2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V zadnjih letih je napitek karkade vse bolj priljubljen. To je pijača z odličnim okusom, ki ji pogosteje rečemo »rdeči čaj«.
Hibiskus se pridobiva iz cvetja hibiskusa. Obstajajo tudi druga imena: sudanska vrtnica ali rdeča kislica.
Karkade odlično deluje v vročih poletnih mesecih. Sladek in kisel okus čudovito osveži, odžeja.
Hibiskus gojijo v skoraj vseh tropskih državah: Kitajska, Mehika, Tajska, Sudan, Egipt. Egipčanska karkade velja za najboljšo.
Iz hibiskusa ni samo čaj. Vključen je tudi v sestavine želeja, sirupov, peciva, pudingov, sladoleda. Cvetni listi hibiskusa se uporabljajo tudi za pripravo solat in vina.
Obstaja celo vrsta hibiskusov, katerih vlakna se uporabljajo za izdelavo embalaže, vrečk, prtov in preprog. Iz stebla se izvlečeta papir in karton. In iz semen - pijače in kava.
Redko v naravi obstaja rastlina, ki je tako koristna za človeka. Rdeči čaj cenijo ljubitelji zdravega načina življenja s številnimi koristnimi lastnostmi.
Karkade ima edinstvene funkcije: pijača v ohlajenem stanju znižuje krvni tlak, v vročem pa ga zvišuje.
Poleg tega čaj blagodejno vpliva na jetra, prebavila, živčni sistem. Karkade deluje tudi spazmolitično in diuretično, čisti telo alkoholne zastrupitve, z drugimi besedami - mačka. Krepi stene krvnih žil in uravnava njihovo prepustnost.
Že od antičnih časov so čaj imenovali "pijača bogov", ker so ga imeli raje faraoni in egiptovski duhovniki.
Priporočena:
Grozdje - Sad Bogov
Najzgodnejši ljudje, ki so cenili lastnosti grozdja, so bili lovci in nabiralci sadja iz obdobja pred civilizacijo. Znanstveniki menijo, da izvor grozdja izvira iz črnomorske regije v vzhodni Evropi in se nato širi proti jugu do Bližnjega vzhoda.
Karkade čaj - Sestava, Delovanje In Koristi
V nasprotju z mnenjem mnogih, ki verjamejo, da se čaj pije le, če je oseba prehlajena ali bolna, se izkaže, da je ta pijača najbolj priljubljena po vodi, ne glede na to, ali jo uživamo toplo ali hladno. Čaj pijejo po vsem svetu - od najbolj oddaljenih koncev Afrike do Antarktike.
Olive - Darilo Bogov
Oljke so na mizi ljudi že od nekdaj. Stari Grki so verjeli, da je oljka božanska in jo je ljudem poslala boginja Atena Palada. Grki so male plodove imeli za plodove modrosti in plodnosti. V starem Egiptu so tudi verjeli, da oljka prihaja od bogov.
Medovina - Eliksir Bogov
Medovina je prednica vseh alkoholnih pijač. Uživala je v občudovalcih vseh vrst plemičev, epskih izmišljenih likov in celo grških bogov. Medovina fermentira s tremi glavnimi sestavinami: medom, kvasom in vodo. Morda ga slišite medeno vino, vendar to ni ustrezna razvrstitev.
Karkade Proti Stresu In Mačka
Čaj iz hibiskusa je narejen iz cvetov hibiskusa - rastline, ki je k nam prišla iz Indije. Lahko je enoletnica ali trajnica. Med številnimi sortami hibiskusa je najpogostejša za izdelavo hijacinte hibiskus roselle. Ta rastlina je izjemna, ker je mogoče zaužiti vse njene dele.