2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na svetu je veliko krajev, ki uradno ali neuradno veljajo za prestolnice čokolade. Zdaj vam jih bomo predstavili.
Belgija
Belgija je ena od "čokoladnih držav". Obstaja 12 tovarn čokolade, 16 muzejev čokolade in 2000 čokoladnic z blagovno znamko. Na leto pridelajo v povprečju 172 tisoč ton čokolade. Prvo belgijsko čokolado so pridelali v mestecu Bruges.
Številne restavracije ponujajo posebne menije s čokoladnimi izdelki, katerih ustvarjalci ne prepoznajo meja domišljije. Ne služi samo za sladico, temveč tudi kot del paštet in omak.
Vsako leto je festival čokolade, med katerim se po ulicah premikajo čokoladne fontane in slaščičarji tekmujejo za njihovo izdelavo. Okusne ostanke poje občinstvo. Na tem festivalu so predstavljene posebne čokolade z ostrigami in česnom. Čokolada je predstavljena tudi kot del kozmetike.
Če se odločite za obisk lokalnih znamenitosti, si vsekakor oglejte Muzej kakava in čokolade. Tu lahko izveste vse o kakavovih zrnih in podrobnosti o zgodovini čokolade.
Švica
Je ena vodilnih držav v proizvodnji čokolade. Po raziskavah je vsak Švicar v zadnjem letu pojedel povprečno 12 kilogramov čokolade.
Glavno mesto v proizvodnji čokolade je Zürich, kjer proizvajajo dobrote nekaterih najbolj znanih znamk čokolade.
Znamenitosti vključujejo Muzej čokolade in železniško postajo Montreux, kjer vozi poseben "čokoladni vlak", potnikom pa postrežejo z okusnimi čokoladnimi tortami.
Nemčija
Za glavno mesto nemške čokolade velja mesto Köln, ki je po proizvodnji čokolade znano že od leta 1839.
Na polotoku Reinauhafen je muzej čokolade v obliki ladje. Njeni eksponati odražajo zgodovino čokolade - od Majev in Aztekov do danes. Obstaja miniaturna tovarna, ki prikazuje proizvodni postopek.
Italija
Pokrajina Perugia je središče čokoladnih izdelkov za Italijo. Vsako leto je festival čokolade, ki traja 9 dni. Organizirajo se tekmovanja, razstave in zabava.
Priporočena:
Kulinarično Potovanje Po Turčiji
Turčija je država, v kateri želimo narediti ne samo kulinarično potovanje, temveč pravo kulinarično odisejado. Ker kratek izlet ne bo dovolj, da poskusite vse specialitete turške kuhinje. Prva stvar, ki nam pade na pamet, ko slišimo Turška kuhinja , je zlata, sočna, sirupirana turška baklava.
Kratko Kulinarično Potovanje Po Vietnamski Kuhinji
Vietnamska kuhinja je izvirna, večinoma pa je izposojena iz kitajske, indijske in francoske kuhinje. Verjame se, da harmonično združuje jin in jang. Kulinarika te azijske države je raznolika, hranljiva in spodbuja dolgoživost. V navadi je, da kuhamo samo sveže izdelke.
Kulinarično Potovanje Po Španiji: Vrste Tapasov
Tako kot je v orientalski kuhinji običajno, da na mizo postrežejo različne vrste predjedi, so tudi Španci sprejeli ta obred, vendar se z njimi imenuje tapas. Tapas so vse vrste solat, klobas, dobrote iz rib in morskih sadežev in še kaj, vendar vedno v majhnih porcijah.
Kulinarično Potovanje: Nepalska Kuhinja
Nepalska kuhinja združuje kulinarično tradicijo dveh regij - Tibeta in Indije. Hrana v njem je polna tradicij in eksotike. Tradicionalni recepti iz Nepala so značilni preproste strukture in nenavadnega okusa. Glavne sestavine v njih so pšenica, riž, stročnice in koruza, pripravljeni v različnih kombinacijah z mesom in zelenjavo.
Kulinarično Potovanje: Najbolj Priljubljene Perujske Jedi
Perujska kuhinja se je rodila iz mešanice starodavnih kulinaričnih tradicij iz predkolumbijske dobe z bogato evropsko kulinariko Špancev, prežeto z okusnimi in dišečimi arabskimi vplivi, ki ji je bila kasneje dodana dediščina afriških sužnjev.