2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ni bolj priljubljenega sadja kot jabolko, pravijo ameriški nutricionisti. Po najnovejših statističnih raziskavah so jabolka najpogosteje kupljeno sadje na svetu.
To je posledica tako njihovih uporabnih lastnosti kot številnih legend, povezanih z njimi. Tako, ne da bi ga čutili, po izjemno starodavnih "reklamah" oskrbujemo svoje telo s koristnimi snovmi.
Večina legend je povezanih z jabolki. Ali je kdo, ki ne pozna svetopisemske prilike o mamljivi kači in drevesu spoznanja? V ljudskih pripovedkah je jabolko sadje, ki je čarobno in običajno podarja mladost.
Začetek trojanske vojne je položilo jabolko razdora, ki je povzročilo prepir med bogovi Olimpa. Kako se ne spomnimo Newtona, ki je zakon gravitacije odkril s pomočjo jabolka, ki mu je padlo na glavo.
New York je po vsem svetu znan po imenu hišnega ljubljenčka - Veliko jabolko. Po mnenju znanstvenikov je priljubljenost jabolka posledica dejstva, da je že stoletja priljubljeno sadje mnogih ljudstev po vsem svetu.
Divje jabolko so ljudje poznali že pred vsemi drugimi sadnimi drevesi. Prvič so ga gojili v Mali Aziji. Od tam je bil prenesen v Egipt in Palestino, kasneje pa v staro Grčijo in Rim.
Dve stoletji pred novo dobo so skrbni kmetje redili več kot 25 različnih vrst jabolk, ki so se razlikovale po barvi in okusu. Zlata jabolka so vstopila v legende in ljudske zgodbe mnogih držav. Najverjetneje je to posledica sladkega okusa rumenih jabolk.
Jabolka so za telo zelo dragocena, saj vsebujejo vitamin A, ki je močan antioksidant in je koristen za presnovo, pa tudi za kosti in kožo. Jabolka vsebujejo 50 odstotkov več vitamina A kot pomaranče.
Nekatere vrste jabolk vsebujejo desetkrat več vitamina C kot pomaranče. Sodeluje pri sintezi kolagena, povečuje odpornost telesa na različne vrste okužb.
Okusni sadeži vsebujejo tudi veliko vitaminov B, ki so potrebni za normalno delovanje telesa v živčnem, kardiovaskularnem in prebavnem sistemu.
Vitamin G najdemo v jabolkih v večjih količinah kot v katerem koli drugem sadju. Potreben je tako za rast kot za normalno prebavo. Vsebujejo tudi kalcij, ki je koristen za kosti.
Edinstvena lastnost jabolk je pektin, ki zmanjšuje raven slabega holesterola in pomaga pri dietah. Redno uživanje jabolk telesu pomaga pri hujšanju, saj preprečuje, da bi se ogljikovi hidrati spremenili v maščobo.
Razkladalni dnevi z jabolki so zelo priljubljeni. Za to potrebujete kilogram in pol jabolk. Porazdelite jih tako, da dobite šest obrokov. Ne pozabite, da je v lupini jabolk veliko dragocenih snovi.
Priporočena:
Sadje - Zakaj Jih Ne Bi Jedli Za Sladico
Jagode, banane, jabolka, pomaranče … Sočne, eksotične in dišeče, sadje vedno so tu, da nas potešijo, ko smo lačni in kadarkoli potrebujemo užitek. Polni so vitaminov, bogati z vlakninami in koristni za zdravje. In z dišečo noto sladkosti, zaradi katere obrok pogosto zaključimo z njimi.
Priljubljeno Iz Karibske Kuhinje
Karibska kuhinja je med najbolj eksotičnimi, mešanica španske, francoske, afriške, indijske in indijske kulinarične tradicije. Domačini so jih na edinstven način kombinirali in dodali nekaj od sebe. Dobrote, značilne za Karibe, niso samo okusne, ampak tudi izjemno zdrave in uporabne.
Zakaj Bi Morali Jesti Sadje In Zelenjavo Z Antocianini
Antocijani so posebni rastlinski pigmenti. Zaradi njih je privlačna obarvanost nekaterih rastlin. Odgovorni so za barvo rdečih, modrih in vijoličnih odtenkov ter vse kombinacije, ki iz njih izhajajo. Spadajo med flavonoide, vendar za razliko od njih nimajo dišave.
Najbolj Priljubljeno Tropsko Sadje
Po vsem svetu je veliko različnih vrst sadja in zelenjave. Sploh ne vemo, da nekateri obstajajo, tisti, ki smo jih preizkusili, pa so razširjeni po vsem svetu. Tukaj je nekaj tropsko sadje , ki pa v Bolgariji niso zelo priljubljene, so pa po vsem svetu izjemno priljubljene.
Zakaj Je Zamrznjeno Sadje In Zelenjava Raje Kot Sveže
Če tudi vi, tako kot večina ljudi, mislite, da je sadje in zelenjava koristno le, če je sveže, je verjetno skrajni čas, da vam razkrijemo, zakaj in kako lahko imajo zamrznjene veliko večjo prednost v vaši kuhinji. Vsekakor vam bo veliko bolj prikladno pripraviti različne izdelke za zamrzovalnik, ko imate več prostega časa, in jih uporabiti ob pravem času, brez odlašanja za čiščenje, beljenje, rezanje in strganje.
