2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mleko je koristen prehranski izdelek, bogat z vodo, ogljikovimi hidrati, maščobami, beljakovinami, vitamini.
Že sam prebavni proces mleka se začne v ustni votlini, kjer se pod vplivom kislosti sline začne razkrajati. Od tam mlečni izdelek vstopi v požiralnik in želodec.
Želodčni sokovi še naprej razgrajujejo hrano in pomagajo ubiti žive bakterije. Od tam mleko vstopi v tanko črevo, kjer absorbira posamezne snovi, pridobljene iz razgrajenega mleka, in sicer aminokisline, beljakovine, maščobne kisline. Preostale, nepotrebne sestavine potisnemo v debelo črevo in danko, tekočine pa v mehur.
Prebava mleka in različnih mlečnih izdelkov je postopek, ki pa je za nekatere ljudi težaven in povzroča nelagodje v prebavilih.
To je zato, ker nekateri kažejo intoleranco za laktozo. Pomeni, da jim primanjkuje prebavnega encima laktaze, ki ga telo potrebuje za razgradnjo laktoze (vrste sladkorja) v mleku in drugih mlečnih izdelkih.
Laktaza je ključni encim pri absorpciji laktoze, ki nastaja v tankem črevesju. Če pa ga telo ne proizvede dovolj, postane telo občutljivo na laktozo. Če je v manjši meri in v telesu še vedno nastaja minimalna količina laktaze, rezultat uživanja mleka in mlečnih izdelkov povzroči nastanek plinov, napenjanje, krče in drisko.
Običajno se prvi simptomi pojavijo v 1-2 urah po zaužitju mlečne hrane. Seveda obstaja tudi genetska nagnjenost, tj. od rojstva so nekateri novorojenčki nagnjeni k intoleranci za laktozo.
Gen, odgovoren za proizvodnjo laktaze, se imenuje gen LCT in se nahaja na 21. kromosomu. Skladno s tem lahko poškodba tega gena povzroči pomanjkanje laktoze.
Priporočena:
Evo, Kaj Se Zgodi S Telesom, Ko Se Prenajedaste
V sezoni prenajedanja ne moremo prezreti škodljive škode, ki jo prekomerne količine hrane povzročajo našemu telesu. Preden posežete po samo še enem ugrizu, je dobro razumeti, kaj se zgodi z našim prebavnim sistemom, ko zaužijemo preveč hrane, poroča The Independent.
Veste, Kaj Se Zgodi, Ko Vodo Zavremo Drugič?
Kako pogosto pozabimo, da grelnik vode že dolgo vre in se je voda v njem ohladila, ker se ne moremo umakniti najljubši oddaji ali seriji? Znova in znova ga vklopimo zavremo vodo v vrču . Veste, kaj se zgodi, ko vodo zavremo drugič? To je pomembno znanje vsakega od nas, vendar se ga v šoli ne učijo.
Kaj Se Zgodi S Telesom, Ko Pijete Zeleni čaj?
Pitje zelenega čaja je sestavni del japonske tradicije. Vendar pa je v zadnjih letih njegova poraba postala priljubljena na Zahodu, saj so odkrili čudovite lastnosti zelenega čaja . Prispevek, ki ga ta pijača lahko prispeva k našemu zdravju in telesu, je neskončen.
Kaj Se Zgodi, Ko Kavo Pijemo Na Tešče
Hm, tudi zaradi arome kave lahko skočite iz postelje in si takoj natočite skodelico toplega napitka. Za večino izmed nas se njihov dan začne s tem in to je prva stvar, ki si jo naredimo, preden si umijemo oči ali zobe. Kot da bi nekaj dali v usta.
Evo, Kaj Se Lahko Zgodi, če Zaužijete 3 Jajca Na Dan
Vsi vemo, da jajca vsebujejo veliko holesterola, zato se jim izogibamo. So pa zelo koristne za naše telo in zato jih moramo jesti vsak dan. Razlogi za to so naslednji: - V nasprotju s splošnim prepričanjem jajca zmanjšujejo raven slabega holesterola.
