Predjedi Za Pivo

Video: Predjedi Za Pivo

Video: Predjedi Za Pivo
Video: Любовь на Два Полюса / Love Between Two Poles. Фильм. StarMedia. Мелодрама 2024, November
Predjedi Za Pivo
Predjedi Za Pivo
Anonim

Tradicionalne predjedi za pivo so krompir, krila, krekerji, klobase, različne vrste mini sendvičev. Pripravite si lahko okusno predjed iz piva.

Takšni so na primer čebulni obročki, ki so neverjetnega okusa in zelo apetitnega videza. Sestavine: 1 skodelica paradižnikovega soka, 1 skodelica moke, pol žlice sladkorja, pol žličke votlega kvasa, 1 žlica olja, pol čajne žličke soli, mleti koriander in poper po okusu in seveda čebula. Čebulo lahko nadomestite z narezanimi lignji.

Čebulo narežemo na približno 5 milimetrov debele kroge. Potresemo s sladkorjem in poškropimo z limoninim sokom. Če boste lignje cvrli, jih narežite, potresite s poprom in soljo.

Pripravite paniranje paradižnikovega soka in drugih sestavin, po potrebi dodajte moko, da bo paniranje gosto kot kisla smetana. Pustite 40 minut na toplem, pokrito z brisačo. V ponvi segrejte olje in prepražite čebulo in lignje, predhodno stopljene v drobtinah.

Pivo gre k hrustljavim krutonom. Naredite jih lahko tako iz belega kot polnozrnatega ali rženega kruha. Načelo priprave je enako - kruh narežemo na kocke ali trakove, poškropimo z oljem in posušimo pri 100 stopinjah v pečici. Lahko jih naredite prehranske - brez olja. Nato potresemo z različnimi vrstami začimb.

Predjedi za pivo
Predjedi za pivo

Posujete jih lahko tudi z drobno sesekljanim česnom in naribanim sirom ter drobno sesekljanim peteršiljem ali koprom.

Sirne kroglice so zelo okusna predjed za pivo. Za njihovo pripravo potrebujete 300 gramov rumenega sira, 3 beljake, česen, črni poper, koščke slanine - po okusu. Poleg tega sta potrebni maščoba za peko in drobtine.

Naribajte rumen sir na drobnem ribežu, dodajte stepene beljake s ščepcem soli, premešajte, dodajte nadev po okusu - slanino ali drug izdelek in oblikujte kroglice. Kroglice povaljamo v drobtinah in prepražimo. Odstranite na serviete, da odteče odvečna maščoba.

S pomočjo listnatega testa lahko pripravite različne vrste predjedi za pivo. Potrebujete paket listnatega testa in nadev po vaši izbiri - klobase, salame, sir, rumeni sir, morski sadeži.

Listnato testo rahlo razvaljamo in narežemo na majhne pravokotnike. Vanj se položi miniaturni nadev, toliko, da nastane ugriz, ga zavijemo in pečemo do zlate barve v pečici, ogreti na 200 stopinj.

Priporočena: