2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Telo potrebuje maščobe, ker predstavljajo zalogo energije, so del celičnih membran in pokrivajo notranje organe z zaščitno plastjo.
Maščobne kisline imajo posebno vlogo - so surovina za sintezo snovi, ki znižujejo krvni tlak, zvišujejo temperaturo, povečujejo občutljivost živčnih vlaken in imajo številne druge funkcije. Maščobne kisline delimo v tri razrede: omega-3, omega-6 in omega-9 maščobne kisline.
Omega 9 maščobne kisline so najpogostejše maščobne kisline v naravi. Znani so tudi kot oleinska kislina in so nepogrešljivi za dobro zdravje človeškega telesa.
Maščobne kisline omega 9 igrajo pomembno vlogo pri zniževanju ravni slabega holesterola. Mediteranska kuhinja velja za najbolj uporabno zaradi široke uporabe izdelkov, ki vsebujejo oleinsko kislino. To je predvsem oljčno olje, ki vsebuje visoko vsebnost maščobnih kislin omega 9.
Maščobne kisline omega 9 imajo visoko kemijsko stabilnost, ki ščiti telo pred plaki holesterola na stenah krvnih žil. To je dobro preprečevanje ateroskleroze.
Omega 9 maščobne kisline krepijo imunski sistem in ščitijo pred številnimi težko zdravljivimi boleznimi. Maščobne kisline omega 9 najdemo v hladno stiskanem olivnem olju, sezamovih semenih in sezamovem olju, avokadu, mandljih, arašidih in makadamiji.
Poleg tega je v teh izdelkih v svinjini in piščancu 9 maščobnih kislin. Uživajte dvakrat ali trikrat na teden pusto svinjsko in piščančje meso in telesu boste priskrbeli dovolj omega 9 maščobnih kislin.
Maščobne kisline omega 9 ščitijo pred debelostjo in če jeste izdelke, ki vsebujejo te snovi, se boste težko prenajedli, saj so precej nasitni.
Priporočena:
Omega-3 Maščobne Kisline
Omega-3 maščobne kisline so zdrave maščobe, ki pomagajo preprečevati številne zdravstvene težave, vključno s srčno-žilnimi boleznimi, depresijo, astmo in revmatoidnim artritisom. Omega 3 je skupaj z omega 6 maščobnimi kislinami izjemnega pomena za številne biokemične procese v telesu.
Pomen Linolenske Maščobne Kisline Za Naše Zdravje
Maščobne kisline imajo zapletena imena in niso tako dobro znane kot druge biološko aktivne snovi, kot so vitamini. Vendar pa so esencialne ali esencialne maščobne kisline bistvene za zdravje in življenje vsakega človeka. Ena izmed njih je tako imenovana linolenska kislina.
Omega-6 Maščobne Kisline
Omega-6 maščobne kisline so esencialne maščobne kisline. Potrebne so za zdravje ljudi. Telo jih ne more sintetizirati samo - pridobiti jih je treba s hrano. Skupaj z omega-3 maščobnimi kislinami omega-6 maščobne kisline igrajo ključno vlogo pri delovanju možganov, pa tudi za normalno rast in razvoj.
Omega-9 Maščobne Kisline
Omega-9 maščobne kisline so pomembne maščobne kisline, ki jih telo ne more samo sintetizirati in jih je treba v telo vnašati s hrano ali dodatki. To je skupina 5 nenasičenih maščobnih kislin, za človeka sta najpomembnejši dve - eruka in oleinska kislina.
Omega 3 Maščobne Kisline Rešujejo Pred Depresijo In Samomori
Kako depresivni osebi preprečiti samomor? Najprej bi mu morali opraviti krvni test, pravijo raziskovalci z univerze Columbia. Po njihovem mnenju so ljudje, katerih telesa trpijo zaradi pomanjkanja maščobnih kislin Omega 3, nagnjeni k samomoru.