Bruschetta - Prijetna Predjed Za Nepričakovane Goste

Kazalo:

Video: Bruschetta - Prijetna Predjed Za Nepričakovane Goste

Video: Bruschetta - Prijetna Predjed Za Nepričakovane Goste
Video: 3 простых рецепта хлебных и багетных закусок. Закуска для неожиданных гостей. 2024, November
Bruschetta - Prijetna Predjed Za Nepričakovane Goste
Bruschetta - Prijetna Predjed Za Nepričakovane Goste
Anonim

Pomembno je, da bruskete pripravite tik pred serviranjem, sicer se bodo rezine kruha zmehčale in cilj je, da bodo hrustljavi. Bruskete lahko pripravite s poljubnimi izdelki - sladkimi in slanimi. Ponujamo vam štiri recepte, ki jim lahko dodate svoje najljubše izdelke.

Bruskete z jagodami

Potrebni izdelki: polnozrnata bageta ali kruh, jagode, maslo, med, kremni sir

Način priprave: V ponev damo kos masla in potem, ko se segreje, dodamo razpolovljene jagode (z zarezano stranjo navzdol). Po dveh minutah ponev odstavimo z ognja in dodamo med. Rezine kruha spečemo na žar ponvi in nato namažemo s kremnim sirom, morda ricotto. Na vrh prelijte medeno omako in dodajte koščke jagod.

Recepti za bruskete
Recepti za bruskete

Naslednji predlog za okusne bruskete je z aromo orehov - potrebujete pražene orehe, sir ricotta in malo naribanega parmezana. Vse izdelke dajte v mešalnik, dodajte nekaj kapljic limoninega soka.

Vse stepemo v mešalniku in nato razporedimo predhodno pečene in naoljene rezine. Po vrhu potresite z baziliko in postrezite gostom.

Naslednja ponudba je s šunko in mocarelo, tukaj pa so potrebni izdelki:

Bruschetta
Bruschetta

Okusne bruskete z mocarelo

Potrebni izdelki: bageta ali kruh, česen, mocarela, šunka, olivno olje, bazilika

Način priprave: Rezine kruha specite, nato pa jih še tople namažite s strokom česna in nato namažite z olivnim oljem. Po vrhu razporedimo mocarelo in košček šunke, nato dodamo list sveže bazilike.

Brusketi z roza paradižnikom postanejo zelo okusni - paradižnik narežemo na majhne koščke brez vodnega dela, nato pa ga začinimo z malo soli, sesekljanim peteršiljem.

Jajčevec narežemo na kocke, ga solimo in pustimo, da se pol ure odcedi. Nato dodajte jajčevcem črni poper in pražite eno ali dve minuti.

Spečemo rezine kruha, spet namažemo s česnom in oljčnim oljem, nato damo kocke jajčevcev, dodamo paradižnik in peteršilj. Po želji lahko potresemo z naribanim sirom in pečemo. Postrežete lahko tudi brez rumenega sira.

Priporočena: