2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Ne glede na to, kako raztreseni ste, ste na policah trgovin opazili vse večje nadomestke kravjega mleka, in sicer rastlinskega. So soja, riž, oves itd. Njihova cena je višja, ker je povpraševanje še vedno razmeroma nizko. In večinoma so ta mleka zelo predelana in polna sladkorja.
Če želite iz kakršnega koli razloga in razloga nadomestiti kravje mleko, je možno tudi doma pripraviti različna rastlinska mleka. Za to potrebujete vodo, oreščke in preprost ročni mešalnik.
Izbira oreščkov je po vašem okusu - lešniki, mandlji, indijski oreščki, makadamija, sončnice ali drugi oreški. Izbrane čez noč namočimo v hladni vodi (voda: oreški = 4: 1). Naslednji dan jih premešamo, dokler ne dobimo homogene tekočine. Precedite in po želji začinite z vanilijo, medom, kakavom, cimetom, rožiči, Inka, kavo in sladkorjem.
Takšna mleka iz oreščkov so idealna za zajtrk. Lešnik bo v prvem poskusu postal vaš najljubši. Sezamova semena vam bodo prinesla šopek 3-krat več prebavljivega kalcija kot kravje mleko in jih lahko enostavno pripravite doma. Sojino mleko pa je bolj primerno za pecivo.
Tu je vzorec recepta za 4 skodelice mandljevega mleka:
Potrebujete: 1 skodelico surovih mandljev - čez noč namočite v vodi in nato dobro sperite; 3 kozarci filtrirane ali izvirske vode; vanilija in med po okusu
Mandlje in vodo damo v mešalnik in dobro stepamo 1-2 minuti. Nato mleko precedimo skozi vrečko z orehovim mlekom ali gazo, da odstranimo mandljevo celulozo. Mešalnik speremo, nato pa precejeno mleko vrnemo noter. Dodamo vanilijo in med po okusu in še enkrat premešamo.
Končano mleko lahko zaužijete preprosto ali z dodanim sadjem. Iz nje lahko pripravimo tudi juho iz surove zelenjave, brez medu in vanilije. Ko mandljevo mleko zaužijete na tešče in samostojno, postane koristno in zdravo tekoče živilo.
V preostali mandljevi kaši je še veliko hranil, kot so beljakovine, vlaknine, koristne maščobe, vitamini in minerali. Iz njega lahko na primer pripravimo surove pogače.
Drugi nadomestki kravjega mleka so lahko kozje, ovčje in celo kamelje mleko. Imajo drugačen okus in sestavo kot naše znano kravje mleko. Če ste se odločili, da jo zamenjate, preizkusite te možnosti in izberite tisto, ki bo najbolj ustrezala vam in vašemu gospodinjstvu.
Priporočena:
S čim Nadomestiti Med
Naravni med je prava zakladnica ogljikovih hidratov, ki jih telo zlahka absorbira, pa tudi dragocenih vitaminov in mineralov. Poleg odličnega okusa ima med tudi zdravilno vrednost, saj pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Če medu ni, ga lahko nadomestite z različnimi vrstami drugih sladkih izdelkov, nekateri pa nimajo enake energijske in zdravilne vrednosti.
Pozabite Na Kravje Mleko - Pijte Samo Rastlinsko Mleko
Če ste se odločili narediti nekaj dobrega zase in za svoje telo, prenehajte uporabljati živalsko mleko. Obstajajo alternativne rešitve in to so rastlinska mleka. Vaše telo bo zelo hvaležno za to odločitev. Tukaj so prednosti nekaterih vrst rastlinskega mleka.
Kako Pripraviti Domačo Vegeto In S čim Jo Nadomestiti
Ste se kdaj vprašali, iz česa natančno je narejena vegeta? Univerzalna začimba je v zadnjem času prisotna v skoraj vseh gospodinjstvih, restavracijah in celo na šolskem stolu. Res je, da je kuhanje z njim lažje - vse začimbe za aromatiziranje so na enem mestu, in to, da se z nakupom naravnih začimb rešite, prihrani denar.
Nekaj idej, Kako In S čim Nadomestiti Krušne Izdelke
Izključitev kruha iz prehrane med nekaterimi dietami je pomemben in celo obvezen pogoj. Ne samo, da je dokazano, da prehrana brez kruha vodi do izgube teže, zdravilni učinek ima na primer tudi pri ljudeh z intoleranco za gluten. Ampak s kaj nadomestiti krušne izdelke ?
Hrana, Ki Povečuje Tveganje Za Raka! S čim Jih Nadomestiti
Po nedavnih raziskavah prehrana mnogih Američanov povečuje tveganje za razvoj različnih vrst raka. Ne jedo zdravo in so zagovorniki škodljivih izdelkov. In jim vzamemo primer. Ugotovljeno je bilo, da ima prehrana pomembno vlogo pri nadzoru tveganja bolezni, vključno z uživanjem alkohola, cigaret, vsemi vrstami slabih navad in nezdravim načinom življenja.