2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Suhe slive so neverjetno uporabno darilo narave. Vsebujejo veliko vitaminov (B1, B2, PP, C), provitamin A, pa tudi minerale, elemente v sledovih, kot so natrij, kalij, magnezij, fosfor, železo.
Znano je, da suhe slive uživamo poleg svežih, marmelade, marmelade, kompota in posušenih. Če menite, da so suhe slive manj uporabne kot sveže, sveže nabrano sadje - se motite.
Posušene slive popolnoma ohranijo sestavo svojih hranil, z majhno razliko, da so bogatejše s sladkorji in organskimi kislinami.
Hkrati imajo suhe slive bistveno večjo energijsko vrednost kot sveže - 264 kal na 100 gramov, vendar je vitaminov in elementov v sledovih v njih veliko.
Suhe slive (Prunus domestica) se zelo pogosto uporabljajo, ker jih je mogoče dobro ohraniti vse leto. V njih vsebnost sladkorja doseže 50 odstotkov.
Ogljikovi hidrati ostajajo glukoza in fruktoza, saharoza pa praktično izgine. Ko pride do prebavil, se slive 6-8-krat povečajo in presežejo 5-6-kratno kalorično vsebnost svežega sadja.
Sveže slive, suhe slive in slive imajo veliko koristi za zdravje. Uporabljajo se v dietni terapiji za izboljšanje apetita in prebave, povečanje kalorične vsebnosti hrane in pozimi oskrbo z vitamini. Sveže in suho sadje in listi se uporabljajo kot zdravilne surovine.
Slive se priporočajo pri kroničnem zaprtju. Odvajalni učinek se kaže tako, da se pred spanjem zaužije 10-20 suhih sliv, pa tudi uporaba njihove tinkture ali kompota.
Njihovega delovanja ne določa le kemično draženje črevesne sluznice s celulozo in sladkorji, temveč tudi mehanska stimulacija peristaltike z naraščajočo prostornino plodov.
Suhe slive so tudi dober zdravilec pri hipertenziji in ledvičnih patologijah. Diuretični učinek se pojavi zaradi visoke vsebnosti kalija v slivah, ki pomaga odstraniti sol in vodo iz telesa.
Kompot iz slive pomaga pri boleznih jeter, ledvic in srca. Suhe slive so močno zdravilo za multiplo sklerozo, saj iz telesa izločajo holesterol.
Priporočena:
Suhe Slive
Suhe slive predstavljajo plod sadne poljščine Prunus domestica, ki spada v poddružino Prunoidae iz družine Rosaceae. Običajno drevesne vrste dosežejo višino od tri do osem metrov. Cvetovi rastline so beli, drevo pa je okrašeno z njimi, še preden se pojavijo listi.
Jejte Suhe Slive, Da Boste Vitkejši
Suhe slive so naši najboljši zavezniki v boju proti prekomerni teži, saj odpravljajo občutek lakote, poroča Daily Mail. Nutricionisti ljudem na dieti običajno svetujejo, naj se izogibajo suhemu sadju, ker vsebuje veliko sladkorja. Toda eksperiment, ki so ga izvedli raziskovalci z univerze v Liverpoolu, dejansko kaže, da uživanje suhih sliv hujša kot tisti, ki jih ne vključijo v svojo prehrano.
Suhe Slive Pomlajujejo In Energizirajo
Vsi poznajo prednosti suhega sadja. Danes suhe slive niso na naši mizi samo med božičnimi prazniki, ampak jih je mogoče kupiti vse leto. Suhe slive so med vsemi suhimi sadeži najbolj porabljene. Da so slive sočne, jih najprej blanširamo v vreli vodi in nato posušimo v posebnih parnih sušilnikih.
Naredimo Suhe Slive
Suhe slive so med najpogosteje uporabljenim suhim sadjem v kulinariki. Lahko jih dodajamo ne samo tortom, pite in vsem vrstam tort, temveč tudi glavnim jedem. Velik del divjačine je pripravljen s suhimi slivami, številne gospodinje pa jih dodajo govejim jedem.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
