2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Škandal z jajci fipronila in jajčnimi izdelki, onesnaženimi s strupeno snovjo, v Evropi narašča. Vse več držav umika okužene pošiljke s svojih trgov, kar postavlja logično vprašanje - kakšna je možnost, da bo groza prizadela tudi Bolgarijo.
Po mnenju strokovnjakov je možnost okužbe jajčec pri nas enaka nič. Podjetja z okuženimi jajci v Bolgarijo ne uvažajo izdelkov.
Kmetiji, ki sta bili v lasti nizozemskega podjetja, sta bili v središču afere, ki je privedla do umika jajc iz trgovske mreže številnih evropskih držav. Na srečo njihovi izdelki v Bolgariji niso bili nikoli na trgu.
Jajčnega škandala, ki se je pred dnevi začel iz Belgije in Nizozemske, domače ministrstvo za kmetijstvo in prehrano ni spregledalo. Organi pregona menijo, da ni podatkov o prisotnosti onesnaženih jajčnih izdelkov na bolgarskem trgu.
Trenutno velja, da je pri nas v hrani mogoče najti fipronil v hrani. Snov je na splošno prepovedana pri zdravljenju hrane, vendar je to relativno nedavno. Pred nekaj leti se je fipronil pogosto uporabljal in akutnih zastrupitev ni bilo. Danes se redno uporablja, doze pa urejajo nadzorni organi, pri čemer se določena količina razdeli. Fipronil v Bolgariji že leta ni na voljo, tudi za neprofitne namene.
Priporočena:
Najbolj Eksotične Začimbe, Ki Jih Boste Našli Pri Nas
Začimbe so obvezen del okusnih jedi. Lahko se omejite na tradicionalne začimbe, ki se uporabljajo na naših zemljepisnih širinah - črna in rdeča paprika, slana, meta itd. Lahko pa poskusite tudi kaj bolj eksotičnega in drugačnega. Svet začimb je ogromen.
Meso Je Pri Nas Bolj Ponarejeno Kot Mlečni Izdelki
Izdelki, ki posnemajo meso na naših trgih, so več kot le mlečni izdelki, je dejal predsednik Združenja pašnih živali Stanko Dimitrov. Podatki združenja kažejo, da je manj kot 20% mesnih izdelkov v trgovski mreži iz bolgarskih surovin. Veliko mesa proizvede sivi sektor, ki uporablja tihotapljeno meso dvomljive kakovosti.
In Lyutenitsa Pri Nas S Standardom Kakovosti
Standardi za proizvodnjo lyutenitsa so že dejstvo. Še vedno ostaja skrivnost, kaj natančno smo doslej širili na naših rezinah, vendar že nekaj dni na trgu najdete ljutenico, v kateri uporaba barvil in konzervansov ni dovoljena. Od prejšnjega tedna lahko v izložbah najdete dve vrsti tradicionalne bolgarske ljutenice - fino in grobo zmleto, v celoti izdelano po industrijskih standardih.
Okužena Svinjina Je V Bolnišnico Poslala 15 Ljudi
Petnajst ljudi iz plovdiške vasi Hrabrino in mesta Stamboliyski je bilo hospitaliziranih, potem ko se je zaradi trihineloze okužilo s svinjino. Možno je, da se bo število bolnikov še povečalo, ker trenutno testirajo še 40, ki so pojedli okuženo svinjino.
Korenje S Svincem In Meso S Hormoni Pri Nas, Ne Da Bi Nas BFSA Obvestila
Korenje s svincem, ovseno kašo s strupenimi glivicami in lazanjo s hormonsko obdelanim mesom so odkrili inšpektorji bolgarske agencije za varnost hrane, vendar Bolgarjev o nevarni hrani niso obvestili. Vodja Državnega urada za revizijo Tsvetan Tsvetkov je za btv povedal, da so bile po zadnji reviziji institucije v dejavnostih BFSA ugotovljene presenetljive vrzeli.
