2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Veste, da so ribe koristne, in celo nutricionisti nas pogosto opozarjajo, naj jih jemo vsaj enkrat na teden. Ni gotovo, da bodo nutricionisti potrdili naslednje recepte za ribje omake, gotovo pa je, da so primerna družba za ribe na žaru, pečene ali ocvrte.
Ribja omaka z rdečim vinom
Potrebni izdelki: 1 rezina kruha, 3 stroki česna, 2 žlici. stopljeno maslo, 7 - 8 gob, pol šopa peteršilja, ½ žličke. rdeče vino, 1 čajna žlička ribja juha.
Priprava: Na polovico ribje juhe damo rezino kruha, da se prepoji. V ločeno posodo damo stopljeno maslo, drobno sesekljane gobe, strt česen, peteršilj in kruh, ki je že pogoltnil juho, ki ste jo prelili.
Izdelke dobro premešajte in dodajte vino ter preostalo ribjo juho. Na nizkem ognju mešanico zavrite - cilj je, da mešanico obdržite na pol. Nato končano omako filtriramo in nasolimo. Postrezite vroče z ribami, ki smo jih pripravili.
Naša naslednja ponudba ni primerna samo za ribe, ampak tudi za narezke. Tokrat omake ne bomo postregli vroče. Pripraviti ga je zelo enostavno in hitro, vsebuje pa več izdelkov, tukaj ga morate narediti doma:
Kumarica omaka
Potrebni izdelki: 200 g majoneze, kumarice, 4 -5 vloženih gob, 2 žlici. gorčica, 3 žlice. kisla smetana, majhna čebula, 1 jajce, peteršilj.
Priprava: Kumare in gobe se drobno nasekljajo in zmešajo z drobno sesekljano čebulo. Dodamo jim majonezo, smetano in gorčico - vse to dobro premešamo, da se zmes izenači. Jajce zavremo in drobno sesekljamo - dodamo drugim izdelkom. Po vrhu potresemo s svežim peteršiljem.
Zadnji predlog za omako, primerno za ribe, lahko uporabite predvsem za kuhane ribe ali ribje solate. Zanj potrebujete 2 zeleni čebuli, koper, peteršilj, 1 nariban paradižnik, 1 žlica. limonin sok, mleti črni poper, sol, 3 žlice. olje.
Vsi izdelki so drobno sesekljani, paradižnik je treba olupiti vnaprej. Dodajte pripravljeni omaki in začimbam.
Priporočena:
Za Vsako Priložnost: Ruske Omake Za Ribje Jedi
Ne glede na to, ali se ruski kuharji odločajo za kuhanje trske, ostriža, soma, jesetre, ščuke ali orade, in če so praženi, ocvrti ali kuhani na pari, so običajno postreženo z ribami in posebej pripravljeni ribja omaka . Lahko je tako hladno kot toplo, vendar je pomembno vedeti, kako pravilno kombinirati njegove sestavine, da se prepričate, da se dobro ujema z ribjo jedjo.
Ideje Za Pekoče Omake
Čili omaka je priljubljena po vsem svetu. Odlično se poda k vsem vrstam testenin, riža, krompirja in vseh vrst mesa in rib. Za njegovo pripravo potrebujete 2 paradižnika, 2 rdeči papriki, 2 stroka česna, 4 pekoče paprike različnih sort, 2 žlici paradižnikove paste, 300 ml mesne juhe, 1 čajna žlička rjavega sladkorja, origano.
Hladne Omake Za Zelenjavne In Ribje Jedi
V poletnih dneh lahko postrežene zelenjavne ali ribje jedi popestrite s posebnimi hladnimi omakami. Poskusite pripraviti sirovo omako, hladno morsko morsko ribje omako in začinjeno čebulno omako. Sirna omaka Izdelki za 3-4 porcije:
Najbolj Priljubljene Ribje Omake
Tukaj je nekaj najbolj priljubljene omake primeren za vse vrste ribe ribje izdelke: Hrenova omaka Potrebni izdelki: 1 skodelica ribje juhe 150 g naribanega hrena 1 žlica sladkorja 1/2 skodelice vodnega kisa 1/2 skodelice vodne kreme sol po okusu Način priprave:
Klasične Ribje Omake
Da bo ribja jed še bolj okusna in nepozabna, vam bomo ponudili več receptov za klasične omake, s katerimi boste presenetili goste in družino. Ribja omaka Izdelki: 1 limona, 1 pomaranča, 1 žlička suhe gorčice, 6 kapljic omake Tabasco ali ščepec rdeče paprike, ščepec soli, 100 mililitrov pristanišča, 115 gramov želeja iz črnega ribeza.
