2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jesen s prvimi koraki prinese odlično darilo - dišeče, zlato in prekipevajoče od sladkosti. hruške, katerega okus lahko ohranimo vso zimo. Iz njih lahko pripravite okusne sladice, vendar bi jih z več domišljije in poguma lahko vključili v slano jed.
Tukaj je nekaj zanimivosti o hruškah:
- Hruška je skupaj z jabolkom eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu. Ni naključje, da jo legendarni grški pesnik Homer poje kot dar bogov;
- Grški polotok Peloponez je bil v II. Stoletju pred našim štetjem imenovan dežela hrušk. Tam so sočno sadje uporabljali za zdravljenje slabosti in morske bolezni. V grški mitologiji so hruške darovali dve boginji - Hero in Afrodito, v starem Rimu pa Venero, Junono in Pomono;
- Na svetu obstaja več kot 3000 sort hrušk. V Evropo je sadje prišlo iz Južne Azije okoli leta 1000 pred našim štetjem, v Severni Ameriki pa šele leta 1260;
- Sorta Anjou je bila ustvarjena v ZDA leta 1840, zdaj pa je najbolj priljubljena Bartlett. V Evropi enako hruška je znan kot Bon Sheriton ali Williams. Ime Bartlett je dobil Enoch Bartlett iz Bostona, ki je kupil sadovnjak hrušk in ga, ne da bi vedel, da ima sadje ime, začel prodajati in mu dal svoj priimek;
- Azijsko hruško so na Kitajskem začeli gojiti leta 1134 pr. N. Št. Kitajci so jo imenovali Li in so jo imeli za simbol nesmrtnosti. Razbiti ali posekati hruško je bilo to slabo znamenje. V kitajščini ima fen li dva pomena: podariti hruško in se ločiti od nečesa ali nekoga. Zato tega sadja ni bilo sprejeto, ker je povzročilo prepire in ločitev zaljubljencev;
- preden se je tobak pojavil v Evropi, so kadili liste dimljene hruške;
- Hruškin les je idealen za izdelavo kuhinjskih pripomočkov, saj ne zadržuje vonjav in madežev ter ne pušča vode. Posodo in pribor iz hrušk lahko perete v pomivalnih strojih. Tudi glasbila so iz lesa;
- V starih arabskih medicinskih delih piše, da hruška zdravi pljučne bolezni in ledvice ter znižuje temperaturo;
- Tudi neobrezan, hruška oddaja nenavadno nežno aromo. Bolj ko je zrel in uporaben, močnejši je ta vonj;
- Sadje je dobro za srce, poleg tega pa izboljša presnovo, pomaga pri slabokrvnosti in zdravi angino. Razlog je bogata vsebnost vitaminov A, B, P in PP, pa tudi mineralov, eteričnih olj, sladkorjev, fitoncidov, flavonoidov, folne kisline.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Zanimiva Dejstva O Ameriški Kuhinji
Čeprav večina ljudi dvomi, da se o tem sploh lahko govori ameriška kuhinja in če ga povezujemo le z na hitro pripravljenimi polizdelki, je kuhanje v ZDA eno najbolj zapletenih na svetu. Dejansko se je tako imenovana hitra hrana uspela uveljaviti v mnogih delih države, obstaja pa tudi veliko specialitet, ki so mešanica kulinaričnih spretnosti lokalnega indijskega prebivalstva in novih naseljencev.
Na Dan Kaviarja: Oglejte Si Najbolj Zanimiva Dejstva O Dobroti
Danes - 18. julij , je poseben praznik kaviar . Zato delimo z vami zanimiva dejstva za okusno dobroto. Preprost opis kaviarja v enciklopedijah jesetrovega kaviarja ali drugih velikih rib ne kaže razkošja in razkošja, ki spremlja to svetovno znano dobroto.
Zanimiva Dejstva O Rižu
Riž je ena najstarejših poljščin. Na Kitajskem in v Indiji ga gojijo že od antičnih časov. V Evropo je bil prenesen v sedmem stoletju našega štetja, v Ameriko pa šele v sedemnajstem stoletju našega štetja. Dandanes so žita eno najbolj priljubljenih živil na svetu.
Zanimiva Dejstva O čokoladi
Čokolada je najbolj priljubljena sladka skušnjava za mlade in starejše. Številni festivali in prazniki so mu posvečeni. Ta mesec je v Združenem kraljestvu minil teden čokolade, zato je britanski časopis Daily Express delil nekaj zanimivosti o čokoladi, ki jih verjetno ne poznate.
