2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bučke so ena najbolj razširjenih sadov zelenjave v bolgarski kuhinji. Številnim najljubšim jedem in solatam dodajo svež in prijeten okus. Najbolj jih uživamo spomladi in poleti, vendar jih lahko na trgu najdemo vse leto. In njihova največja prednost je, da so izredno zdravker imajo bogato prehransko sestavo, so nizkokalorične in lahko prebavljive.
Bučke so bogate z številni dragoceni minerali za telo, kot so kalij, kalcij, magnezij, natrij, mangan, fosfor, baker in železo. So odličen vir številnih organskih kislin in vitamina C, B in karotena.
Bučke vsebujejo velike količine vode - približno 95%, in lutein, ki je izredno koristen za oči in splošno zdravje. Vse te vitalne hranilne snovi, ki jih vsebujejo bučke, pomagajo človeškemu telesu pravilno delovati in ga prenašati koristi za zdravje.
Poglejte, kdo so, in se naučite zakaj je koristno jesti bučke redno.
Bučke so dober regulator krvnega tlaka
Ugodne količine magnezija in kalija, ki sodelujejo pri sestavi sadne zelenjave, blagodejno vplivajo na krvni tlak in prispevajo k njegovemu zniževanju. Njihovo redno uživanje je priporočljivo ljudem, ki trpijo zaradi hipertenzije in visokega krvnega tlaka, in verjamejo, da pomoč bučk pri preprečevanju ateroskleroze - bolezni, ki jo v večini primerov povzroča visok krvni tlak in nekateri drugi dejavniki.
Bučke so dobre za astmo
Bučke so še posebej koristne pri zdravljenju astme, zato je dobro, da jih ljudje, ki trpijo za to vrsto bolezni, pogosteje vključijo v svojo prehrano. Okusna zelenjava je bogata z dragocenim vitaminom C in ima zaradi nje močne antioksidativne in protivnetne lastnosti.
Pomagajo v boju proti prekomerni teži
Kot že omenjeno, bučke imajo malo kalorij, a hkrati bogata s pomembnimi vitamini in minerali, zaradi katerih potešijo lakoto in pustijo občutek sitosti. Zaradi tega so dober pomočnik v boju proti prekomerni teži. Okusna zelenjava vsebuje tudi veliko vode in tako telo ostane dobro hidrirano. Poleg tega delujejo kot naravni diuretik in pomagajo telesu, da se znebi odvečnih snovi, saj so bogate s koristnimi vlakninami.
Izboljšajte zdravje srca
Prisotnost magnezija, kalija, folne kisline in vlaknin ter nizka vsebnost holesterola, natrija in maščob v bučkah jih naredi super zdravo hrano za srce. Zmanjšujejo tveganje za nastanek tromboze, srčnega infarkta in nekaterih drugih bolezni srca in ožilja.
Krepijo zobe in kosti
Bučke skrbijo za dobro stanje zob in kosti, jih krepijo in krepijo. To je posledica številnih dragocenih snovi in mineralov, ki jih vsebuje zelenjava - kot so magnezij, kalcij, lutein, zeaksantin in folna kislina. Če želite uživati v zdravih in močnih zobeh in kosteh, jejte bučke čim pogosteje.
Priporočena:
Zakaj Redno Jesti Sezamove Tahini
Glavna surovina za proizvodnjo sezamovega tahinija so sezamova semena. Dobijo ga iz do 2 metra dolgega grma z dlakastimi listi, ki oddajajo močno očarljivo aromo. Glede na sorto daje majhna semena v različnih barvah. Sezam je zelo cenjen zaradi svojega prispevka k popolni in zdravi kulinariki.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Kruh
Ko se človek odloči za hujšanje, je prva stvar, ki jo odstrani s svojega jedilnika, kruh. A velika napaka je, da kruha sploh ne jemo, saj je zelo koristen za telo. Kruh je pomemben vir dragocenih rastlinskih beljakovin, ki vsebujejo številne esencialne aminokisline.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Papriko?
Vsi se veselimo, ko pride sezona paprike, ki jo v vaseh običajno imenujejo samo poper. Najboljše paprike so na voljo poleti in jeseni, odvisno od tega, v katerem delu Bolgarije jih kupite ali še bolje - pridelujete jih sami. Paprika je poleg tega, da je zelo okusna, tudi zelo koristna.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti Jetra?
Jetra domačih piščancev in rac ter nekatere vrste rib uživajo kot hrano. Kot vir hrane se uporabljajo govedina, jagnjetina, govedina, piščanca in gosja jetra. Svinjska jetra uživajo tudi v Bolgariji in mnogih drugih državah. Jetra se prodajajo povsod v mesnicah in supermarketih.
Zakaj Bi Morali Redno Jesti čokolado V Majhnih Količinah?
Čeprav čokolada vsebuje veliko kalorij in se zagotovo ne odraža dobro na pasu, pravzaprav je koristno. Če jemo čokolado zmerno in redno , uživali bomo nekatere koristi za zdravje, ki jih ne gre podcenjevati. Dejansko so koristne lastnosti čokolade predvsem posledica kakava, ki ga vsebuje sladki izdelek.