2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
1. Pripravite čokolado
Cut čokolado na majhne koščke z nazobčanim nožem. Če poskušate stopiti celo čokoladico, je bolj verjetno, da bo zgorela. Če čokolado narežemo na majhne koščke, se bo enakomerneje stopila.
Ta korak lahko preskočite, če uporabljate čokoladne kapljice.
Čokolado položite v posodo za mikrovalovno pečico. Posoda ne sme imeti kovinske obloge, ki lahko povzroči nevarne iskre, ki lahko povzročijo, da mikrovalovna pečica preneha delovati. Če je posoda plastična, mora biti primerna za mikrovalovno pečico. Steklo in keramika sta običajno varni za uporabo.
Če želite razredčiti čokolado, dodajte mleko ali maslo. Če želite tanjšo čokoladno glazuro ali želite preprosto olajšati delo s čokolado, dodajte pokrovček mleka ali 1 čajno žličko masla. To bo tudi pomagalo, da se vaša čokolada strdi.
Najbolje je, da začnete z majhno količino tekočine in po potrebi dodate še več. Čokoladi ne dodajajte vode!
2. Stopite čokolado v mikrovalovni pečici
Ker se nastavitve mikrovalov lahko razlikujejo, je koristno, da mikrovalovno pečico vklopite na najnižjo moč (na primer 300 W), da vam čokolada ne zažge. Potrebno vam bo nekaj časa, da na ta način stopite čokolado, vendar boste imeli večji nadzor nad končnim izdelkom. Posodo s čokolado postavite v mikrovalovno pečico za 30 sekund.
Če niste prepričani, kako spremeniti raven moči, preverite priročnik za mikrovalovno pečico.
Po potrebi lahko uporabite tudi nastavitev odtaljevanja.
Po prvih 30 sekundah zmešajte čokolado z žlico ali gumijasto lopatico. Tudi če čokolada ni videti stopljena, jo premešajte po prvih 30. Med mešanjem čokolade obvezno postrgajte stranice posode, ker čokolada bo tam gorelo.
Ko se čokolada začne vidno topiti, posodo postavite v mikrovalovno pečico za 10-15 sekund. Po vsakem odstranjevanju premešajte in postrgajte stranice sklede.
Ko je večina čokolade gladka in ostane le nekaj trdih koščkov, je ne segrevajte več.
Temna čokolada se bo dolgo stalila, medtem ko se bo mlečna in bela čokolada stopila hitreje.
Premešajte čokoladodokler se preostala količina čokolade ne stopi. Toplota stopljene čokolade naj stopi preostale trde koščke. Če čokolada po 30 sekundah mešanja ni gladka, posodo ponovno postavite v mikrovalovno pečico za dodatnih 5-10 sekund.
Pustite, da se čokolada približno 5 minut ohladi. Čokolada bo pretopla za uživanje, takoj ko se stopi.
Če se čokolada med delom strdi, jo postavite v mikrovalovno pečico za nadaljnjih 20 sekund, nato ponovno premešajte.
Priporočena:
Kaj Kuhati V Mikrovalovni Pečici
Današnje ženske morajo v kratkem času narediti marsikaj. Hkrati delajo in skrbijo za svojo družino. In pogosto zaradi pomanjkanja časa ne uspejo pripraviti kosila in večerje. Vendar je to mogoče zelo enostavno in hitro narediti le s pomočjo mirovne peči.
Pomembni Nasveti Za Kuhanje V Mikrovalovni Pečici
Če želite biti uspešni pri uporabi mikrovalovne pečice, se morate zavedati nekaterih funkcij, ki se jih morate držati: - Izdelke je treba narezati na enake kose, da se enakomerno kuhajo. Priporočljivo je, da ne položite rezanih in celih izdelkov različnih velikosti hkrati, saj je njihov čas obdelave različen.
Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To
Temperatura uporabljenih izdelkov je pomembna za čas kuhanja v mikrovalovni pečici. In logično - zamrznjeni izdelki zahtevajo več časa kot tisti na sobni temperaturi. Gostota izdelkov vpliva tudi na kulinarično obdelavo. Gosti, nerazrezani izdelki potrebujejo daljše ogrevanje v mikrovalovni pečici.
Odmrzovanje V Mikrovalovni Pečici - Kako Deluje?
Če pogosto veliko časa preživite v službi ali vodite zelo aktivno življenje, potem zagotovo cenite udobje uporaba mikrovalovne pečice . Lahko vam močno olajša dolžnosti v kuhinji, saj v njej ne morete samo pripraviti nekaterih jedi, temveč tudi izdelke odtajati.
Kako Posušiti Zelene Začimbe V Pečici In Mikrovalovni Pečici
Zelene začimbe so znane in so že dolgo na naši mizi. V nasprotju z eksotičnimi začimbami, dobavljenimi iz oddaljenih dežel, so gojili okoli - na vrtovih, gozdovih, travnikih. Imeli so tudi zdravilne lastnosti. V srednjem veku so jih uporabljali menihi in zdravilci.
