Značilnosti Kuhanja In čiščenja Emajlirane Posode

Video: Značilnosti Kuhanja In čiščenja Emajlirane Posode

Video: Značilnosti Kuhanja In čiščenja Emajlirane Posode
Video: Gorenje: IQcook kuhališče - Funkcija kuhanja IQboil 2024, September
Značilnosti Kuhanja In čiščenja Emajlirane Posode
Značilnosti Kuhanja In čiščenja Emajlirane Posode
Anonim

Emajlirane jedi se uporabljajo že dolgo, danes pa so izdelek številnih podjetij, proizvajalcev pladnjev in gospodinjskih pripomočkov. Izdelujejo se v vseh oblikah in barvah ter posodah za različne namene.

Pri prvi uporabi takšnih posod je dobro, da jih pred uporabo napolnite s slano vodo in jo zavrete, nato odstranite s štedilnika in pustite, da se ohladi. Tako se življenjska doba sklenine znatno podaljša.

Emajlirane posode so primerne za plinske, indukcijske in katere koli druge kuhalne plošče - odporne so tako na visoke temperature kot na nizke temperature, kar pomeni, da lahko posodo v njih hranite v hladilniku.

Pomembno si je zapomniti:

- čeprav so odporni na visoke temperature, je priporočljivo, da v njih kuhamo na zmernem ognju;

- pripomočki, ki jih priporočamo za emajlirane posode, so silikonske ali lesene lopatke in žlice; Uporaba kovinskega pribora ali lesa bo opraskala površino sklenine

- čiščenje posod z emajlirano površino se izvaja šele, ko se dobro ohladijo;

- možno jih je čistiti v pomivalnem stroju, vendar je priporočljivo umivanje ročno z milnico, da ne spremenite stanja posode;

- uporaba trdega strgala je dovoljena v primeru trdovratnih lepljivih ostankov hrane.

Emajlirane posode za kuhanje so praktični, neškodljivi, zdravi in kuhanje v njih je enostavno in priročno. Dandanes se proizvaja veliko kakovostnih jedi z izjemno lepimi vzorci, zaradi česar so zaželene kljub zastareli proizvodni tehnologiji.

Priporočena: