2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Goji jagoda je zelo cenjena rastlina, ki se uporablja v tradicionalni kitajski medicini. Prvi zapisi o njem segajo v leto 5000 pred našim štetjem, ko so ga gojili v tibetanski Himalaji in severni Kitajski.
Sveže goji jagode so običajno na voljo samo na območjih, kjer jih gojijo. Suho sadje le-tega je na voljo na trgih, večinoma v ZDA in že nekaj let pri nas. Imajo veliko večjo vsebnost sladkorja kot drugo suho sadje.
Goji jagode imajo sladek okus, njihova fina struktura pa omogoča, da jih nabiramo le ročno. Goji jagode uživamo surove, lahko pa jih jemljemo tudi v obliki soka in celo vina, kuhamo jih kot čaj ali pripravimo kot tinkturo.
So tudi primeren dodatek k muslijem, ovsenim kosmičem, jogurtu, juham, solatam, pecivom, kremam, piškotom ali zdrobnim sladicam.
Dnevni in zdravi odmerek goji jagodičja na dan znaša 30 g. S to na videz minimalno količino daje to edinstveno sadje našemu telesu več vitamina C kot pomaranče, več beta-karotena kot korenje in več železa kot del rdečega mesa.
V 100 g goji jagodičja je 82 kalorij. Goji jagode vsebujejo enaindvajset gramov sladkorja in tri grame prehranskih vlaknin. To zagotavlja 8% dnevne vrednosti ogljikovih hidratov in 12 odstotkov dnevne vrednosti vlaknin.
Porcija sadja vsebuje 1 gram beljakovin ali 2 odstotka dnevne vrednosti beljakovin. Vsebuje 1,6 grama maščobe, tj. - 3% dnevne vrednosti maščobe. Ta vsebnost maščob je v celoti sestavljena iz nenasičenih maščob.
Vsak vnos goji jagod prinese telesu 12 mg železa na porcijo, kar je 67 odstotkov dnevne vrednosti železa. Vsebuje tudi 20 mg vitamina C ali 33% dnevne vrednosti vitamina C.
Vsebnost vitamina A je 5,7% dnevne vrednosti vitamina A, medtem ko vsebnost kalcija v delu goji jagod znaša 8 mg ali 0,8% dnevne vrednosti kalcija. V goji jagodah najdemo tudi baker, fosfor, jod, kalij, cink, selen in holesterola.
Priporočena:
Kolikšen Je Dnevni Vnos Ogljikovih Hidratov
Ogljikovi hidrati so pomemben vir energije za telo. Njihova referenčna vrednost za povprečno odraslo osebo je 310 gramov. Kljub splošno sprejetim mejam za vnos ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob jih je najbolj natančno določiti individualno, glede na višino, težo, telesno aktivnost.
Chia (koristi) - Koristi, Vnos In Dovoljeni Dnevni Odmerek
Chia (Salvia Hispanica in Salvia Columbariae) so majhna in trda semena, plod rastline, ki zelo spominja na žajbelj, z izjemno majhnimi velikostmi. Na začetku so majhna semena rastline gojili kot dekorativni element, po številnih študijah pa je postalo jasno, da so semena odličen vir hranil za telo.
Dnevni Vnos Beljakovin In Ogljikovih Hidratov
Beljakovine so zelo pomembne molekule v naših celicah. Vključeni so v skoraj vse celične funkcije. Vsaka beljakovina v telesu ima določeno funkcijo. Nekateri proteini sodelujejo v strukturi imunskega sistema, drugi pa med gibanjem ali obrambo pred mikrobi.
Deset Razlogov Za Uživanje Goji Jagodičja
Goji jagoda, superhrana, ki pri nas pridobiva vedno večjo popularnost, mora biti prisotna v vašem jedilniku. Njegov sprejem prinaša številne prednosti. Tukaj so: Boljša prebava. Sadje spodbuja proizvodnjo prebavnih bakterij in probiotikov v prebavnem traktu.
Kolikšen Je Dnevni Vnos Vsakega Umetnega Sladila?
Umetna sladila se dodajajo živilom in pijačam, ker imajo prednost, da ne vsebujejo kalorij. Raje imajo ljudje, ki se držijo diete ali ohranjajo svojo postavo. Obstaja veliko trditev o neželenih učinkih sladil, ki segajo od tesnobe, slepote in Alzheimerjeve bolezni.