Skladiščenje Jagod In češenj

Video: Skladiščenje Jagod In češenj

Video: Skladiščenje Jagod In češenj
Video: ЗАЧЕМ ВЫ ПОКУПАЕТЕ МОРОЖЕНОЕ в Магазине? ВСЕГО 1 Минута и 2 Ингредиента! БЕЗ САХАРА и БЕЗ СЛИВОК! 2024, November
Skladiščenje Jagod In češenj
Skladiščenje Jagod In češenj
Anonim

Jagode in češnje so eno najbolj okusnih sadežev. Njihova poraba je paša za čute, koristi pa so nešteto. Kako pa lahko shranimo te čudovite sadeže?

Jagode so izjemno okusne, žal pa se zelo hitro pokvarijo, še posebej, če so poškodovane. Drug predpogoj za hitro kvarjenje je shranjevanje v zelo vlažnem ali zelo toplem prostoru.

Najbolje je, da jagode shranite v hladilniku, neoprane in v plastične vrečke. Druga možnost je, da jih postavite s plastičnimi posodami, vendar jih obvezno pokrijte.

Vedno odstranite pokvarjene ali mehke jagode, ker bodo pokvarile ostale. V hladilniku lahko jagode ostanejo do dva ali tri dni.

Zamrznjene jagode lahko hranite do devet mesecev. Najboljši način, da ohranite vse njihove dragocene lastnosti, je, da jih hitro zamrznete, vendar po predhodnem pranju in temeljitem sušenju.

Počasno ali ponovno odmrzovanje tega sadja ni priporočljivo, ker se izgubi velika količina vitamina C. Odmrznite jih v mikrovalovni pečici. Uživajte v trdnem stanju, preden se popolnoma zmehčajo.

Češnje
Češnje

Češnje so priljubljeno sadje mnogih ljudi. Okusna in sveža so eno najbolj pričakovanih spomladanskih daril. Poglejte, kako jih lahko ohranimo v najboljšem stanju.

Pri nakupu češenj izberite tiste, ki so rahlo sijoče, trdne, a ne pretrde. Pecelj mora biti zelen, rumen pecelj govori o prezrelih plodovih.

Češnje so hitro pokvarljive in prezrele dokaj hitro, če jih pustimo na sobni temperaturi. Ko kupujete češnje, jih ne hranite predolgo v plastičnih vrečkah, ker se bodo hitreje zdrobile in pokvarile.

Shranite jih lahko v hladilniku, tako da jih do pet ali sedem dni položite v perforirano papirnato vrečko ali v majhno košaro s sadjem.

Da jim povrnete svežino pred uživanjem, jih za približno pol ure namakajte v hladni vodi.

Zamrznjene v zamrzovalniku lahko češnje ostanejo do enega meseca. Postavite jih v škatlo ali skledo, ki jo lahko zaprete s pokrovom. Odstraniti ročajev ni treba. Najboljši učinek boste dosegli, če jih boste dali v vakuumsko vrečko.

Po želji lahko v vrečko ali skledo dodate sladkor pred zamrzovanjem. Tako boste imeli kadarkoli zelo okusno sladico.

Priporočena: