2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Obstaja veliko načinov za konzerviranje češenj. Če uporabite katerega od njih, vas bodo ti okusni in zdravi sadeži razveselili tudi v hladnih mesecih.
Najlažje narediti češnjev kompot - To je tradicionalni način konzerviranja. Lahko pa naredite nekoliko bolj nenavaden kompot.
Potrebni izdelki: 3 litre vode, 4 cimetove palčke, pol čajne žličke janeževih semen, 250 gramov sladkorja, 500 gramov češenj.
Način priprave: Vodo zavremo s sladkorjem in dodamo janež in cimet. Pustimo vreti tri minute in ponev odstavimo z ognja. Češnje pripravite vnaprej, izberite samo zdrave plodove, operite in odstranite peclje.
Češnje damo v kozarce skupaj s cimetovimi palicami iz sirupa. Prelijemo z vročim sirupom, zapremo s pokrovi in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Tako pripravljen kompot shranimo v temnem in hladnem prostoru.
Češnje v rumu so prijeten in okusen spomin na tople dni. Lahko jih pripravimo naenkrat ali tako, da v njihovo zorenje dodamo dodatno količino češenj, ker obstajajo tudi pozne sorte češenj. Sadje razporedite v eno plast v širok kozarec in ga prekrijte s sladkorjem.
Nato vlijemo rum. Postavite novo plast sadja in ga prelijte s sladkorjem, nato pa vlijte rum. Delež je 250 gramov češenj na plast, ki jih prekrijemo z 200 grami sladkorja in prelijemo s 100 mililitri ruma. Ko je kozarec napolnjen, na vrh dodajte rum.
Češnjeva marmelada je tudi tradicionalni način konzerviranja teh slastnih sadežev.
Potrebni izdelki: na 1 kg sadja - 1 kg in 200 gramov sladkorja, 2 grama citronske kisline, 280 mililitrov vode, 1 vanilija.
Način priprave: Zdrave plodove izberemo, operemo in očistimo pecljev in koščic. V globoki skledi zavremo vodo, vanilijo in sladkor. Ko se sladkor raztopi, dodajte sadje. Vremo približno 2 uri.
Ko se sirup zgosti, dodamo citronsko kislino. Marmelado vlijemo v ogrete kozarce, ki jih obrnemo na glavo in pustimo, da se ohladijo.
Češnje lahko zamrznete v zamrzovalniku. Najprej jih morate razporediti na pladenj in rahlo zamrzniti - to se naredi tako, da se ne držijo drug drugega.
Priporočljivo je zamrzniti koščice sadja. Ko so rahlo zamrznjeni, jih razdelijo v kuverte in razvrstijo v zamrzovalnik.
Priporočena:
Prednosti češenj
Poletje je sezona, ko se lahko zaradi češenj poslovite od odvečnih kilogramov. Sladice za testenine, krofe, kolačke zamenjajte z marmelado in goste palačinke s češnjami, rezultat pa ne bo pozen. Češnje so zelo koristne za zdravje zahvaljujoč svoji sestavi - voda, beljakovine, ogljikovi hidrati, nenasičene maščobne in organske kisline, prehranske vlaknine.
Več Razlogov Za Uživanje češenj
Razen tega češnje so zelo okusni in jih imamo radi vsi, so in zelo koristno . V sezoni češenj ne zamudite priložnosti, da bi pojedli te slastne rdeče sadeže, saj boste dobili samo dodatek za svoje zdravje. Tukaj je nekaj bistvenega razlogi za uživanje češenj :
Pet Razlogov Za Ljubezen Do češenj
Sezona češenj je tukaj, zato je dobro razumeti, katere so koristne sestavine tega sadja in zakaj bi ga morali uživati redno in v velikih količinah. Češnje so izredno zdravo sadje. Njihova uporaba je raznolika. Iz njih lahko naredimo češnjevo marmelado, češnjev kompot, jo lahko zamrznemo (uporabljamo za okrasitev peciva in peciva s češnjami) ali jemo svežo.
Skladiščenje Jagod In češenj
Jagode in češnje so eno najbolj okusnih sadežev. Njihova poraba je paša za čute, koristi pa so nešteto. Kako pa lahko shranimo te čudovite sadeže? Jagode so izjemno okusne, žal pa se zelo hitro pokvarijo, še posebej, če so poškodovane. Drug predpogoj za hitro kvarjenje je shranjevanje v zelo vlažnem ali zelo toplem prostoru.
Za Nakup češenj So Našli 151 Točk
Velika akcija nakupa češenj v Kjustendilu se je že začela, v ta namen so našli 151 točk, kilogram češenj pa ponujajo za 60 stotink. Po mnenju proizvajalcev je cena prenizka in ne more nadomestiti njihovih naložb za letošnjo letino češenj.
