2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jod je potreben za normalno delovanje človeškega telesa, zlasti za ravnovesje njegove presnove. Ta kemični element je naravna kemikalija, ki je v majhnih količinah pomembna za ohranjanje zdravja telesa.
Iz tega razloga so lahko veliki odmerki nevarni in zelo škodljivi, zlasti pri mlajših otrocih.
Dovoljeni dnevni vnos joda je približno 150 mikrogramov, pri nosečnicah in doječih materah pa ne sme presegati 220-290 mikrogramov, ker potrebujejo nekoliko večje odmerke joda. Za odrasle je zgornja meja 1100 mikrogramov.
Glavni viri joda v hrani so jodirana sol, kravje mleko, rjave morske alge, morski sadeži in ribe, kuhana jajca, gobe, šparglji, česen, špinača in drugo. Količine joda, ki jih človek zaužije z uživanjem teh izdelkov, lahko le redko povzročijo preveliko odmerjanje joda.
Jod najdemo v Cordaronu (zdravilo za srce), Lugolovi raztopini, kalijevem jodidu, jodovi tinkturi, radioaktivnem jodu se uporablja pri nekaterih medicinskih preiskavah, pa tudi za zdravljenje bolezni ščitnice. Ta kemični element najdemo tudi v številnih živilih.
Oseba lahko pride v stik z visokimi koncentracijami jodnih tinktur, na primer pri uporabi kot antiseptik ali razkužilo.
Zaužitje lahko resno poškoduje usta, požiralnik in pljuča ter lahko povzroči težko sapo in pljučni edem.
Stik oči s kemičnim elementom jod v kakršni koli obliki lahko povzroči hude opekline na površini oči.
Zastrupitev z jodom povzroča številne neprijetne simptome. Takšni so bolečine v trebuhu, kašelj, delirij (zaradi šoka vodi v nizek krvni tlak in odpoved cirkulacije), driska, zvišana telesna temperatura.
Ljudje občutijo tudi kovinski okus v ustih, bolečino v ustih in žrelu, pomanjkanje urina. Obstajajo tudi napadi, šok, težko dihanje, bruhanje, žeja.
Zelo pomembno je, da takoj poiščete zdravniško pomoč, če obstaja nevarnost zastrupitve z jodom. Medtem ko pričakujejo zdravniško ekipo, lahko žrtev dobi mleko, koruzni škrob ali moko, pomešano z vodo. Mleko je treba dajati vsakih 15 minut. V primerih bruhanja krči ne dobijo ničesar.
In prej ko jod zastrupljen dobi zdravniško pomoč, večje so možnosti za okrevanje.
Zdravljenje pogosto vključuje dajanje aktivnega oglja, podpiranje dihanja z ustrezno opremo, dajanje tekočine in mleka. Potrebna so tudi zdravila glede na simptome in izpiranje želodca.
Priporočena:
Pomanjkanje Joda
Jod je del skupine mineralnih soli in v nasprotju z vitamini, maščobami in beljakovinami nima nobene hranilne vrednosti. Hkrati pa človeško telo ne bi moglo obstajati brez mineralnih soli. Po njihovi zaslugi se spodbuja izločanje žolča in želodčnega soka, pomaga se uravnavanje presnovnih procesov, vzdržuje se pravilno kislo-alkalno stanje v telesu itd.
Najbolj Uporabni Viri Joda
Znano je, da ima jod ključno vlogo pri normalnem delovanju ščitnice in boljše kot deluje, hitrejša je presnova. Poleg tega jod pomaga za hitrejše izgorevanje kalorij, ki jih prej pretvorijo v energijo in ne v maščobo, krepi lasne mešičke in tako pomaga pri izpadanju las, krepi imunost, zmanjšuje tveganje za raka in številne druge koristi.
Vegani Trpijo Zaradi Pomanjkanja Joda
Vegani zaradi prehrane ne morejo dobiti dovolj joda. In še posebej pomembno je, zlasti za nosečnice. Jod vsebuje jodirana sol, morski sadeži, jajca, mlečni izdelki in nekatere vrste kruha. Ščitnica ga uporablja za uravnavanje metabolizma in razvoja, zlasti pri dojenčkih in majhnih otrocih.
Preveliko Odmerjanje Cinka
Cink je eno glavnih hranil za vaše telo. Vendar ga ne potrebujete preveč. Cink je enostavno pridobiti iz osnovnih živil, multivitaminov in mineralnih dodatkov, ki jih jemljemo. Pri jemanju dodatkov, ki vsebujejo cink, bodite pozorni na količino, ki jo zaužijete, saj obstaja velika verjetnost, da bo prišlo do prevelikega odmerjanja.
Hipervitaminoza - Preveliko Odmerjanje Vitaminov
Da bi bilo telo zdravo in se dobro počutilo, mora telo prejeti potrebne mikro in makroelemente. Telo ne more sintetizirati večine svojih snovi. Številne študije so pokazale, da je večina vitaminov nestabilnih snovi. S toplotno obdelavo hrane jih zlahka uničimo.