2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prvi pisni dokument, ki omenja pivo, sega v sumerske čase - četrto stoletje pred našim štetjem. Sumersko pivo se je imenovalo sikaru.
Tudi v tistih časih je načelo proizvodnje piva temeljilo na fermentaciji ječmena. Prebivalci Babilona so nadaljevali to tradicijo. Ječmen so mleli v moko in iz nje naredili hlebčke. Tako so jih lažje prevažali.
Če želite narediti pivo, ste morali samo zdrobiti ta kalup in ga potopiti v vodo, da zagotovite dolgo fermentacijo. Ječmen je bil eno najpogostejših žit in vsaka družina je sama pripravila pivo po posebnem receptu.
Postopoma se je družinska proizvodnja umaknila profesionalni. Konec enajstega stoletja so pivu začeli dodajati hmelj in tako je nastal okus, ki ga poznamo danes.
V Babilonu je obstajala tradicija - prvi mesec po poroki je nevestin oče vsak dan pil zeta s pivom. Tradicija je od ženina zahtevala, da lahko pivo zamenja, ne pa tudi ženska.
Od trenutka, ko so ljudje začeli izdelovati pivo, so v njem odkrivali nove in nove zdravilne lastnosti. Starodavni sumerski zdravilci so pacientom predpisali, naj grizejo usta in pijejo vroče pivo za zobobol.
V srednjem veku so pivo uporabljali kot sredstvo za odstranjevanje ledvičnih kamnov ter za zdravljenje fizične in duhovne izčrpanosti. Po dolgem sprehodu so si ljudje drgnili noge s pivom.
Nekateri zdravniki so pivo uporabljali za zdravljenje bolezni dihal, med ženskami pa je pivo slovelo po svojih pomlajevalnih lastnostih, kadar se uporablja na koži.
Med epidemijo kolere so nekateri zdravniki mislili, da je pivo zdravilo za bolezen, saj so bacili po nekaj urah piva umrli. Morda so zato epidemije kolere v Evropi le redko ubijale pivovarne.
Med najbolj nore zakone o alkoholu sodi zakon mesta Ames v ameriški zvezni državi Iowa. Po njegovem mnenju moški ne sme iti spat z žensko, če je spil več kot tri požirke piva.
V največji pivovarni v japonskem Matsushiro so kupci upravičeni do brezplačnega vrčka piva, vendar le, če so v restavraciji med močnim potresom.
Priporočena:
Nenavadna Dejstva O Trgatvi
Čeprav se dejanska letina začne okoli križevega dne, se priprava nanjo čuti 1-2 tedna prej. V tem obdobju se začnejo organizacijske dejavnosti, povezane z trgatvijo - pranje posode, v kateri se bo zbiralo grozdje, priprava sodov in čiščenje vseh lesenih posod.
Nenavadna Dejstva O Pici
Pica je testeninska jed, ki je všeč vsem. Naj bo tanek, gost, s klobasami, morskimi sadeži ali zgolj z zelenjavo, lahko zadovolji tudi najbolj muhasto nebo. Dandanes lahko pico dobimo v kateri koli restavraciji s hitro hrano, kar še dodatno prispeva k njeni priljubljenosti.
Nenavadna Dejstva O Hamburgerjih
Le tisti, ki še nikoli v življenju niso poskusili pravega sveže pripravljenega burgerja, ne morejo razumeti užitkov čutov in brbončic, nosijo ta ne prav zdrav, recimo temu, sendvič. Kruh s hrustljavo skorjo, svež list solate, dišeč rumen sir in vse vrste drugih izdelkov je tako znan po vsem svetu, da že nekaj let 28.
Nenavadna Dejstva O Kremi
Drage dame, ali ste vedele, da 100 gramov smetane vsebuje 280 kalorij? Smetana je bogata z beljakovinami, minerali, vitamini A, D in B in čeprav je visokokalorična, je izjemno koristna. Uporablja se pri zdravljenju ledvičnih bolezni, preprečevanju diabetesa in drugih.
Nenavadna Dejstva O Pršutu
Med ogromno kulinarično raznolikostjo v italijanski kuhinji prebivalci Apeninov najbolj cenijo posebnost pršuta. Skušnjava se dogaja v dolini Parme v regiji Emilia-Romagna, v osrčju Italije. Od tod izvira njegovo ime - parmska šunka ali pršut di Parma.
