2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi poznajo prednosti suhega sadja. Danes suhe slive niso na naši mizi samo med božičnimi prazniki, ampak jih je mogoče kupiti vse leto. Suhe slive so med vsemi suhimi sadeži najbolj porabljene.
Da so slive sočne, jih najprej blanširamo v vreli vodi in nato posušimo v posebnih parnih sušilnikih. Njihove uporabne lastnosti določa njihova sestava. Vsebujejo pektin, sladkor, beljakovine, celulozo in organske kisline.
Suhe slive so bogate z vitamini B1 B2, C, PP, provitaminom A. Poleg tega vsebujejo dragocene snovi, kot so kalij, natrij, magnezij, fosfor, železo. Posušene suhe slive zadržijo vse snovi, ki jih vsebuje sveže sadje.
Bogata vitaminska sestava suhih sliv blagodejno vpliva na telo. Priporočljivi so za beriberi. Menijo, da so nujni za pravilno delovanje želodca.
Ducat suhih sliv na dan in lahko se poslovite od prebavnih težav. To je še posebej koristno za ljudi, ki se pritožujejo nad neprijetnostmi kroničnega zaprtja.
Suhe slive so koristne tudi za tiste, ki želijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov. Imajo izrazite prehranske lastnosti in pomagajo nežno in nežno očistiti telo.
Suhe slive so spet koristne pri različnih boleznih ustne votline, saj imajo izrazito antibakterijsko delovanje. Pomagajo normalizirati krvni tlak in obnoviti delovanje.
Po nedavnih raziskavah so suhe slive bogate tudi z antioksidanti, kar ima na telo pomlajevalni učinek. Suhih sliv vam ni treba jesti kar tako.
So nepogrešljiva sestavina številnih jedi in pijač. Dodajajo se solatam, mesnim jedem, zelenjavnim jedem in kompotom. Lahko jih dodamo tudi dušenemu rižu z mesom, kar mu daje neverjeten okus.
Ena izmed najbolj priljubljenih sladic s suhimi slivami je kombiniranje s stepeno smetano. Ta poslastica je zelo priljubljena pri otrocih, vendar morate kamne odstraniti vnaprej.
Nato slive prelijte z vrelo vodo in pustite deset minut. Odstranite, posušite in namesto kamna položite oreh. Nato razporedite po skledah in obilno pokrijte s stepeno smetano in sladkorjem. Okrasite s čokoladnimi ostružki.
Priporočena:
Suhe Slive
Suhe slive predstavljajo plod sadne poljščine Prunus domestica, ki spada v poddružino Prunoidae iz družine Rosaceae. Običajno drevesne vrste dosežejo višino od tri do osem metrov. Cvetovi rastline so beli, drevo pa je okrašeno z njimi, še preden se pojavijo listi.
Slive
Slive pripadajo družini Rosaceae. Njihova domovina je Kitajska, na Japonsko pa so jih uvozili pred največ 300 leti. Da bi ohranili svoj okus skozi vse leto, so jih ljudje začeli sušiti s prakso, podedovano od Rimljanov. Obstaja več kot 140 vrst slive .
Suhe Slive So Tako Koristne Kot Sveže
Suhe slive so neverjetno uporabno darilo narave. Vsebujejo veliko vitaminov (B1, B2, PP, C), provitamin A, pa tudi minerale, elemente v sledovih, kot so natrij, kalij, magnezij, fosfor, železo. Znano je, da suhe slive uživamo poleg svežih, marmelade, marmelade, kompota in posušenih.
Jejte Suhe Slive, Da Boste Vitkejši
Suhe slive so naši najboljši zavezniki v boju proti prekomerni teži, saj odpravljajo občutek lakote, poroča Daily Mail. Nutricionisti ljudem na dieti običajno svetujejo, naj se izogibajo suhemu sadju, ker vsebuje veliko sladkorja. Toda eksperiment, ki so ga izvedli raziskovalci z univerze v Liverpoolu, dejansko kaže, da uživanje suhih sliv hujša kot tisti, ki jih ne vključijo v svojo prehrano.
Naredimo Suhe Slive
Suhe slive so med najpogosteje uporabljenim suhim sadjem v kulinariki. Lahko jih dodajamo ne samo tortom, pite in vsem vrstam tort, temveč tudi glavnim jedem. Velik del divjačine je pripravljen s suhimi slivami, številne gospodinje pa jih dodajo govejim jedem.