Romantični Meni Za 8. Marec

Video: Romantični Meni Za 8. Marec

Video: Romantični Meni Za 8. Marec
Video: TRAILER 🎬 НОВИ ЉУБАВНИ ПАР 😱 Ко су они? 💕 | ТЕШКО УЗРАСТ 2024, November
Romantični Meni Za 8. Marec
Romantični Meni Za 8. Marec
Anonim

Osmi marec pripravite izvrstne romantične jedi, da proslavite praznik žensk. Za začetek si pripravite ingverjevo kozico.

Potrebovali boste en kilogram neolupljene kozice, kos ingverjeve korenine, 2 žlici paradižnikove paste, 4 stroki česna, 4 žlice olja, 2 lovorjeva lista, mleti črni poper in sol po okusu.

Kozico nalijte na ponev z ogreto maščobo. Na polovico ponve dodajte vodo, dodajte paradižnikovo mezgo, na tanko narezan ingver in drobno sesekljan česen.

Kozico solimo, potresemo s črnim poprom, premešamo, pokrijemo in po vrenju dušimo deset minut pod pokrovom. Končane kozice odstranimo z žlico in jih postrežemo toplo.

Če imate radi juho, si pripravite francosko juho, znano kot Ljubezen bogov. Potrebujete lonec s prostornino treh litrov, 5 velikih čebul, 150 gramov modrega sira, 200 gramov kozic, pol kozarca belega vina, 100 mililitrov tekoče smetane, 450 gramov špinače, 1 liter mleka, 5 žlice moke, 1 kocka juhe, črni poper, sol, olje in maslo.

Čebulo na drobno sesekljajte in v ponvi dušite na enakih delih olja in masla do prosojnosti. Dodajte moko, premešajte in dodajte juho, raztopljeno v malo vode.

Romantični meni za 8. marec
Romantični meni za 8. marec

Vse precedimo in pustimo, da vre s stalnim mešanjem. Dodajte mleko in neprestano mešajte, dokler ne zavre.

Modri sir na drobno sesekljamo, dodamo juhi in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Špinača se drobno seseklja in doda juhi. Dodamo očiščeno kozico in tekočo smetano, sol in poper. Kuhamo 15 minut, dodamo belo vino in po 5 minutah ugasnemo štedilnik.

Sladica na romantičnem meniju so kolački z dvema vrstama čokolade. Dvanajst muffinov zahteva 250 gramov moke, 100 gramov sladkorja, 1 čajno žličko in pol pecilnega praška, 120 gramov masla, 6 čajnih žličk mleka, 2 jajci, 120 gramov bele čokolade, 70 gramov mlečne čokolade, 2 vanilije.

Pekače za mafine namažemo z oljem, pečico segrejemo na 180 stopinj. Belo čokolado skupaj z žličko svežega mleka raztopimo v vodni kopeli. Mlečna čokolada se razreže na majhne koščke.

Zmešajte moko, sladkor in pecilni prašek. Ločeno stepemo jajca s stopljenim maslom, belo čokolado, preostalim mlekom in vanilijo. Dodamo mešanico moke in mlečno čokolado, premešamo, napolnimo modelčke in pečemo 20 minut.

Pripravili smo tudi nekaj želja za 8. marec.

Priporočena: