Tu so tri ideje, kaj storiti s šentjanževko, če ste zelišče že kupili:
Zeliščni eliksir cinquefoil (dobro deluje proti vnetjem ledvic in mehurja, utrujenosti in omotici, protinu, bolečim menstruacijam, hemoroidom, kašlju itd.)
Potrebni izdelki: 1 žlica modrega cinquefoila, 500 ml vode.
Priprava: Cvet cinquefoil prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se namaka približno 2 uri. Ta decoction se jemlje 1/2 ure 4-krat na dan pred obroki.
Brezalkoholni liker cinquefoil, primeren za krepitev imunskega sistema in za ljudi, ki trpijo zaradi anemije
Potrebni izdelki: 110 g korenin cinquefoil, 1 kg sladkorja, 1,25 litra vode.
Priprava: Korenine cinquefoil-a damo 25 minut skupaj z vodo, tekočino filtriramo in ji dodamo sladkor. Vremo, dokler ne dobimo gostega sirupa, ki ga pijemo 2-krat na dan.
Losjon cinquefoil za vre in težko zaceli rane
Potrebni izdelki: 100 g korenine cinquefoil, 1 liter žganja.
Način priprave: Zelišče namočimo v žganje in pustimo stati približno 2 tedna. Nato ga filtriramo in iz njega naredimo obkladke, ki jih namažemo na vneto mesto. Dobro deluje tudi proti glavobolom. Upoštevati je treba, da je zelišče precej močno in dajanje obkladkov ne sme trajati več kot 3 dni.
Priporočena:
Tri Ideje, Kaj Narediti Iz Radiča
Cikorija, znana tudi kot modri žolč, je poljska roža z lepimi bledo vijoličnimi cvetovi, ki so jo mnogi že videli, vendar ne kažejo, da bi jo lahko uporabljali pri kuhanju. Poleg tega ima zdravilne lastnosti in se uporablja v farmaciji. Dokazano deluje protivnetno, deluje na prebavo, krepi imunski sistem in deluje pomirjujoče.
Tri Ideje, Kaj Storiti Z Vijolicami
Vijolice, bodisi vrtne ali notranje, so eno najnežnejših cvetov, ki jih lahko najdete. Gozdne vijolice so postale še posebej priljubljene v 19. in 20. stoletju, ko so dobesedno postale manija za vrtnarje v Franciji in Angliji. Zanimivo pa je, da poleg lepote, vijolice se lahko uspešno uporablja tudi pri kuhanju.
Tri Ideje, Kaj Storiti Z Rabarbaro
Rabarbara, ki je vrsta listnate zelenjave in jo lahko najdemo kot enakovredno, ima podobno kemično sestavo kot vsa druga listnata zelenjava. Po videzu spominja na dok in ga marsikje najdemo kot samoniklo rastlino v Bolgariji. Zaradi visoke vsebnosti kalija, kalcija, magnezija, fosforja, vitamina C in vitaminov B, ga strokovnjaki štejejo za izjemno koristnega in bi ga, čeprav ga mnogi zanemarjajo, zasedel svoje mesto na naši mizi.
Tri Ideje, Kako Narediti Neverjetne Domače Klobase
Klobase spadajo med najbolj priljubljene bolgarske dobrote. Skupaj s klobasami, krvavicami, bahuro in vsemi drugimi tipično bolgarskimi specialitetami so redno prisotni na bolgarski mizi. Nedvomno pa so najbolj okusne klobase tiste, ki jih pripravite sami, vsaj zato, ker natančno veste, kaj vsebujejo.
Kaj Je Testo Eclair In Kako Ga Narediti
Eklerovo testo je primerno za pripravo številnih tort. Poleg priprave eklerjev lahko iz njega naredite ocvrte kroglice ali obročke, ki jih lahko napolnite s poljubno smetano, pa tudi znameniti francoski sladki binetni sufle, ki ga že stoletja pripravljajo na kraljevem dvoru.