2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Koktajl češnjeki se uporabljajo za okrasitev različnih vrst koktajlov, pa tudi za okrasitev tort in pit.
Koktajl češnje, znane tudi kot češnjev maraskin, so zapleteni za pripravo, ko so izdelani v tovarni. Plodove namočimo v posebno raztopino z različnimi kemikalijami, da postanejo bolj gosti in imajo rahlo prosojnost.
Po dolgih dneh zdravljenja z različnimi kemikalijami sadje namočimo v sladkorni sirup z okusom mandljev in ga obarvamo v temno rdečo ali zeleno barvo z živili.
Koktajlove češnje lahko enostavno pripravite doma. Sestavine: 450 gramov češenj, 700 mililitrov likerja Maraschino ali drugega bistrega likerja, sladkor po okusu.
Maraskin liker je najprimernejši za pripravo koktajlnih češenj, ker je izdelan iz maraskino češenj, ki so zdrobljene skupaj s koščicami, kar daje likerju mandljev okus. Za pripravo koktajlnih češenj boste potrebovali steklene kozarce z nepredušno zaporko.
Kozarce napolnimo z opranimi in predhodno izkoščičenimi češnjami. Namesto češenj lahko uporabite češnje, postane zelo okusna. Sadje prelijte z likerjem, tako da je kozarec skoraj poln. Dodamo sladkor ali sladkorni sirup iz sladkorja in vode, ki zavremo, dokler se tekočina nekoliko ne zgosti, nato pa se ohladi.
Kozarce pustite na hladnem 2 do 4 tedne. Cocktail češnje, narejene doma, shranjujemo v hladilniku približno 4 mesece.
Koktajl češnje lahko naredite na drug način. Sestavine: 600 gramov češenj, 60 mililitrov vode, 120 gramov sladkorja, 2 žlici maraskinovega likerja ali žganja. V odsotnosti likerja ga nadomestimo z vodko.
Češnje operemo in posušimo, odstranimo koščice. Vodo zavremo s sladkorjem, kuhamo, dokler ne dobimo sirupa, nenehno mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Sirup ohladimo.
Češnje so razporejene v kozarce. Liker in sirup zmešamo in sadje prelijemo čez to mešanico. Zaprite z nepredušnimi pokrovi in pustite v temnem in hladnem prostoru. Po treh mesecih so češnje pripravljene za uživanje.
Priporočena:
Češnje - Aromatični Zdravilci
Kisle in trpke češnje so zelo koristne za kardiovaskularni sistem. Rdeče sadje pomaga povečati raven antioksidantov v krvi - zlasti antocianov. To trdijo raziskovalci z univerze v Michiganu. Strokovnjaki so opravili teste na plodu - udeleženci študije so bili zdravi ljudje, stari med 18 in 25 let.
Češnje
Češnjevi sadeži so del družine vrtnic, ki vključuje tudi mandlje, breskve, marelice in slive. Češnje so majhni in mesnati, rdeči ali rdečkasto črni plodovi, ki vsebujejo trdo koščico. Znano je tudi, da imajo češnje zelo kratko sezono sadja in hitro dozorijo.
Pri Katerih Boleznih So češnje Koristne
Vsako pomlad se veselimo enega prvih svežih sadežev - češenj. Po dolgih mrzlih mesecih in po ne tako koristni hrani, ki jo zaužijemo prek njih, so eden prvih koristnih in slastnih pomladnih užitkov. Izkazalo se je, da so ti majhni rdeči sadeži le skladišče koristnih sestavin za človeško telo.
Uživamo Cenejše češnje, Jagode In Krompir
Spomladi cene naših najljubših jagod, češenj in krompirja padejo. Poleg tega - na trgih najdete cenejše toplogredne kumare in paradižnik. Tudi jajca so hranili po razumni ceni 20 stotink, a na račun tega rahlega podražitve pride do cene olja, sira, medtem ko je rumen sir nekaj stotink cenejši.
Zaradi Dežja Jemo Dražje češnje In Med
Statistični podatki kažejo, da letos Bolgari zaradi močnega deževja pojedo 30 odstotkov dražje češnje. Zaradi hudournikov naj bi se podražil tudi med. Najzgodnejše sorte češenj so že trpele, ker je močan dež in toča uničila tisoče hektarjev sadovnjakov.
