Ogromne Koristi Kivija

Video: Ogromne Koristi Kivija

Video: Ogromne Koristi Kivija
Video: KIVI - BRANJE I ČUVANJE 2024, September
Ogromne Koristi Kivija
Ogromne Koristi Kivija
Anonim

O koristih kivija, ki so jih ustvarili nutricionisti in botaniki, so napisali cele knjige.

Hranilna vrednost sadja je le petinštirideset kalorij, vsebnost vitamina C v njem pa več kot v katerem koli sadju na planetu.

Kivi vsebuje magnezij, kalij, železo, fosfor, celulozo, vitamine, minerale, elemente v sledovih. En kivi zadostuje za pokritje dnevnega odmerka vitamina C.

Če teden dni vsak dan uživate dodatek kivija, bosta razdražljivost in utrujenost izginili. En kivi je v vitaminsko-mineralni sestavi enak štirim paradižnikom in dvema pomarančama.

Nutricionisti priporočajo uživanje enega kivija zjutraj in zvečer pred obroki, da spodbudijo hitro prebavo. To sadje se bo znebilo teže v želodcu in kislin.

Zaradi visoke vsebnosti kalija je nepogrešljiv pri visokem krvnem tlaku. Kivi poleg tega, da je koristen, preprečuje prezgodnje sivenje las.

Sadna solata
Sadna solata

Kivi je idealen za sadno solato, saj je vse sadje narezano na apetitne koščke. Idealne so kombinacije z ananasom, bananami, slivami, jabolki, mandarinami, pinjolami, belim grozdjem, suhimi marelicami, hruškami.

V sadne solate lahko dodate limonin sok, smetano, sladkor v prahu, sadni sirup, liker, vaniljev sladkor.

Kivi lahko uporabljamo tudi v ribjih in mesnih solatah. Solati bo dodal nežnost in pikantnost, s poudarkom na prednostih drugih sestavin.

Takšne solate so narejene v plasteh, vsaka plast je posuta z omako. Na primer, v piščančji solati je razporejena plast kuhanega piščanca, plast korenja, plast kuhanih narezanih jajc, en narezan kivi. Med plastmi potresemo z majoneznim ali solatnim prelivom.

Vsako praženo ali ocvrto meso se odlično poda k kivi omaki. Pripravimo ga tako, da očistimo tri srednje sadeže in jih zmeljemo v mešalniku.

Dve čebuli na drobno sesekljamo in dušimo na malo olja, dodamo pol žličke pomarančnega soka, tri žličke sladkorja in šest žlic belega suhega vina.

Čebulo je treba zmanjšati na tretjino prvotne prostornine. Nato omako solimo, dodamo črni poper in nato dodamo mleti kivi.

Priporočena: