2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če imate veliko sliv, se ne sprašujte, kaj storiti z njimi, ampak jih uporabite za ustvarjanje pravih kulinaričnih mojstrovin. Najprej je to slivova marmelada.
Potrebujete petsto čistih sliv brez koščic in oluščenih. Poleg tega - štiristo gramov sladkorja, dvesto mililitrov vode, kos ingverja.
V ponev nalijte vodo in nalijte slive - rahlo jih mora prekriti. Kuhamo jih do mehkega. Dodamo sladkor in ingver ter kuhamo še štirideset minut.
Odstranite ingver, slive zmešajte z mešalnikom, postavite na štedilnik, dokler ne zavre in izklopite. Dobi se jantarjeva marmelada. Za temno marmelado slive zavrite s kožo.
Za pečeno meso in zelenjavo lahko pripravite omako. Za to potrebujete kilogram sliv, petdeset mililitrov vode, dve žlici sesekljanega kopra, zdrobljen strok česna, žlico zmletega koriandrovega semena, žlico paprike, žličko kajenskega popra, žlico soli, čajna žlička soli.
Slive je treba kuhati z vodo, dokler se njihova koža ne odstrani in zmehča. Vtrite jih skozi cedilo in pustite, da zavrejo. Ko se pojavijo mehurčki, dodajte vse ostale sestavine in kuhajte petdeset minut. Omako lahko prelijete v kozarce in po vrhu nalijete malo olja. Shranjujte v hladilniku.
Iz vloženih sliv lahko naredite predjed. Za to boste potrebovali dva litra vode, žličko sladkorja, tri žlice soli, sto mililitrov kisa, eno glavico česna, dve čebuli, zrn črnega popra, slive.
Slive prerežemo na polovice in očistimo koščice. Čebulo narežemo na kroge. V čiste kozarce damo malo čebule, malo črnega popra, dva ali tri stroke česna.
Dodamo narezane slive. Iz vode, sladkorja in soli zavremo marinado in vlijemo v kozarce. Po dvajsetih minutah marinado vlijemo nazaj v ponev, zavremo, dodamo kis in ponovno zavremo.
Nalijte v kozarce in pokrijte z odejo. Po nekaj dneh so ohlajene vložene slive pripravljene za uživanje.
Priporočena:
Najbolj Priljubljene Sorte Sliv
Vsi se radi spominjamo svojega otroštva, ko smo plezali po drevesih in jedli sadje neposredno z drevesa - jabolka, hruške, češnje in seveda - slive . Se spomnite svojih najljubših sliv? Poglejmo, kdo so najbolj priljubljenih sort . Modra sliva Suha sliva (Prunus domestica) ima bogat okus, veliko vsebnost sladkorja in specifično jajčasto obliko.
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
7 Uživanja Svežih In Suhih Sliv Za Zdravje
Poleg tega, da je zelo okusen, suhe slive so izredno hranljiva in zdrava hrana. Bogati so z vitamini, minerali, vlakninami in antioksidanti, ki lahko zmanjšajo tveganje za nekatere kronične bolezni. Lahko jih jeste sveže ali posušene. Če jih še vedno niste postavili kot sestavni del jedilnika, predlagamo, da si ogledate 7 preverjenih zdravstvene koristi uživanja suhih sliv - v obeh različicah, sveža ali posušena.
Najboljša Terapija Proti Zaprtju: 100 Gramov Suhih Sliv Na Dan
Kljub temu ima lahko stanje našega prebavnega sistema pomembno vlogo pri našem splošnem počutju. Prebava je način, kako telo razgrajuje hrano, in je občutljiv fizični proces: če izgubi ritem, trpi celo telo in posledice niso prav nič prijetne.
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Včasih skuhamo večjo količino jedi in tukaj lahko naredimo, če nam ostane 1-2 porcije različnih jedi, predjedi. - Kosi pečenega mesa brez omake - narežemo na majhne koščke. Dajte v ponev in prilijte malo vina, dodajte po drobno narezanih gobah v pločevinkah in začimbe po okusu.
