Top 10 Eksotičnih Jedi

Video: Top 10 Eksotičnih Jedi

Video: Top 10 Eksotičnih Jedi
Video: Top 10 Jedi 2024, November
Top 10 Eksotičnih Jedi
Top 10 Eksotičnih Jedi
Anonim

Pod izrazom eksotična jed lahko vsak razume nekaj povsem drugega, odvisno od tega, na katerem delu sveta se nahaja. Tako se nam na primer zdi precej nerealno, da bi jedli pasje meso, kar je značilno za azijska ljudstva, medtem ko je pri Indijancih na primer nenavadno, da nekatera ljudstva lahko uživajo govedino, ker je krava zanje sveta žival.

Tu je nekaj primerov najbolj eksotičnih živil, saj eksotičnost za nekatere pomeni tradicijo za druge:

1. Fugu ribje jedi, značilne za Japonsko, se zdijo večini ljudi popolnoma nesprejemljivi. Riba Fugu je zelo strupena, saj je strup v skoraj vseh organih in lahko povzroči takojšnjo smrt. Na Japonskem ljudje, ki jo lahko obdelajo, pridobijo poseben dokument, ki dokazuje svoje znanje. Tudi kraji uživanja te strupene ribe so zelo omejeni, a jedi Fugu so še vedno zelo pogoste.

2. Jedi, pripravljene iz polhov, so prava poslastica za prebivalce Kambodže. Čeprav so za Evropejce, Američane in Avstralce podgane edine nalezljive živali, jih lovijo v Kambodži. Njihovo meso velja za zelo okusno in organsko čisto, saj se hranijo z riževim trsom.

3. Paniran kaviar velja za pravo poslastico za prebivalce Šrilanke. Pripravljen je iz skoraj vseh vrst rib, kuhanih v belem vinu in aromah začimb, nato potopljenih v posebno testo in paniranih v zelo vroči maščobi.

Tarator
Tarator

4. Jedi, pripravljene iz meduz, so tradicionalne za azijsko kuhinjo. Meduze morajo vsaj en dan ostati v hladni vodi, nato pa jih blanširajo.

5. Juha Tarator, solata Sneguljčica in juha iz drobovja so zelo priljubljeni za balkanski polotok in zlasti za Bolgarijo. Za vse ostale dele sveta pa so videti precej eksotično.

6. Nacionalna jed Sirije in Libanona, znana kot Kibe, je pripravljen iz bulgurja, čebule, mletega mesa in pinjol. Res je okusen, za mnoge ljudi pa popolnoma nerazumljiv.

7. Žabji kraki spadajo med najljubše jedi Italijanov, zato so si prislužili vzdevek žabe. Ne glede na to, ali jih postrežemo v kruhu ali ocvrtih, so za nekatere zagotovo okusne, za druge pa gnusne.

Polži
Polži

8. Ocvrte kobilice in hrošči spadajo med najljubše dobrote Kitajcev.

9. Polži, ki so videti preveč sluzaviza kuhanje, so priljubljena jed Francozov.

10. Med eksotičnimi sadeži izstopa črna lubenicagojene na otoku Hokaido. Tudi njegova cena je eksotična - 7 kg. črna lubenica stane približno 6.100 ameriških dolarjev.

Priporočena: