2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zdaj, ko je na prodajnih policah velikih trgovskih verig vse vrste sadja, lahko ljubitelji zdrave prehrane vse leto uživajo v svežem sadju in zelenjavi.
Toda niti zapriseženi ljubitelji sadja se ne morejo pohvaliti, da so okusili vse eksotične sadeže na svetu. Tu je seznam najbolj eksotičnih sadežev, ki jih lahko daste v usta (pod pogojem, da jih najdete):
Jagodno drevo
Na naši lestvici jagoda ni najbolj redka ali eksotična rastlina. Obstajajo tri vrste rastlin jagod, najpogostejša vrsta Arbutus v Evropi. Jagodno drevo je značilno za države sredozemskih regij, ki jih najdemo v Franciji in na Irskem. Njenih plodov, majhnih, rdečih in hrapave površine, ne uživamo surovih, ker imajo neprijeten okus. Okusne torte in marmelade so narejene iz jagodnega lesa.
Prstni apnenec
Obstaja več kot 100 različnih vrst agrumov. Prstno apno je le en predstavnik najrazličnejših citrusov. Njegova razširjenost je značilna za subtropske deževne gozdove ali suhe gozdove Avstralije in Novega Južnega Walesa.
Njegovo značilno ime je posledica zunanje oblike ploda, ki spominja na prst. Plodovi prstnega apna imajo podolgovato obliko, dolgi približno 10 cm. Notranjost spominja na granatno jabolko, lahko je zelena, rjava, rumena, črna ali rdeča.
Roka Bude
To posebno agrume najdemo večinoma v Indiji in na Kitajskem. Njene barve so nežne, bledo vijolične. Za razliko od večine agrumov Budina roka v svojem okusu nima grenke note. Lahko ga uživamo tako, da ga narežemo na tanke rezine ali naribamo v hrani. Menihi jo pogosto ponujajo v budističnih templjih kot simbol molitvenih rok.
Rdeča mirika
Rdeča mirika je znana tudi kot kitajsko drevo jagod. Poleg Kitajske ga najdemo na Tajvanu, Japonskem, v Koreji in na Filipinih. Plodovi rdeče mirike, ki niso rdeči, so lahko beli ali vijolični, odvisno od stopnje zrelosti. Odlikujejo jih trda lupina in izjemno sladka notranjost.
Sadje rdeče sljude lahko jeste sveže, iz njih pripravite marmelado ali jih posušite. Znana blagovna znamka sadnih sokov, nedavno izdana prvič na svetu, in sok rdeče mirike.
Divje robide
Divja kupina je značilna za alpsko in arktično tundro. Njene jantarne plodove lahko najdete tudi v nekaterih delih severnih gozdov. Divje robide lahko jeste sveže, da s polno močjo začutite njihov kiselkasti, rahlo kiselkast okus.
Prezrele robide imajo mehkejši in slajši okus.
Sadno marmelado ali žele tradicionalno pripravljajo iz divjih robid. Nekatere skandinavske države jih uporabljajo za pripravo likerjev.
Špansko apno
Ta citrusi so razširjeni v Srednji in Južni Ameriki ter nekaterih delih Afrike. Ima zeleni videz in veliko jedilno jedro. Njegov okus spominja na navadno apno - le kisla ideja. Kako uživati to sadje. Samo pogoltnite ga celega in izsesajte sok.
Imbe
Drugo ime sadja Imbe je afriški mangostin. Razširjena je v tropskih predelih Afrike. Najdemo ga od Slonokoščene obale do Južne Afrike. Plodovi imbe so majhni in oranžni, tanke lupine in premera 2-3 centimetra. Znano je, da zelo obarvajo in madežev, ki jih pustijo, ni mogoče odstraniti. Imbe ima prijeten sladek okus, a tudi značilen rahlo kiselkast priokus. Vina in likerji so poleg neposredne porabe začinjeni z imbeom.
Čokoladno jabolko
Čokoladno jablano doseže 25 metrov višine. Zelo občutljiv na mraz, zato ga najdemo predvsem v Mehiki in Kolumbiji. Njeni plodovi so običajno zeleni. Velikosti so srednje velikega jabolka. Ko se jabolčna čokolada strgajo, se nagubajo in porjavijo.
Ni naključje, da mu je ime čokoladno jabolko. Notranjost sadja je zelo podobna čokoladnemu pudingu in se pogosto uporablja kot nadomestek za čokolado. Uživamo ga lahko v kombinaciji s pomarančnim sokom in žganjem.
Plodovi čokoladnega jabolka vsebujejo malo maščob, bogati so s kalcijem, fosforjem, železom in štirikrat več vitamina C kot pomaranče.
Priporočena:
Lepo, Skrivnostno In Eksotično Sadje
Na policah supermarketov lahko zdaj najdete vse vrste sadja: jabolka, banane, melone, ananas, kivi. Je pa nekaj sadja, ki ga pri nas ne pridelujejo in ga je težko najti, vsekakor pa ga je treba poskusiti. Ti sadeži so eksotični, izjemno lepi in hkrati skrivnostni.
Neznano Eksotično Sadje: Longan
Longan je zimzeleno drevo z eksotičnimi sadeži. Višina drevesa doseže dvajset metrov. V prevodu njegovo ime pomeni Zmajevo oko. Na Kitajskem se imenuje Lam Yai. Gojijo ga predvsem na Kitajskem, Tajskem, Tajvanu, v Vietnamu in Indoneziji.
Okusno Potovanje: Eksotično Sadje Pandanus
Pandan je zimzeleno drevo, ki izgleda kot palma. Raste v Afriki, Indiji, Indokini, Avstraliji, Madagaskarju in po vsej Maleziji. Najdemo ga lahko tudi na nekaterih subtropskih in tropskih pacifiških otokih. Opazimo ga na obali, v tropskih deževnih gozdovih, na bregovih reke.
Neznano Eksotično Sadje: Leseno Jabolko
Ponekod po svetu zanimivo sadje, jablano, imenujejo slonovo jabolko, ker je najljubša hrana slonov, na drugih območjih pa zaradi trde lupine leseno jabolko. Dejansko ga Indijanci štejejo za svetega, v Indiji pa ga pogosto gojijo in uživajo.
Najbolj čudno Sadje In Zelenjava Na Svetu
Sadje in zelenjava sta eno največjih daril, ki nam jih je dala narava. Poleg naših znancev obstajajo tudi tisti, ki rastejo na drugih zemljepisnih širinah in so za nas precej eksotični. Tu smo zbrali najbolj čudno sadje in zelenjavo, ki jih lahko najdete na svetu:
