2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Antioksidanti imenovani antocianini, prinašajo številne koristi za zdravje. Številna živila, naravno obarvana v vijolično, vsebujejo te koristne rastlinske pigmente.
Pogosta poraba živila, bogata z antocianini, podpira dolgoživost, zdravje srca in ožilja, preprečevanje raka in demenco.
V tem članku bomo razkrili, kateri so najboljši prehranski viri antocianinov.
Borovnice
Borovnice so koristen vir vitamina C, ki pomaga zaščititi celice, spodbuja absorpcijo železa in vsebuje topne vlaknine, ki so dobre za prebavni sistem.
Vijolični sladki krompir
Vsak sladki krompir je zelo hranljiv in vsebuje veliko vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, provitaminom A, kalijem in vitamini skupine B. Vijolični krompir ima še dodatno prednost, viri antocianinov. Uživanje vijoličnega sladkega krompirja ima lahko protivnetne lastnosti in celo ščiti pred debelostjo in nekaterimi vrstami raka.
Jajčevec
Jajčevci vsebujejo veliko antioksidantov in mangana, minerala, ki je bistvenega pomena za zdravje kosti in presnovo. V lupini jajčevcev je visoka koncentracija antocianina nasunina, ki dokazano deluje protivnetno in ščiti kardiovaskularni sistem.
Vijolična cvetača
Vijolična cvetača je osupljiv križnik zelenjava, ki vsebuje antocianine, zahvaljujoč genski mutaciji, ki jim daje močan vijoličen odtenek. Ta vrsta cvetače ne samo doda barvo kateri koli jedi, ampak ima tudi protivnetne učinke in lahko prepreči tudi nekatere vrste raka.
Vijolično korenje
Vijolično korenje je zelenjava sladkega okusa, ki vsebuje široko paleto polifenolnih antioksidantov, vključno z antocianini, cimetovo kislino in klorogeno kislino. Uživanje vijoličnega korenja zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, debelost in diabetes.
Vijolični šparglji
Vijolični šparglji so pravi zaklad, ki vsebuje vitamine, minerale in močne rastlinske spojine. Poleg tega so odlični prehranski viri antocianinov. Vijolični šparglji imajo najvišjo koncentracijo rutina, rastlinskega pigmenta, ki ima pomembne kardiovaskularne in protirakave lastnosti.
rdeče zelje
Rdeče zelje vsebuje antocianine, ki imajo številne koristi za zdravje. Bogat je z vlakninami, provitaminom A in vitaminom C. Njegovi protivnetni učinki so posledica visoke koncentracije bistvenih rastlinskih spojin, ki jih najdemo v njegovih močno pigmentiranih listih.
Priporočena:
Najboljši Viri Vitaminov B-kompleksa
Vitamin B-kompleks je sklop 8 različnih v vodi topnih vitaminov. Ima pomembno vlogo pri uravnavanju metabolizma celic, zato je pomemben za oskrbo z energijo. Različne vrste vitamina B skupaj zagotavljajo močnejši imunski sistem, boljše delovanje živčnega sistema in vzdrževanje metabolizma.
Najboljši Viri Beljakovin
Beljakovine so nujni del vsakega obroka. Pomagajo graditi tkivo in krepijo mišice, uravnotežijo raven sladkorja v krvi in so nepogrešljivi. Nujni so za lepoto kože, zob, las, nohtov in dobrega zdravja. Za razliko od maščob in ogljikovih hidratov beljakovine vsebujejo dušik.
Najboljši Viri Visokokakovostnih Beljakovin
Beljakovine zagotavlja energijo, ohranja razpoloženje in kognicijo (spoznanje). Je nujno hranilo, potrebno za izgradnjo, vzdrževanje in obnovo tkiv, celic in organov po človeškem telesu. Ključ do dovolj visokokakovostne beljakovine je, da v svojo prehrano dodate beljakovine živalskega in rastlinskega izvora.
Najboljši Viri Beljakovin Za Hujšanje
Če poskušate shujšati, vas verjetno ne rabimo opozarjati, da vam lahko uživanje več beljakovin pomaga doseči želeno težo. Beljakovine, tudi iz virov, kot je zelenjava, se absorbirajo počasi in postopoma, da se boste lažje počutili dlje in manj verjetno, da boste posegli po nezdravi hrani.
Najboljši Viri Rutine
Upoštevanje prehrane, bogate s hranili, ima ključno vlogo pri zdravju. Bodite pozorni na hrano, ki jo jeste vsak dan, in se prepričajte, da jo jeste rutin v zadostnih količinah . Rutin je flavonoid in antioksidant, ki lahko telo zaščiti pred vnetji, težavami s krvnim obtokom in poškodbami celic, ki jih povzročajo prosti radikali.
