2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na svetle praznike velike noči razveselite svojo družino z domačo torto. Oglejte si naše predloge za okusne domače torte.
Potrebni izdelki za prvo torto: 1 kg presejane moke, 1 jogurt, 3 jajca, 3 žlice. olje, 1 žlica. sladkor, 1 žlica. sol, 50 g maj.
Priprava: V moki naredite vdolbinico in vlijte jogurt ter dva stepena jajca, sladkor, sol, olje. Dodamo kvas, ki smo ga prej stepeli v malo mlačne vode. Začnite gneteti, dokler ne dobite lepega testa.
Nato ga udarite približno 50-krat na mizo in pustite, da vzhaja na vročini. Razdelite ga na tri dele, od katerih je vsak razvaljan v debele skorje in ga položite enega na drugega. Med njimi morate potreseti veliko olja.
Zvijte jih z vlečenjem in sukanjem. Nato jih zvijemo v obliko polža. Pekač namastimo z oljem, torto položimo v notranjost in ponovno pustimo vzhajati. Po vrhu ga namažemo z rumenjakom tretjega jajca in pečemo v zmerni pečici.
Naš naslednji predlog je za okusno sezamovo torto
Potrebni izdelki: 500 g moke, 2 jajci in 1 rumenjak, 2 žlici. olje, ½ žlice. kis, 1 žlica. sladkor, ½ žličke sol, 250 ml svežega mleka, 100 g masla, 20 g svežega kvasa / 7 g suhega /. Za namazanje potrebujete 1 rumenjak, 2 žlici. sveže mleko in sezamova semena.
Način priprave: Kvas in sladkor raztopimo v 100 ml toplega mleka in pustimo vzhajati nekje na toplem 10 minut. Presejte moko in sol ter naredite vodnjak. Dodamo stepena jajca, preostalo ogreto mleko, kis, olje in že vzhajan kvas. Zamesimo testo.
Testo položimo v namaščeno skledo in pokrijemo z brisačo. Pustimo vzhajati, dokler ne podvoji prostornine. Nato ga razdelite na dva enaka dela in vsakega razdelite na 4 dele. Vseh 8 delov razvaljamo v tanke skorjice in jih namastimo s stopljenim maslom. Zberite 4 skorje eno na drugo. Zvijte jih skupaj. Naredite enako z ostalimi 4 skorjami.
Vsak zvitek narežemo na trikotne koščke. Odrezane konce zvitkov položite na sredino pladnja, izrezane trikotnike pa okoli njih. Hlebček pokrijemo, da ponovno vzhaja. Stepite 2 žlici. mleko 1 rumenjak in potresemo s sezamovimi semeni. Pečemo v ogreti pečici.
Priporočena:
Skrivnosti Okusne Velikonočne Torte
Pri pripravi velikonočnega peciva doma morate upoštevati nekaj osnovnih stvari. Prvi pogoj je, da se vsi izdelki (mleko, voda, kvas) predhodno segrejejo na temperaturo približno 23-25 stopinj. Obvezno je tudi, da je moka dobro presejana.
Zanimive In Okusne Velikonočne Jedi
Oglejte si nekaj okusnih idej za velikonočne jedi iz tuje kulinarike. Popestrite praznično mizo s temi hitrimi in okusnimi jedmi. Naša prva ponudba je italijanska. To so šparglji s parmezanom, odlični kot predjed . Potrebni izdelki: 400 g špargljev, 4 žlice.
Najpomembnejši Triki Za Okusne Domače Velikonočne Torte
Čakamo na enega najsvetlejših krščanskih praznikov - Kristusovo vstajenje! Številne gospodinje bodo zavihale rokave in se v kuhinji odločile, da bodo zamesile velikonočne torte, žemljice, žemljice in druge dobrote. Gnetenje ni lahko delo, vem iz izkušenj, ne pa, da sem velik mojster.
Skrivnost Okusne Domače Velikonočne Torte
Ena od skrivnosti okusnega domačega Velikonočni kruh je, da traja zelo dolgo in morate biti potrpežljivi, če želite doseči dober rezultat. Za pripravo slastnih domača velikonočna torta , potrebni so sveži in visokokakovostni izdelki. Le to zagotavlja, da bo velikonočna torta resnično okusna in lepega videza.
Nasveti Za Pripravo Okusne Velikonočne Torte
Praznike okoli velike noči večina nas povezuje s krščanskimi tradicijami, prijetnimi družinskimi srečanji in okusnimi skušnjavami, značilnimi za ta letni čas. Dnevi okoli njega ne morejo miniti brez barvanja jajc in brez naše najljubše sladke skušnjave - domače velikonočne torte.