2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Velika akcija nakupa češenj v Kjustendilu se je že začela, v ta namen so našli 151 točk, kilogram češenj pa ponujajo za 60 stotink.
Po mnenju proizvajalcev je cena prenizka in ne more nadomestiti njihovih naložb za letošnjo letino češenj.
Letos so nasade češenj v Kjustendilu strogo varovali, zato v masivih ni bilo tatvin.
Tudi 20 uniformiranih policistov je varovalo trgatvo sadja, žandarmerija pa je uporabljala tudi posebne naprave za nočno opazovanje.
Češnjevo akcijo policija še letos varuje in kljub uradnemu začetku velikega odkupa češenj ostaja cena sadja na domačih trgih visoka.
Prodajalci pravijo, da letošnje hladno vreme ni privabilo dovolj kupcev kot prejšnja leta.
Napovedana cena 60 stotinkov za kilogram je nizka, menijo proizvajalci, ki so se strinjali, da jim letos naložbe ne bodo mogli vrniti.
Pridelovalec češenj je v povprečju vložil skoraj 300 BGN v 50 hektarjev vrtov.
Kmetje ne skrivajo, da je letošnja letina slabše kakovosti zaradi obilnega deževja, ki je padlo spomladi.
Zgodnje sorte letos dosežejo 600 kg, pozne pa bodo nabrane konec junija.
Veliko zanimanje imajo trgovci iz tujine, ki odkupijo velike količine češenj po cenah okoli 2,20 leva za kilogram.
Trgovci iz Rusije in Norveške še posebej močno zanimajo naše češnje, saj sta se obe državi pripravljeni celo barantati za bolgarske izdelke.
Na bolgarskih trgih prodajajo kakovostnejše češnje med 2 in 3,50 leva na kilogram, na nekaterih velemestnih trgih kilogram češenj doseže rekordnih 6 levov.
Po mnenju mnogih proizvajalcev in prodajalcev bo cena bolgarskih češenj začela padati prihodnji teden.
Nakupna akcija v Kjustendilu bo trajala do 20. junija, obratovalo pa bo vseh 151 točk, ki bodo ponujale češnje v razsutem stanju.
Priporočena:
Prednosti češenj
Poletje je sezona, ko se lahko zaradi češenj poslovite od odvečnih kilogramov. Sladice za testenine, krofe, kolačke zamenjajte z marmelado in goste palačinke s češnjami, rezultat pa ne bo pozen. Češnje so zelo koristne za zdravje zahvaljujoč svoji sestavi - voda, beljakovine, ogljikovi hidrati, nenasičene maščobne in organske kisline, prehranske vlaknine.
Več Razlogov Za Uživanje češenj
Razen tega češnje so zelo okusni in jih imamo radi vsi, so in zelo koristno . V sezoni češenj ne zamudite priložnosti, da bi pojedli te slastne rdeče sadeže, saj boste dobili samo dodatek za svoje zdravje. Tukaj je nekaj bistvenega razlogi za uživanje češenj :
Pet Razlogov Za Ljubezen Do češenj
Sezona češenj je tukaj, zato je dobro razumeti, katere so koristne sestavine tega sadja in zakaj bi ga morali uživati redno in v velikih količinah. Češnje so izredno zdravo sadje. Njihova uporaba je raznolika. Iz njih lahko naredimo češnjevo marmelado, češnjev kompot, jo lahko zamrznemo (uporabljamo za okrasitev peciva in peciva s češnjami) ali jemo svežo.
Skladiščenje Jagod In češenj
Jagode in češnje so eno najbolj okusnih sadežev. Njihova poraba je paša za čute, koristi pa so nešteto. Kako pa lahko shranimo te čudovite sadeže? Jagode so izjemno okusne, žal pa se zelo hitro pokvarijo, še posebej, če so poškodovane. Drug predpogoj za hitro kvarjenje je shranjevanje v zelo vlažnem ali zelo toplem prostoru.
Konzerviranje češenj
Obstaja veliko načinov za konzerviranje češenj. Če uporabite katerega od njih, vas bodo ti okusni in zdravi sadeži razveselili tudi v hladnih mesecih. Najlažje narediti češnjev kompot - To je tradicionalni način konzerviranja. Lahko pa naredite nekoliko bolj nenavaden kompot.
