2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Spalni mak je surovina, iz katere je izdelan daje mak. V zmernem in toplem podnebju ta enoletna rastlina dobro uspeva. Večina ljudi ga pozna kot vir pridobivanja opiatov, vendar to velja za nekatere njegove dele.
Tukaj smo raste in goji makker makovo seme in olje skoraj ne vsebujeta mamil. V zameno so makova semena koristna z zdravstvenega vidika.
Sestavine maka so zelo dragocene snovi, vključno s kalcijem, bakrom, železom, magnezijem, manganom, fosforjem, selenom, cinkom. Odgovorni so za številne zdravstvene koristi, med katerimi so nekatere niso dobro znania zelo dragoceno.
Makova semena deluje analgetično in antioksidativno, pomaga pri nespečnosti, saj imajo alkaloidi v njem pomirjujoč učinek. Magnezij v njem zagotavlja dobro kakovost spanja in zagotavlja mir v celotnem nočnem počitku. Pred spanjem je priporočljivo toplo mleko z makom.
Je dragoceno zdravilo za težave v prebavilih in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
Posušeno seme vsebuje alkaloide morfij, kodein, papaverin. Majhni odmerki so zdravila proti bolečinam in blagodejno vplivajo na živčni sistem.
Makovo seme je v kulinariki zelo priljubljeno kot dodatek testeninam in pecivom, omakam in različnim jedem. Ne samo to makova semena izboljša okus hrane, ki ji je dodana, vendar ima svoje prednosti za fiziološke procese v telesu. Prehranska vlaknina, ki jo vsebuje, podpira črevesno peristaltiko in ščiti pred zaprtjem. So tudi preventiva proti diabetesu tipa 2.
Makovo seme vsebuje in številni vitamini skupine B. Vitamini kompleksa B so del presnovnih procesov, ki vključujejo maščobe in ogljikove hidrate, torej pomagajo telesu oskrbeti z energijo, izboljšajo stanje mišic, srca, kože in nastajanje rdečih krvnih celic.
Oleinska in linolna kislina zmanjšujeta nastajanje slabega holesterola in povečujeta raven dobrega.
Rane se hitreje celijo uporaba maka.
In da mak v svoj jedilnik hitreje dodate, si oglejte te okusne makove pecivo ali makove mafine.
Priporočena:
Prednosti Sončničnih Semen In Tahinija
Tahini je bogat s kalcijem, magnezijem, bakrom in z malo cinka. Prednosti uživanja tahini iz sončničnih semen : • velja za antioksidant, ki deluje proti raku; • bogat z železom, zato je priporočljiv za otroke, ljudi z anemijo, nosečnice in ženske v menopavzi;
Vse Prednosti Makovih Semen Na Enem Mestu
Makova semena se pogosto uporablja v pekovski in slaščičarski industriji. Dodan je za izboljšanje okusa izdelkov. Mak gojijo že od antičnega Egipta. Dandanes sta največji pridelovalki kulture Indija in Perzija, kamor jih uvažajo arabski trgovci.
Kulinarična Uporaba Makovih Semen
Makovo seme se že stoletja uporablja v kulinariki. Rahlo ocvrti mak ima okus po orehih. Makovo seme je precej kalorično - vsebuje veliko beljakovin in maščob. V mleti obliki se mak uporablja kot del začinjenih začimb. Makovo seme uporabljamo kot nadev za slane in sladke testenine.
Neznane Prednosti žajblja
Salvija je pri nas znana kot žajbelj. Prihaja iz Sredozemlja in ima trpek okus. Poleg začimb se zaradi nenadomestljivih zdravilnih lastnosti aktivno uporablja tudi kot zelišče. Njegovo ime izhaja iz angleščine in pomeni "modrec, modro"
Neznane Prednosti Kamene Soli
Sol daje drugačen okus kuhani hrani. Sol, ki se pogosto uporablja v kuhinji, je rafinirana. Toda po nedavnih študijah je uporaba kamena sol je veliko bolj uporaben. Kamena sol je znana kot natrijev klorid, ki vsebuje kemijsko formulo NaCl.
