2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pandan je zimzeleno drevo, ki izgleda kot palma. Raste v Afriki, Indiji, Indokini, Avstraliji, Madagaskarju in po vsej Maleziji.
Najdemo ga lahko tudi na nekaterih subtropskih in tropskih pacifiških otokih. Opazimo ga na obali, v tropskih deževnih gozdovih, na bregovih reke.
Dandanes ga uspešno gojijo tudi v drugih državah. Odvisno od območja, na katerem raste, lahko drevo zraste tudi do 30 metrov. Plodovi pandana so okrogli in zelo veliki. Imajo veliko število semen in izgledajo kot ananas. Ko še niso zrele, imajo svetlo zeleno barvo.
Nato spremenijo barvo v rumeno, rdečo, modro ali vijolično. Zreli plodovi so sočni in dišeči. Stalno uživanje Pandana deluje pomirjujoče, krepi živce in normalizira krvni tlak. Sadje je lahko prebavljivo in vsebuje veliko hranil, kot so vlaknine, škrob, folna kislina, fosfor, železo in kalij.
Je bogat vir vitamina C in zato pomaga krepiti imunski sistem. Listi drevesa imajo sladek okus in prijetno aromo. Uživamo jih lahko kot zelenjavo ali v obliki začimbe, ki se uporablja za juhe in glavne jedi.
Pandan je najbolj priljubljeno naravno in cenovno ugodno barvilo in aroma za tajske sladice. Zahvaljujoč njej sladice dobijo prijetno zeleno barvo in neverjetno aromo.
Ena najbolj znanih sladic je jajčna krema iz sadja Pandan. Na Tajskem lahko pogosto najdete zeleni kruh. Njegova barva je posledica tega, da ji dodamo malo sadnega soka. Uporablja se tudi za pripravo omake s kuhanim sadjem in kokosovim oljem, ki se uporablja za kreme za torte.
Domačini iz plodov, listov, cvetov in korenin drevesa pripravljajo čaje, ki se uporabljajo v tradicionalni medicini, pa tudi za lokalne čarobne obrede. Eterična olja so narejena iz izjemno dišečih socvetj Pandanusa in se uporabljajo za izdelavo parfumov. Veliko se uporablja tudi v medicini.
Iz njenih semen poleg pomirjevalnega učinka izdelujejo tudi olje, ki zdravi glavobol. Korenine rastline se uporabljajo kot analgetik in diuretik.
Priporočena:
Najbolj Eksotično Sadje Na Svetu
Zdaj, ko je na prodajnih policah velikih trgovskih verig vse vrste sadja, lahko ljubitelji zdrave prehrane vse leto uživajo v svežem sadju in zelenjavi. Toda niti zapriseženi ljubitelji sadja se ne morejo pohvaliti, da so okusili vse eksotične sadeže na svetu.
Lepo, Skrivnostno In Eksotično Sadje
Na policah supermarketov lahko zdaj najdete vse vrste sadja: jabolka, banane, melone, ananas, kivi. Je pa nekaj sadja, ki ga pri nas ne pridelujejo in ga je težko najti, vsekakor pa ga je treba poskusiti. Ti sadeži so eksotični, izjemno lepi in hkrati skrivnostni.
Neznano Eksotično Sadje: Longan
Longan je zimzeleno drevo z eksotičnimi sadeži. Višina drevesa doseže dvajset metrov. V prevodu njegovo ime pomeni Zmajevo oko. Na Kitajskem se imenuje Lam Yai. Gojijo ga predvsem na Kitajskem, Tajskem, Tajvanu, v Vietnamu in Indoneziji.
Nojevo Meso - Eksotično, Okusno In Nizko Kalorično
Nojevo meso se nanaša na eksotične izdelke, čeprav je vsak dan bolj priljubljeno. Danes obstajajo kmetije, ki se marsikje po svetu ukvarjajo z vzrejo teh ptic. Eno leto po rojstvu lahko noje pošljejo v zakol. Meso je še posebej priljubljeno in ga pogosto uživajo v Aziji in Evropi.
Shokogeography - Okusno Potovanje
Na svetu je veliko krajev, ki uradno ali neuradno veljajo za prestolnice čokolade. Zdaj vam jih bomo predstavili. Belgija Belgija je ena od "čokoladnih držav". Obstaja 12 tovarn čokolade, 16 muzejev čokolade in 2000 čokoladnic z blagovno znamko.