2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Trg danes strankam ponuja veliko različnih izdelkov. Alternative za mleko postajajo vse bolj priljubljene. Nadomestki za originalni izdelek pa so lahko nevarni.
Mandljevo in kokosovo mleko, sojin sladoled - kdor želi nadomestiti mlečne izdelke, ima zagotovo med katerimi lahko izbira. Vendar pa lahko nadomestki vodijo do demence, vnetja in težav s srcem.
Znanstveniki opozarjajo, da moramo biti pri izbiri zelo previdni. Samo v zadnjih 20 letih se je poraba mleka v Združenem kraljestvu skupaj zmanjšala za 30%. 20% gospodinjstev je kravje mleko nadomestilo z njegovo drugo. Tako kot mnogi na svetu že pijejo mandljev in kokosov jogurt ter jedo sojin sladoled. 5% Britancev ima diagnozo intolerance za laktozo.
Vse kavarne in restavracije so se, razen v gospodinjstvih, pridružile novi modi. Svojim strankam nudijo široko izbiro nadomestkov za svoje najljubše latte.
Izbira je res dobra stvar. Niso pa vsa mleka na osnovi oreščkov narejena na enak način. Nekatere vsebujejo sestavine, ki lahko povzročajo zdravstvene težave. Eno najstrašnejših je sončnično olje.
Sončnično olje vsekakor ne velja za zdravo. Razlog je visoka raven omega-6 maščobnih kislin. Neposredno so povezani z vnetji, boleznimi srca in demenco.
Strokovnjaki in strokovnjaki za prehrano pojasnjujejo, da lahko vnos takšnih mlekov primerjamo z nekaj žlicami olja za naš zajtrk. Omega-6 podnevi v naše telo vstopa skozi številne druge vire in to preprečuje, da bi telo vzpostavilo ravnovesje.
Nekateri mlečni nadomestki poleg olja vsebujejo dodatke, kot so stabilizatorji, emulgatorji in sintetični vitamini. Izboljšajo okus in teksturo mleka. Poleg tega originalnemu izdelku pomagajo pridobiti videz in okus mleka.
Hkrati pa so škodljive za zdravje. Pazite tudi na količine sladkorja v izdelku, saj so v nekaterih količinah več kot resne. Najboljše in najbolj zdrave so nesladkane različice pijače.
Priporočena:
Zdravi Nadomestki Mleka
Obstaja veliko rastlinskih analogov mleka živalskega izvora - od soje, riža, ajde, orehov in drugih. Ustvarjeni so bili iz več razlogov: - S starostjo nekateri ljudje ne prenašajo laktoze (mlečnega sladkorja), tj. telo ga neha deliti; - pri mnogih ljudeh živalske beljakovine povzročajo alergije;
Katera živila So Lahko Nadomestki Za Meso
Včasih pozabimo, nekateri pa sploh ne vemo, da beljakovine najdemo v mnogih drugih živilih, razen v mesu. Beljakovinski izdelki so cenejši, bolj zdravi in jih lahko dlje časa hranimo kot mesni izdelki. Fižol . Je univerzalni nadomestek za meso in vsebuje malo maščob.
Zato Lahko Skuto Jeste Vsak Dan
Skuta je med najbolj dostopnimi živilskimi izdelki na bolgarskem trgu in eno izmed živil z najbolj stoletno zgodovino. Poleg tega, da je poceni in okusen, pa je tudi neprecenljiv pomočnik v boju proti debelosti in nepogrešljiv zaveznik pri številnih drugih težavah.
Kaj So Nadomestki Mleka?
Nadomestki mleka so živila, ki se najpogosteje uporabljajo pri ljudeh z intoleranco za laktozo. Običajno gre za izdelke na osnovi soje, ki so zelo dober vir visokokakovostnih rastlinskih beljakovin, nenasičenih maščob in drugih. Nestrpnost laktoze se lahko izrazi v nelagodju v prebavilih, driski in drugih.
Ali Nas Kombinacija Rib In Mleka Lahko Zastrupi?
Je kombinacija rib in mleka nevarna za uživanje ali gre le za stari mit? Poraba obeh izdelkov je sporna, saj se je veliko ljudi pritožilo zaradi bolečin v želodcu, potem ko so jih pojedli. Riba in mleko v kombinaciji povzročata interakcijo med beljakovinskimi molekulami, kar vodi v blago nelagodje v želodcu.
