Kako Narediti Limonino Omako

Kazalo:

Video: Kako Narediti Limonino Omako

Video: Kako Narediti Limonino Omako
Video: 🎨"Гора Фудзияма"-как рисовать горы на дальнем плане/ живопись маслом/Марина Бердник 2024, November
Kako Narediti Limonino Omako
Kako Narediti Limonino Omako
Anonim

Limonina omaka je zelo svež in lahek, popolnoma primeren za mesne ali ribje fileje na žaru.

Tu so trije načini, kako lahko naredite to okusno omako.

Limonina omaka Možnost 1

Potrebni izdelki: 2 rumenjaka, lupina 1 limone in sok ½ limone, 300 ml piščančje juhe, 1 ½ žlice. koruzna moka, 2 žlički. sladkor, ščepec ingverja.

Način priprave: V majhni ponvi zavremo limonino lupinico in juho. Po vrenju naj na majhnem ognju 5 minut duši.

Zmešajte limonin sok in koruzno moko ter ju v tankem curku dodajte juhi. Dobljeno zmes med stalnim mešanjem kuhamo 5 minut na majhnem ognju.

V ločeni posodi zmešajte rumenjake in sladkor. Postopoma vlivajte juho, nenehno mešajte, da ne prečka rumenjaka. Ko so temperature obeh zmesi izenačene, se juhi doda rumenjakova mešanica.

Ponev vrnite na kuhalno ploščo in kuhajte približno 10 minut, dokler ne dobite goste omake. Na koncu začinite z ingverjem.

Limonina omaka Možnost 2

potrebni izdelki: 3 rumenjaki, sok 1 limone, 1 čajna žlička. škrob, 3 žlice. drobno sesekljan peteršilj, sol in poper.

Priprava: Škrob razredčimo z 1 žlico. hladne vode, nato dodajte rumenjake. Zmes dobro premešajte in dodajte limonin sok, črni poper in sol, peteršilj. Dodajte 750 ml vode in pustite, da se nastala zmes zgosti na štedilniku. Neprestano mešajte.

Če niste ljubitelj jajčnih omak, naš tretji predlog za limonino omako je pravi za vas.

Limonina omaka Možnost 3

Potrebni izdelki: 200 ml svežega mleka in 200 ml jogurta, 1 limona, 1 žlica. koruzni škrob, sol in poper po okusu.

Priprava: lupino limone naribamo in nastale trakove 1 minuto kuhamo v topli vodi. Nato jih dajte v majhno ponev, dodajte iztisnjen limonin sok, mleko, sol in poper. Dobljeno zmes pustimo vreti 5 minut in zgostimo s škrobom.

Priporočena: