2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mešanica luculusa je slasten nadev za torte
mraz.
Na internetu najdete recepte, pripravljene z njim pod imenom "hladni pes". Je priljubljena slaščičarska mešanica, ki izvira iz Vzhodne Nemčije. Iz njega se v glavnem pripravlja hladna čokoladno-biskvitna torta, ki ima bogat in nasiten okus.
Torta z mešanico ruma in kave
Potrebni izdelki:
300 g kokosovega olja, 125 g sladkorja v prahu, 45 g kakava v prahu, 2-3 jajca, 400 g maslenih piškotov, 8 g vanilijevega sladkorja, 1/2 čajne žličke kave, 1 žlica ruma
Način priprave: Kokosovo olje segrejte na majhnem ognju. Medtem zmešajte sladkor, kakav v prahu, vanilijo, rum, kavo in jajca. Mešanici zelo počasi dodajte kokosovo maščobo. V pekač za torte položite list pergamentnega papirja. Nalijte kakavovo zmes, nato razporedite plast piškotov in nadaljujte z urejanjem torte ter dodajte mešanico in piškote. Na koncu zaključite s plastjo kakavove mešanice. Torto postavite v hladilnik za vsaj 3-4 ure.
Torta z mešanico lukulusa in zdrobljenimi orehi
Potrebni izdelki:
300 g kokosove maščobe, 125 g sladkorja v prahu, 45 g kakava v prahu, 3 jajca, 400 g maslenih piškotov, 100 g zdrobljenih orehov
Način priprave:
Sladkor v prahu, kakav v prahu in tri jajca zmešamo v skledi. Počasi jim dodajo stopljeno kokosovo maščobo. Stopite ga na majhnem ognju.
Ko dobimo homogeno zmes, jo začnemo vliti na pergamentni papir v poseben pladenj za pripravo torte. Po vrhu razporedimo piškote. Naredite več plasti, ki se konča s plastjo kakava. Na vsako plast potresemo zdrobljene oreščke s kakavom. Ko je torta končana, jo postavite v hladilnik za približno 4 ure ali dokler se ne strdi.
Mešanica torte Lukulus in čokoladni čips z okusom limone
Potrebni izdelki: 300 g kokosovega olja, 125 g prahu, sladkor, 45 g kakava v prahu, 3 jajca, piškoti, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 50 g čipsa iz limone in čokolade
Način priprave:
V skledi zmešajte kakav, sladkor v prahu, vaniljev sladkor, tri jajca. Po mešanju vseh sestavin počasi dodajamo stopljeno kokosovo maščobo. Vzamemo piškote in jih prilepimo z mešanico. Nato jih razporedite v ponev in jih prelijte s preostalo kakavovo omako. Po vrhu potresemo s čokoladnimi žetoni. Pustite, da se piškoti dve uri ohladijo v hladilniku.
Torta Luculus z zdrobljeno temno čokolado in rozinami
Potrebni izdelki: 300 g kokosovega olja, 125 g sladkorja v prahu. 45 g kakava v prahu, 3 jajca, 1 paket vaniljevega sladkorja, 400 g maslenih piškotov, 50 g zdrobljene temne čokolade, 1 žlica ruma, 100 g rozin
Način priprave:
V skledi zmešajte sladkor v prahu, kakav, jajca, vanilijo in rum. Dodamo jim stopljeno kokosovo maščobo. Del mešanice prelijte na dno tortnega modela, na katerega ste predhodno namazali pergamentni papir. Nato po prvi plasti potresemo z mešanico rozin in čokolade. Po vrhu razporedimo piškote.
Poskusite popolnoma prekriti kakavovo omako. Ko razporedite piškote, ponovite in znova vlijte kakavovo zmes. Zamenjajte ga s piškoti, dokler izdelki niso končani. Na vsako plast omake damo zdrobljeno čokolado in rozine. Ko je torta pripravljena, jo 4 ure hladimo v hladilniku.
Luculus torta s kokosom in lešniki
Potrebni izdelki: 300 g kokosovega olja, 125 g sladkorja v prahu, 45 g kakava v prahu, 3 jajca, 400 g maslenih piškotov, 100 g zdrobljenih lešnikov, 1 žlica ruma, 1 paket kokosovih ostružkov
Način priprave:
V skledi zmešajte sladkor v prahu, rum, kakav in jajca. Zmesi dodajte stopljeno kokosovo maščobo. Dobro premešajte, da se vse sestavine homogeno premešajo. Nato v pekač za torte nalijte nekaj mešanice kakava na pergamentni papir.
Po vrhu potresemo z zdrobljenimi lešniki in zaključimo s piškoti, ki jih damo na vrh. Več slojev kakavove mešanice zamenjajte s piškoti in ne pozabite, da na vsako čokoladno plast potresete lešnike. Na koncu po površini torte potresemo s kokosovimi ostružki. Torto postavimo za 4 ure v hladilnik, da se ohladi.
Priporočena:
Baharat - Univerzalna Arabska Mešanica
Baharat je arabska univerzalna mešanica različnih začimb, ki so značilne za bližnjevzhodno kuhinjo. Le kanček edinstvene mešanice do neprepoznavnosti spremeni okus različnih omak, juh, žit, zelenjave, stročnic in mesa. Uporabljamo ga lahko za drgnjenje rib, perutnine in drugih, pomešamo ga z oljčnim oljem in uporabimo kot zelenjavno marinado.
Kaj Lahko Pripravimo Iz Belega Mesa
Najbolj nežen del piščanca je file. Z njim lahko pripravite odlične specialitete - da bodo bolj sočne, meso vnaprej položite v marinado. Ponujamo vam okusen in enostaven recept - edini pogoj je, da zrezki, ki jih uporabljate, v začimbah ostanejo čez noč.
Kaj Lahko Pripravimo Z Alabašem
Alabaš je v Bolgariji zelo pogost, ki ga pogosto zamenjamo z golažem. Za uživanje se uporablja njegovo steblo, ki je močno odebeljeno, zaokroženo, zeleno ali vijolično. Tu je nekaj idej o uživanju alabaše: Surovi alabaš Alabash, zlasti v zimskih mesecih, nadomešča sveže solate.
Kaj Lahko Pripravimo Dimljeno Mrzlico
Ko si omislimo kaj, s čim bi presenetili goste, ni nič boljšega kot poskusiti nenavaden recept, ki ga nihče ne bo pričakoval. Tu je nekaj možnosti, s čim se lahko pripravite dimljena mrzlica , ki v Bolgariji še vedno velja za eksotično ribo:
Katera Pšenica Je Naribana In Kaj Lahko Z Njo Pripravimo?
Mnogi se sprašujejo, kakšna je razlika med navadno pšenico in pšenico. Odgovor je povsem preprost - navadna pšenica je sestavljena iz celih zrn, hruška pa iz zdrobljenega. Kaj je značilno za polnozrnat dejstvo pa je, da je praviloma pripravljena samo iz prvovrstnih sort trde pšenice, medtem ko je navadna pšenica lahko iz sort katere koli kakovosti.
