2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Največja življenjska sila je v sadju in zelenjavi, saj sta le oni resnični živa hrana. Kuhana, konzervirana in druga "mrtva" hrana so pravi vzrok za toliko prebavnih težav.
Pozimi je prehrana običajno enolična, potem se zaužije veliko konzervirane hrane, v kateri je vitaminov manj kot v svežem sadju in zelenjavi, soli in sladkorja pa preveč.
Hrana je običajno revna z karotenom, vitaminom C in folno kislino - tremi vitamini, glavnimi zagovorniki, ki pomagajo v boju proti okužbam. Te vitamine lahko uspešno jemljete v zimski sezoni, če jih uživate v zadostni količini buč, korenja, šipkov (beta karoten), agrumov, kivija, jabolk (vitamin C), pa tudi špinače in listnate zelenjave, ki jih najdemo v celotni leto na trgu.
Kislo zelje je tudi dober vir vitamina C, vendar moramo biti z njim previdni zaradi visoke vsebnosti soli.
Prehrana spomladi je pomembna, ker je povezana s premagovanjem nekaterih prehranskih pomanjkljivosti, ki se pojavijo pozimi. Popolne živalske beljakovine so vir aminokislin, aminokislini glutamin in arginin pa dokazano antibakterijsko. V dnevno prehrano je treba vključiti pusto meso, jajca, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.
Omega-3 maščobne kisline, ki jih vsebujejo ribje olje, pozitivno vplivajo na imunski sistem. Imajo antioksidativni učinek. Vsaj dvakrat na teden je treba ribe v spomladanski sezoni vključiti v prehrano.
Zmanjšati je treba živalske maščobe na račun rastlinskih maščob, ki so bogat vir vitamina E. Solate iz repe, korenja, zelja, beljakovine z olivnim ali sončničnim oljem so dober vir vitaminov v optimalni prebavljivi obliki, zlasti glede maščob topni A, E in D.
Poletje in jesen sta letni časi, v katerih lahko uživamo v vseh darilih zemeljskega in morskega sveta.
Priporočena:
Zakaj Je Izjemno Pomembno, Da Uživamo Krompir
S prihodom pomladi se začne prodaja svežega krompirja. Njihov videz bi moral ugajati predvsem ljubiteljem vitaminov. O tem, da so z vitaminom C bogatejša od večine sveže zelenjave, ni veliko znanega. Posoda s svežim krompirjem, približno 200 gramov krompirja, vsebuje 100 mg tega vitamina ali kar dve pomaranči.
Zakaj Je Pomembno, Da čebulo Redno Jemo?
Mora biti prisoten v našem meniju čebula da naše telo dobro deluje in se zaščitimo pred številnimi boleznimi. Čebula ni dobra le za zdravje, ampak tudi za dober videz. Bogat je z vitamini, minerali, organskimi kislinami in drugimi hranili. Čebula vsebuje vitamine B1, B2, B6, E, PP in C.
Sezona Jagod! Zakaj Je Pomembno, Da Jih Redno Jemo
Jagode pojavijo se konec maja in v začetku junija in so mamljivo sladki in zapeljivi. Ti dišeči in sočni sadeži zagotavljajo zdrav in blagodejen učinek na naše telo. Sočne in rdeče jagode podpirajo boj proti številnim boleznim. Imajo tudi osvežujoč učinek na kožo in lase.
Zakaj Je Pomembno, Da Pijemo Veliko Vode, Ko Smo Na Dieti
Čeprav je učinek kratek in premajhen, vam pitje vode lahko pomaga pri hujšanju tako, da pokurite odvečne kalorije. Rezultati študije, izvedene decembra 2003, kažejo, da pitna voda lahko pomaga povečati stopnjo metabolizma v telesu. Kljub tem ugotovitvam raziskav je neizpodbitno dejstvo, da je celična hidracija potrebna za učinkovit celični metabolizem.
Zakaj Je Ravnovesje Natrija In Kalija V Telesu Pomembno?
Uživanje preveč soli in premalo kalija lahko poveča tveganje za smrt. Ti rezultati so bili kontrapunkt nedavno objavljeni raziskavi, ki je pokazala, da uživanje majhnih količin soli ne zmanjšuje tveganja za bolezni srca in prezgodnjo smrt. Dr.